身為 #泰奶控 超級愛喝泰奶
知道我家附近不遠就有現沖泰奶店
當然要趕快來朝聖
????先看看美味的開箱影片
店家介紹????
先介紹 下甚麼是CHA TU CHA
其實取自泰國曼谷知名的假日市集洽圖洽(Chatuchak???????)市集
用CHA TU CHA就是泰國的代表詞
攤位位於巷子口快炒旁
如果不仔細看很容易錯過
不過美味總是藏在巷仔內
建議可以使用GOOGLE MAP找
攤位除了有泰國國旗的紅藍白組合
還有泰國的代表物大象,泰文叫 ???? 發音接近"長"
Cha Tu Cha Thai Tea 手標手沖泰式奶茶還有集點卡可以累積喔
菜單介紹????
看看價目表真的很便宜
中杯泰奶45元就喝得到500CC現沖泰奶
而且只要+5元就可以升級700CC
精打細算的省錢王當然要喝大杯才劃算!!
飲料的冰快跟甜度都可以調整
如果比較不愛甜可以選擇7分糖,比較接近臺灣人喜歡的甜味
要道地的泰國口味就要選10分糖正常甜最道地
而且冬天還有熱飲
邁向夏天了
夏天還有現量的檸檬飲更便宜
用新鮮檸檬的冰茶中杯只要35元
大杯更只要40元就可以喝到
根本直逼便利商店的飲品價格
店家真的都適用手標茶的原料
沒有參雜其他不道地的混合茶
讓每一位客人都能喝到道地的泰國口味
奶綠製作過程大公開
店家選用道地的手標茶
先將茶葉加入濾網內
店家加的量比一般多
不惜成本就是要讓客人喝到濃郁的茶味
店主加入熱水開始沖泡
我看來回沖泡超多次
深綠色的綠茶流出來
一來一往一直沖泡
直到茶味充滿四週
茶味出來後就可以加入泰奶的靈魂-煉乳攪拌
攪拌均勻後原本的深綠色綠茶
就變成溫和舒服的奶綠色
攪拌均勻後準備淋在碎冰上面
看到這一幕讓我想到在泰國街頭喝泰奶的日子
好想去泰國喔!!!!!!!!
最後在淋上煉乳
色澤的微漸層超美的!~~~~
其他飲品製作過程大公開
剛泡好的紅茶陣陣茶香傳出來
紅茶製作成泰奶前的深棕褐色真的超美麗
做法跟奶綠相同
店家每杯飲料都現點現做
而且一杯一杯手沖製作非常用心
左邊的是泰式奶茶、右邊則是隱藏版的粉紅奶
泰國人也很愛的巧克力恐龍美祿
愛喝巧克力的朋友一訂大喜愛
巧克力恐龍美祿上面還淋上滿滿的巧克力粉+巧克力醬
是不是超級滿足
三種不同口感的巧克力通通一網打盡
飲品介紹????
真材實料的飲品
可以看到製作的過程
採用手標茶做成的泰奶跟泰奶綠
中杯500CC只要45元
再多加5元就升級700CC
泰奶的泰文是 ??????(cha-yen)
發音很像叉煙,CHA(叉)是茶的意思,而YEN(煙)是涼涼的意思
泰奶綠則是比一般綠茶更有綠茶味
但又帶有奶茶的茶澀感
加了煉乳超級滑順
推薦給愛喝綠茶的您
另一個這幾年在泰國很夯的粉紅佳人
這可是泰國年輕人超愛的飲品
也被稱為粉紅凍奶、粉紅奶
泰國劇一年生的主角暖暖很愛喝這款
每次吃飯都要來上一杯
因此成為泰國時下流行必喝的飲品
我在臺北非常少看到
找了很久都找不到現在終於找到了!!!超開心
最後是恐龍美祿
這也是泰國的國民飲料
泰國人喜歡這種高熱量的飲品
因為天氣太熱他們除了巧克力本身的甜
還會加上糖跟煉乳
可說是泰國最愛的高熱量飲品
總評????
1.交通便利:從北車搭公車299至 善導庵站 只要5站就到了
2.高CP值:只要50元就可以喝到手沖手標茶泰奶,在臺北市可能要55元起
3.少見的飲品:泰國超紅的粉紅佳人,這邊也有賣,無法出國去泰國來這邊喝喝滿足思念
店家資訊 Cha Tu Cha Thai Tea 手標手沖泰式奶茶 化成店
??地址: 新北市新莊區化成路628號
??交通: 臺北車站換公車299往輔仁大學至 善導庵站 下車過馬路即抵達
??電話: 0968 725 201
?時間: 週一~週五 上午11:00~晚上8:00
??公休: 六日公休
??消費: 現金
??影片: https://www.youtube.com/watch?v=fKK_NmuVT1o
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/404759443
??官網: https://www.facebook.com/ChatuChaThaiTea2
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