近年來(lái)飲食愈來(lái)愈多元化，越式料理這幾年在臺(tái)灣也更加廣泛~

越式料理清淡精緻，口味酸甜加上些許辣味，比起重口味的泰式更相似於臺(tái)灣人的飲食喜好...

原本就很喜歡吃異國(guó)料理的我，因?yàn)檫@間美利河『美式越南料理』

重新認(rèn)識(shí)越式美食，並顛覆我對(duì)一般越南餐廳的傳統(tǒng)印象。

今天拜訪的是位在竹北的美利河Merry Pho美式越南料理，從店外觀看起來(lái)就格外陽(yáng)光清新~

亮眼的黃色招牌出現(xiàn)在轉(zhuǎn)角處，確實(shí)是間頗具規(guī)模的越南料理餐廳...

一進(jìn)店後，便可感受到濃濃的異國(guó)風(fēng)情~

從綠葉裝飾、竹編燈籠到壁畫的佈置，都可以感受到店家用心想要帶給大家異國(guó)的氛圍...

走進(jìn)美利河Merry Pho，確實(shí)彷彿置身陽(yáng)光清新的越南國(guó)度。

自助式服務(wù)讓大家可以自在的用餐，並貼心地不收取服務(wù)費(fèi)~

以越式餐廳來(lái)說(shuō)，美利河Merry Pho提供多元豐富的選項(xiàng)，從最經(jīng)典的河粉到道地的越式烤肉通通都有

口渴的話也有特殊的飲品選項(xiàng)，以及開(kāi)胃解膩的小菜可以點(diǎn)!

越南料理?yè)u身一變?nèi)A麗擺桌，這樣滿滿一桌只要一千出頭~真的超級(jí)豐盛!

每份餐都很大碗實(shí)在，豐富的餡料及菜色讓人看了食指大動(dòng)~

首先介紹我的最愛(ài)，融入加州陽(yáng)光及傳統(tǒng)美味的越南河粉系列...

第一碗是酸辣牛三寶，整碗看起來(lái)相當(dāng)豐富，有生牛肉、熟牛肉、牛百葉跟牛丸配料，酸辣風(fēng)味不像泰式口味微嗆，屬於淡辣偏甜的口味，整體來(lái)說(shuō)非常優(yōu)秀!

第二碗是咖哩魚(yú)丸河粉，一上桌便可聞到濃郁的咖哩香氣，Q彈嚼勁的河粉吃起來(lái)相當(dāng)滑順，一口湯一口麵非常令人享受。

小菜的部分也不遑多讓，每一道也是料多實(shí)在，看起來(lái)相當(dāng)刺激食慾~

榮登今日最愛(ài)的是炸春捲，聽(tīng)起來(lái)平凡無(wú)奇的這道菜...

不一樣的除了有滿滿的芋頭外，配上彈牙冬粉、滿滿肉餡及爽脆蔬菜，

外層包覆炸得金黃酥脆的外皮，沾上酸甜醬汁後，完全不油膩並具有開(kāi)胃的效果!

最後推薦這杯越式鮮奶咖啡，超美的漸層外表下~

咖啡帶有特別的香氣尾韻，冰涼濃郁的口味讓人一口接口停不下來(lái)!

真的讓人難相信如此劃算的價(jià)位，能吃到如此有水準(zhǔn)的餐點(diǎn)..

美利河Merry Pho以清爽特別的異國(guó)特色加上用心烹調(diào)的料理~

高CP值不貴的價(jià)位以及輕鬆愉悅的用餐環(huán)境，相信能成為大家愛(ài)上越式美食的一大吸引力!

店家資訊：美利河 Merry Pho-美式越南料理
地址：新竹縣竹北市文田街15號(hào)
電話：03 558 3386
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-20:30
粉絲團(tuán)：美利河 Merry-Pho-美式越南料理