以女兒的名字命名「羽樂歐陸創(chuàng)意料理」，用料理傳遞對(duì)家人的愛，分享那份溫暖的愛與快樂給來到此地品嚐的每一位客人，

也許到此來訪的客人都會(huì)將羽樂與明星姊姊林依晨綁在一起，但在我嚐過羽樂的料理與老闆Marc淺聊的對(duì)話中，就能感受到Marc其實(shí)很有自已的想法，也難怪開業(yè)至今平日假日生意都超好，服務(wù)也是沒話說，慶生時(shí)會(huì)唱生日快樂歌或是拍照合影紀(jì)念等，讓客人在某日看到照片時(shí)回想起當(dāng)下「啊~原來我跟你那天在這裡吃飯啊！」就顯得非常有意義，

餐點(diǎn)從國(guó)賓麵包、主餐至甜點(diǎn)，無一處不是令人感動(dòng)、溫馨的美好。

一入座便看到時(shí)尚曬娃老爸的菜單，Marc笑著說接下來菜單會(huì)改版，把兒子的照片放上去，也將對(duì)孩子的愛烙印在生命裡的刺青，講話如此溫柔的人就像羽樂給我的第一印象一樣非常溫暖，

以愛為名用心經(jīng)營(yíng)，洋溢著溫馨家庭氣氛。

羽樂的裝潢空間為輕工業(yè)風(fēng)格有點(diǎn)像小酒館，加入木質(zhì)元素佐上溫暖不過份的黃光、沙發(fā)，氣氛柔和顯得時(shí)髦低調(diào)，

座位有二、四人，後方則是小包廂可容納4至6人座位，若是想要擁有較隱密空間可將布簾拉起，很喜歡這樣的設(shè)計(jì)。

這天饗用的是羽樂雙人套餐，主餐可選２、麵包、小點(diǎn)、甜點(diǎn)至飲料，份量相當(dāng)豐盛且精緻。

? 國(guó)賓飯店麵包 x 2

圓滾滾剛出爐的小餐包放在蒸籠裡好可愛，一捏外皮發(fā)出卡滋脆響內(nèi)裡麵包相當(dāng)有彈性，加入了奶油更加香甜，口感很有咬勁，

吃完了店員主動(dòng)貼心詢問還需要再來一份嗎，真的太sweet了啦！

? 匈牙利肉腸 (主廚招待)

接在國(guó)賓飯店麵包後面真的太棒了，與肉腸一起搭配著吃好滿足，

濃濃番茄醬汁燉煮匈牙利肉腸，酸中帶甜很入味，帶一點(diǎn)點(diǎn)微辣好開胃唷！

? 西班牙油蒜風(fēng)味蝦 (開胃小點(diǎn))

入口濃郁鮮香滿滿的海味，夾帶橄欖油的香氣以及爆炒後蒜味香氣，沾著白盤底的醬汁與法國(guó)麵包一起搭配，太讚了！

? 蜜鴨胸炭油沙拉 (開胃小點(diǎn))

這道沙拉讓我倆驚豔到不行，

鴨胸帶著煙醺後的香氣，印象中硬梆梆口感結(jié)實(shí)的鴨胸，入口確是反轉(zhuǎn)的柔嫩帶著甜香且相當(dāng)水嫩，滿滿肉香滋味令我回味再三，巧妙的配上生菜、番茄、水蜜桃絲讓整體看起來更鮮豔可口、爽口。

? 松露起司薯?xiàng)l / 酥炸鱈魚條 (羽樂小點(diǎn))

這雙人套餐的CP值也太高了吧，一送上來滿滿現(xiàn)刨帕達(dá)諾起士豪氣的快看不到薯?xiàng)l了，份量相當(dāng)澎派！

卡滋！

松露香氣重磅直擊味蕾好酥脆，配上起司更加邪惡，鱈魚肉細(xì)嫩鮮美飽滿肉質(zhì)，外脆內(nèi)鮮，就算不沾醬也會(huì)像著了魔停不下來的涮嘴，因?yàn)槲冶旧砭统瑦鄢哉ㄎ锼陕段腋鼝郏矣X得羽樂厲害的點(diǎn)是放到最後吃也是相當(dāng)酥脆，完全沒有油耗味。

單吃酥脆的炸物就很好吃了在配上兩種沾醬自由搭配更是大大加分。

? 東方老酒海鮮麵 (主餐)

羽樂的主餐一共有12樣完全讓我倆陷入選擇困難的無限迴圈，還好羽樂很貼心的替我們一道道介紹，

這道光聽名字「東方老酒」就很吸引我，好像在跟我說選我選我啦(招手)，介紹說是使用花雕酒提味超特別的，打破白酒一定要配海鮮的魔咒。

一上菜這澎派的畫面就像是生魚片大船入港一般，羽樂老闆太大氣了啦，滿滿的海鮮料有白蝦、透抽、蛤蜊、時(shí)令鮮魚、帆立貝，花椰菜等看起來色彩繽紛豐富，份量十足！

麵條Q彈有咬勁帶著來自海味的鮮香與淡淡柔和老酒香氣，每一口都好過癮！

? 檸檬豬肋排佐BBQ醬汁 (主餐)

鐵鍋送上來三大根檸檬豬肋排，貼心附上手套避免手髒髒 ，

一拿起近聞BBQ鹹香的醬汁及油油亮亮焦色像上了蜜糖的豬肋排，份量十足頗有重量看側(cè)面非常巨大，感覺拿起來K人都會(huì)喊疼哈。

每根檸檬豬肋排已經(jīng)裹上BBQ醬汁超入味，肉帶有嚼勁及肉感但都挺好入口的不太費(fèi)力，享受啃食骨肉之間的香氣、加上鹹鹹甜甜B(yǎng)BQ醬汁，吃完都不會(huì)想要錯(cuò)過每一根手指頭，吮指回味呀超正點(diǎn)，

但附的BBQ醬汁我就不怎麼愛了，孜然味較濃厚。

? 莓好時(shí)光氣泡飲 (飲料)

綜合野莓果泥與蝶豆花形成夢(mèng)幻的漸層色，是我最愛的網(wǎng)美風(fēng)格，一整個(gè)超美，

氣泡飲爽咧的沁涼感褪去暑氣，感到舒心解膩的暢快，酸酸甜甜，甜度不高很自然。

? 奇異果蘋果果汁 (飲料)

奇異果與蘋果打成果汁下去打沒有加一分糖，

喝起來是水果自然的果韻，還挺甜的，感覺小朋友一定會(huì)很喜歡。

? 檸檬塔 (甜點(diǎn))

我最愛的時(shí)刻來了，大餐過後好像不管肚子有多飽，另一邊的胃永遠(yuǎn)都會(huì)留一個(gè)位置給甜點(diǎn)(笑)，

檸檬塔內(nèi)餡酸甜度很夠水準(zhǔn)極高，沒有討厭的蛋腥味，不過塔皮偏溼潤(rùn)不夠酥口，可惜了些，不然會(huì)更完美好吃。

? 伯爵烤布蕾 (甜點(diǎn))

伯爵布丁是羽樂自製非常特別，一般店家都是烤布蕾，

入口是滿滿伯爵獨(dú)特茶香，滑潤(rùn)濃厚的蛋香及薄脆帶焦香的烤糖，一口布丁一層烤糖一起入口，滿滿幸福感湧上，完美結(jié)局。

///INFO///

Ulove 羽樂歐陸創(chuàng)意料理

地址：臺(tái)北市松山區(qū)南京東路四段162號(hào)
捷運(yùn)：小巨蛋站3號(hào)出口
電話：02-2578-2656
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-15:30 / 17:30-21:30

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女子的休假計(jì)劃

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