身為一個專業吃貨阿芷我一直知道士林夜市有一間超人氣的排隊美食，主打現點現烤的美味燒肉丼飯
每次經過直火人直火燒肉丼飯屋都會被門口大排長龍的人潮吸引，但是光是看到滿滿人潮就想打退堂鼓了...
沒想到就在前幾天我跟好友晚上10點多經過士林夜市閒晃的時候，發現居然可以不用排隊就吃到丼飯!!!!
店內當時只有一組客人而且距離最後收客時間只剩下不到10分鐘，我們當然二話不說就走進去用餐啦 
因此誕生了這一篇原本不知道何年何月才能踩到點的美味燒肉丼飯文，而且我還有吃到他們的新品丼飯喔~
直火人直火燒肉丼飯屋位於士林夜市的大北路這一條，這一條大北路也是集士林夜市手搖杯之大成的地方
儘管直火人周邊的商家一間換過一間，他們多年來依舊維持著超高的人氣，可以說是士林夜市美食代表之一!
充滿日系風格的外觀掛著吸睛的巨型燈籠，外面的候位區椅子內放的居然是烤肉用的木炭真的好特別阿~
門口掛著的布簾上面寫著今年才推出的新品「春鮭串卵子」，搭配一旁的摩艾石像既違和但又覺得好可愛
直火人直火燒肉丼飯屋目前不提供預約，僅供現場候位，想要吃到美味的現烤燒肉丼飯必須要有耐心才行喔!
還沒進到店內就已經聞到陣陣的烤肉香氣，吃貨阿芷我立馬拉著好友進去店裡點餐準備要來填飽肚子啦
店內的風格蠻簡單的，比較偏向工業金屬風格的高腳桌椅，牆面則利用了特殊工法讓整理看起來更立體
最酷的是牆上居然有巨大的螞蟻裝飾，阿芷我還是第一次看到店家用這種巨型螞蟻裝飾牆面，真的好特別!
店內的空間不算大約可以容納30人左右，座位底下也都有放置大籃子讓我們可以擺放包包、其他物品
餐具以及調味料都整齊的放在桌上，後面擺放的是最新的新品介紹，也是我們這次點的餐點之一喔!
自助區則是有味噌湯可以無限供應喝到飽，但請大家要酌量取用不要浪費食物喔~
直火人直火燒肉丼飯屋會不定時的推出新餐點，建議大家可以到他們的粉絲專頁追蹤他們的最新消息喔~
餐點從175-275元不等，價位的部分我個人覺得是中等價位，因為物價上漲所以這幾年也有調整一些價格
?味噌湯?
味噌湯裡面有嫩豆腐、洋蔥以及柴魚片，喝起來清甜開胃，飯前先喝個幾口來墊墊胃!
?招待小菜?
店內用餐都會招待一盤開胃毛豆，份量雖然真的很少但是是店家招待的我們還是吃得很開心啦 XD
?溏心蛋?
溏心蛋我跟好友都非常滿意，又Q又嫩又香又入味，根本就是糖心蛋界的模範生代表無誤!!!!!
不管是直接吃還是搭配丼飯一起享用都很可以，突然覺得我的吃貨雷達真的很準，隨便加點個溏心蛋就中了!
?春鮭串卵子?
新品春鮭串卵子完全是我的菜，兩串肥美的烤鮭魚肚擺好擺滿整個碗，光是那個香氣就足以讓人流口水
鮭魚肚可以說是阿芷我最愛的日料沒有之一，串燒+丼飯兩種美味一次滿足，真的好幸福~
在白飯上淋上店家自製的照燒醬，再放上帶有鹹蛋黃的滑蛋增添風味，一旁還有解膩的檸檬以及番茄丁
主角烤鮭魚肚串燒更是烤的金黃油香，香酥的魚皮裡面則是入口即化的嫩口鮭魚肚，太、好、吃，了!!!!!
這一碗上來我都快要無心拍照，隨便拍個兩張我就直接開動了，這種現烤丼飯就是要趁熱吃才最美味阿~
?嫩烤阪腱牛丼?
嫩烤阪腱牛丼可以說是店內的人氣冠軍，選用Prime等級的牛肉下去火烤，精巧的將牛肉控制在七分熟左右
阪腱牛的肉質軟嫩帶有一點筋，淋上醬汁再撒上白芝麻增添香氣就很美味，旁邊搭配的是烤馬鈴薯以及番茄丁
牛嫩烤阪腱搭配底下淋滿了燒肉醬汁的白飯吃起來真的超涮嘴，沒兩下子我們就把整碗燒肉丼飯吃個精光了!
第一次來用餐的我們都覺得餐點的味道非常棒，雖然現在價位跟之前相比起來稍微貴了一點蛋CP值還是不錯的
而且這次的新品春鮭串卵子我個人非常喜歡，如果不用排隊排太久的話我會願意再訪，也期待他們之後的新產品!
身為士林夜市的排隊美食名店，直火人直火燒肉丼飯屋確實值得大家等待，推薦給愛吃丼飯的吃貨們囉
::附上相關資訊::
直火人 直火燒肉丼飯屋(士林店)
營業地址:臺北市士林區大北路7號
營業電話:(02)2881-8366
營業時間:平日17:00-24:00
假日16:00-24:00
打完收工!
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