這間凹仔底公園旁的低調小酒吧
在大門後,以挑高寬敞的設計與柔和木質色調,暫時將工作上的壓力與煩惱擋於厚重門外,輕鬆喝杯酒聊聊天
也因營業(yè)至凌晨五點,也成為了調酒師同行與夜班族們,下班後能歇息的空間
—「酒吧資訊站」—
??店家FB:Bar Diary
??推薦調酒:經(jīng)典調酒、威士忌調酒、威士忌(ex:Highball、威士忌酸酒)
??調酒師:阿杜、Anson、阿呈、Neo
??地點:高雄市鼓山區(qū)富農路82號
??營業(yè)時間:周一 ~ 日21:00 ~ 05:00
??低消:每人NT 300元(1樓)、每人NT 500元(2樓)
??單杯調酒價格:NT 350元起
??備註:無Menu、無禁菸、無服務費、無供餐
??編輯/攝影:Henny / Kano
隱身在凹子底森林公園的低調小酒吧
門面外觀昏暗低調,一定有人經(jīng)過也不知道這是間酒吧
厚重大門,營造出與外面世界隔絕的神祕感
在大門後
以挑高寬敞的設計與柔和木質色調,暫時將工作上的壓力與煩惱擋於厚重門外,輕鬆喝杯酒聊聊天
這邊的威士忌品項也相當多,除了純飲外,也可試試各式有趣的威士忌調酒
從一樓後方的樓梯走上來燈光漸暗的二樓神秘的「店中店」
不同於樓下的「調酒吧」風格,以「威士忌老酒」為主,在低調的氣氛下,讓人專心來品飲老酒的魅力
老闆「阿杜」在開店前,就希望為調酒師同行與夜班族,打造一個下班後能歇息的空間,因此將營業(yè)時間訂到凌晨五點
【調酒師介紹】
店長「阿杜」可是高雄調酒界一位資深的前輩,也曾待過Mini的酒吧,對經(jīng)典調酒也是非常熟捻的調酒師
承襲這份手藝的Anson哥與阿呈,也值得一試他們的調酒
嚐試調酒提醒您:
喝酒不開車、開車不喝酒!
未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康!
【關於我們】
我們嚐試調酒致力於推廣臺灣(Taiwan)理性品酒文化,如有任何酒類問題都歡迎找我們討論唷
酒知識與酒吧介紹可以來我們 IG? cocktail_home
1分鐘調酒的影片 YouTube ? 嚐試調酒 Drink Slowly
【你可能有興趣的文章】
【2020 高雄酒吧地圖】Under Drunk 實現(xiàn)調酒師想像的分子調酒
【2020 高雄酒吧地圖】Mini Enclave 聚落 港都日式調酒手法的先驅