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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

phone02-8951 8070
place新北市板橋區(qū)民族路87號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

 

超愛吃肉的蛋寶,要來推薦一間位於新北市板橋的燒肉店,

「猴子燒肉」

這裡有好吃的燒肉食材、價格又很佛心

只能說,整體的CP值超高的啊!

讓蛋寶吃完後,立馬想再約朋友吃一波~

 

#板橋燒肉推薦 #板橋燒肉單點(diǎn) #板橋美食推薦 #新北美食 #府中美食

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【猴子燒肉】

  • 地址:新北市板橋區(qū)民族路87號1樓
  • 交通:捷運(yùn)板橋站步行10分鐘
  • 營業(yè)時間:週一~週日:17:30~22:30
  • 電話:02-8951-8070
  • FB:https://www.facebook.com/monkeyyakiniku/

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「猴子燒肉」

秉持著以好的食材用基本調(diào)味呈現(xiàn)食材本身最單純與味道,

再以猴子活潑搞怪的想法運(yùn)用在食材之間的搭配,

透過不同的食材創(chuàng)造獨(dú)特味蕾衝擊,以平價的方式呈現(xiàn),

滿足顧客對吃肉的原始渴望??????

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▼店內(nèi)寬敞明亮,工業(yè)風(fēng)的裝潢,讓吃燒肉很有fu。

有吧臺式的座位,也有設(shè)置4~8人的座位區(qū),

無論人多、人少都能很歡樂的用餐。

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▼吧臺區(qū)

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▼每桌都有設(shè)置烤爐,是使鑄鐵的烤網(wǎng),搭配瓦斯,導(dǎo)熱更均勻,能夠低溫小火不怕焦。

上頭還設(shè)有伸縮管的抽風(fēng)設(shè)備,讓你吃燒肉能不帶走一身烤肉味!

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【菜單】

店內(nèi)以單點(diǎn)的品項(xiàng)為主,

有牛肉、豬肉、海鮮、雞鴨、和牛…等肉品可選擇,

也有沙拉、食蔬、飲品可以點(diǎn)選,品項(xiàng)非常多。

之後也會推出多人套餐,讓大家吃的更滿足!

用餐時間為80分鐘,不收服務(wù)費(fèi),超佛心的。

 (詳細(xì)菜單連結(jié)請按此)

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【黃金泡菜】(60元)

酸、甜、辣、脆的口感集於一身,

完全是搭配燒肉的良伴。

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【胡麻沙拉】(70元)

各種新鮮生菜搭配胡麻醬,

濃郁的芝麻香氣和甜鹹滋味

吃起來清爽又開胃。

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▼接下來,準(zhǔn)備烤!起!來!

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【薄切牛舌】(170元) 

烤過的薄片牛舌,加上滿滿的蔥鹽,

只要烤單面熟即可入口!

脆脆多汁又鹹香,讓我吃過就難忘懷啊~

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【鹽燒牛五花】(130元)

這盤色澤紅白分明的牛五花,看起來真漂亮!

烤後的牛五花,吃起來軟嫩又有微微的鹹香感

搭配黃金泡菜,口感和風(fēng)味更佳!

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【醬燒橫隔膜】(200元)

橫膈膜肉是非常稀有的部位,

這一盤滿滿的橫膈膜,油脂均勻,

店家已有調(diào)味過!

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 烤過的橫膈膜,醬燒味香濃,

入口後,牛肉的油脂在口中化開,

吃起來柔嫩中帶點(diǎn)肉的咬勁和味道。推!

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【水果壺漬牛肋】(190元)

擺放在壺中的牛肋條,

店家已放入特調(diào)醬汁、蘋果、檸檬、洋蔥,在壺中一同醃漬。

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▼拉出來,長長的牛肋條已都先切格紋,並吸附了醬汁!

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▼店員會協(xié)助在桌邊代烤水果壺牛肋條,好貼心~

(不然蛋寶還真不知道該怎麼烤呢!)

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▼表面焦香的牛肋條,內(nèi)部仍然很柔軟,

咬著咬著,醬香、焦香、肉香都在口中圍繞,滋味很不錯!

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【包肉生菜】(50元)

吃燒肉也不能少了這一味,

烤好的肉肉,搭配生菜食用,清爽又解油膩。

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【醬燒豬五花】(120元)

醃製過的醬燒豬五花滿滿的份量看起來真讓人滿足!

豬五花烤至焦香就是最美味的時刻,

吃起來柔軟還有甜甜的醬燒風(fēng)味。

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搭配生菜,就像吃韓式的烤豬五花!必點(diǎn)~

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【古香松阪豬】(160元)

松阪豬粉嫩的肉質(zhì)裡夾帶著細(xì)細(xì)的油花,看起來超鮮嫩,

送上桌時,店家已先灑上醬料調(diào)味。

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烤完後的松阪豬,肉香飽滿多汁、軟嫩中有脆脆的口感,

這恰到好處的美味,令人滿足。

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【蒜什麼豬肋條】(130元)

 盤裡的豬肋條一塊塊堆疊著,旁邊還附有蒜片,

可以烤到焦香再食用,就是最美味的時刻。

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豬肋條有豐富的軟香還有豐富的咬感,

蒜香、焦香、肉香在口中釋放,沾上烤肉醬更對味!

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【香嫩去骨雞腿肉】(110元)

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【蒜香雞軟骨】(70元)

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▼一次將雞肉組合全都all in,這畫面霸氣的好療癒,我喜歡!

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雞腿肉:外皮微焦香又Q彈,內(nèi)部吃起來卻多汁又軟嫩。

雞軟骨:烤熟後脆脆鹹鹹的,還會愈咬愈香,滋味挺不錯!

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肉肉吃完,就換海鮮上場囉!

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【薄鹽鯖魚】(150元)

整條的鯖魚擺在盤中,看起來挺美的!

店家有附椒鹽和檸檬,可依喜好自行搭配。

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【藍(lán)帶海蝦】(110元)

海蝦送上桌時,已灑上椒鹽調(diào)味過,直接放入爐中就可以烤了!

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海蝦:肉質(zhì)飽滿緊實(shí),吃的到鮮甜感。

鯖魚:食用前可擠上一點(diǎn)檸檬汁,吃起來軟、乾、香,很像一夜干。

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【蛤蠣絲瓜】(130元)

絲瓜的甜味融合著蛤蠣的鮮味,

熱呼呼的,吃起來又鮮又香,

湯汁更是集精華於一身,記得要喝完,可別浪費(fèi)了~

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【蔬菜拼盤】(130元)

吃了許多肉肉、海鮮,也要來點(diǎn)蔬菜才能營養(yǎng)均衡,

這盤裡有杏鮑菇、香菇、玉米、洋蔥、櫛瓜,

搭配燒肉食用,清爽又可轉(zhuǎn)換口感。

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【再來一碗白米飯】 (35元)

這四碗裝在鐵碗公裡的白米飯,一迗上桌就讓蛋寶看傻眼!

這份量也太大了吧!完全是別家店的2~3倍。

上頭還已先灑上香鬆,搭配燒肉絕對吃到飽飽飽!

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【飲品】

 吃完燒肉,最後怎麼能缺了飲料呢!我們點(diǎn)了以下三款來搭配:

  • 烏龍茶 (35元)
  • 可爾必思(50元)
  • 可樂(35元)

蛋寶特別喜愛可爾必思冰冰、涼涼、甜甜的滋味,是吃燒肉的必喝品項(xiàng)!

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【蛋寶543】

這一次來到「猴子燒肉」,整體的感覺挺不錯的!

食材新鮮種類多,店家都已先調(diào)味過,

不需再沾醬就非常好吃。

而且這裡跟我愛的燒肉店吃起來很像,

重點(diǎn)是價格更親民,整體的cp值超高!

我們四人用餐,平均每人均價不到500元,

就能吃到飽飽飽~超開心!!

快來「猴子燒肉」一起大口吃肉肉吧~

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 猴子燒肉

  • 地址:新北市板橋區(qū)民族路87號1樓
  • 交通:捷運(yùn)板橋站步行10分鐘
  • 營業(yè)時間:週一~週日:17:30~22:30
  • 電話:02-8951-8070
  • FB:https://www.facebook.com/monkeyyakiniku/

 
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