臺(tái)中北屯新開了一間粥品店，叫做如我粥，店名取的還蠻酷的，這間粥品店很特別，想吃什麼配料自己隨意搭配，食材新鮮，只要銅板價(jià)就能吃到用料實(shí)在的粥品，糖糖個(gè)人還蠻推薦他們家的鮮蚵粥及韓式泡菜滑蛋粥，店裡還有提供外送服務(wù)唷～

如我粥位在北屯松竹路二段上，靠近吉貝兒幼稚園，黑色扛棒帶點(diǎn)神秘感，雖然才剛開幕不久，來(lái)用餐的客人還不少呢

如我粥的用餐空間還蠻寬敞的，用起餐來(lái)不會(huì)有壓迫感，店裡頭還有涼涼的冷氣可以吹，就算夏天來(lái)吃粥也不會(huì)滿頭大汗

如我粥菜單

如我粥的粥品除了一般配好的粥品外，還可以額外自己加配料，想要來(lái)個(gè)粥品滿漢全席也沒(méi)問(wèn)題

韓式泡菜滑蛋粥 70元 + 牛肉 30元 + 皮蛋 

自從吃過(guò)韓式泡菜粥之後糖糖就愛上了這一味，沒(méi)想到韓式泡菜除了拌飯、入鍋熬煮成湯頭，還能變成粥品，讓滑嫩的粥品多了泡菜香及清脆口感，層次更加豐富

韓式泡菜滑蛋粥糖糖還額外加點(diǎn)了一份牛肉及皮蛋，現(xiàn)在開幕店家還會(huì)隨機(jī)送上一樣配料，所以裡頭還多了香甜的絲瓜，如我粥的牛肉很特別，不是片狀牛五花，而是塊狀帶有厚度的牛肉，肉質(zhì)軟嫩，香氣濃郁，搭配泡菜滑蛋粥好吃

鮮蚵粥 90元 + 兩份蚵仔 60元

如果你跟糖糖一樣是鮮蚵控，那你一定不能錯(cuò)過(guò)如我粥的鮮蚵粥，糖糖又額外加點(diǎn)了兩份蚵仔，整碗滿滿鮮蚵，看起來(lái)超療癒

如我粥的鮮蚵很肥美，size還蠻大顆的，鮮味十足，咬下去可是會(huì)噴汁的，讓粥品吃起來(lái)多了鮮蚵的鮮甜味，濃濃海味，讓糖糖吃上第一口就停不下來(lái)啦

蛤蠣絲瓜滑蛋粥 80元 + 蝦子 30元

糖糖很愛吃絲瓜蛤蠣這道料理，沒(méi)想到這組合也可以入粥，真是太有創(chuàng)意了！

絲瓜及蛤蠣的份量還不少，入粥後讓粥品吃起來(lái)多了絲瓜及蛤蠣的鮮甜味，還吃的到絲瓜的微脆口感

糖糖還另外加點(diǎn)了蝦子，如我粥的蝦子還蠻大隻的，蝦肉Q彈鮮美，蝦殼很好剝，就知道這蝦有多新鮮

如我粥的粥品燉煮的非常綿密，稠度剛剛好，吃起來(lái)不會(huì)太稀，食材用料都很新鮮，還可以自己加配料，北屯的朋友們想吃粥可以來(lái)試試，店家也有提供外送的服務(wù)唷

《店家資訊》

店家：如我粥
地址：臺(tái)中市北屯區(qū)松竹路二段249號(hào)(松竹寺斜對(duì)面吉貝兒幼兒園前30公尺)
電話：04-22479480
時(shí)間：11:00~23:00