先用送上美食照給大家聞香~~~是不是跟我一樣，對(duì)於米干店家還停留在都是眷村那種老老舊舊的傳統(tǒng)風(fēng)格呢?
那你就沒(méi)有跟上美食更新的步伐喔! 那就快點(diǎn)發(fā)摟~肉娜來(lái)跟你分享真心不騙食記
??店家資訊
- 店名：八”妹”婆婆
- 電話：03-4366339
- 地址：桃園市平鎮(zhèn)區(qū)中山路77號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一到日11:00-14:00、17:00-21:00
- 服務(wù)費(fèi)：+10%
- 停車場(chǎng)：有特約停車場(chǎng)
- 店家臉書：https://www.facebook.com/8POPO/
??環(huán)境介紹
八妹婆婆(不是八”婆”妹妹不要再叫錯(cuò)了喔!)位於忠貞市場(chǎng)附近，本身店家有特約停車場(chǎng)非常方便，位置及招牌其實(shí)都非常好找喔! 
一打開(kāi)這扇門，你會(huì)被自己既定印象的米干店整個(gè)打趴，整體環(huán)境及裝潢風(fēng)格是走黑棕色調(diào)，搭配著黃光燈具的點(diǎn)綴，在沉穩(wěn)中卻帶著英美式風(fēng)格，用餐時(shí)感受著傳統(tǒng)雲(yún)南美食與英美式的用餐環(huán)境的視覺(jué)衝擊。
一打開(kāi)這扇門，你會(huì)被自己既定印象的米干店整個(gè)打趴，整體環(huán)境及裝潢風(fēng)格是走黑棕色調(diào)，搭配著黃光燈具的點(diǎn)綴，在沉穩(wěn)中卻帶著英美式風(fēng)格，用餐時(shí)感受著傳統(tǒng)雲(yún)南美食與英美式的用餐環(huán)境的視覺(jué)衝擊。
因?yàn)榈谝淮蝸?lái)這間店，當(dāng)天本來(lái)預(yù)約12點(diǎn)，但擔(dān)心不好找，所以提前出門，在11:30左右已經(jīng)到達(dá)店門口，當(dāng)天大太陽(yáng)非常熱，本來(lái)?yè)?dān)心預(yù)約時(shí)間還沒(méi)到店家會(huì)讓我們?cè)谕饷娴龋綑櫃呍儐?wèn)之後，店內(nèi)人員用非常親切的口吻及非常快速的座位安排，讓我一秒都沒(méi)等到就可以入座用餐，這點(diǎn)我覺(jué)得非常值得讚賞。
常常東吃西吃，很容易發(fā)現(xiàn)很多餐廳或店家，在人員與客人應(yīng)對(duì)上，服務(wù)品質(zhì)不盡然有一定水準(zhǔn)。真實(shí)地分享之前就發(fā)生過(guò)的經(jīng)驗(yàn)，我去一家麵店用餐，按照規(guī)定及秩序排隊(duì)，當(dāng)上一位已點(diǎn)完餐，下一位就是我時(shí)，知道他們很忙，想先詢問(wèn)老闆小菜問(wèn)題，不要延誤他們出餐，但老闆臉?lè)浅吹母嬖V我:還沒(méi)叫到你!你不要問(wèn)也不要講話!我只能說(shuō)當(dāng)下感受真的非常差，只是想吃個(gè)飯卻活受罪。
我是一位護(hù)理師，對(duì)於用餐環(huán)境是有一定龜毛的程度，整體來(lái)說(shuō)用餐環(huán)境及座位乾淨(jìng)程度是非常好的，不會(huì)一到用餐位置就必需拿出包包裡濕紙巾、酒精及衛(wèi)生紙擦拭桌子的想法及動(dòng)作，當(dāng)然不論是否是防疫期間，餐前洗手都是很重要的喔!
?? 餐點(diǎn)介紹
在這個(gè)環(huán)境用餐，大家一定會(huì)想說(shuō)，餐點(diǎn)費(fèi)用一定不便宜，但其實(shí)高貴但不貴喔，不用太擔(dān)心~先送上menu照片給大家喔!
好多東西都好想品嘗看看，這是我們今天點(diǎn)的全部餐點(diǎn)，給大家看看~是不是口水已經(jīng)流下來(lái)了呢!
1. 就好腰里豬 (可自選米線或米干) $200
這道非常推薦大家吃看看，服務(wù)人員會(huì)先加入茶壺內(nèi)的黑豚大骨高湯注入到黑色加熱過(guò)的石鍋內(nèi)，再來(lái)加新鮮豬里肌肉，最後依序放入長(zhǎng)盤內(nèi)的配料，有炸豬皮、木耳、青菜、豆腐絲、彩椒等等的時(shí)蔬配菜，很貼心的會(huì)詢問(wèn):「請(qǐng)問(wèn)韭菜、蔥花都有吃嗎?」依據(jù)客人喜好會(huì)才會(huì)加入辛香料。
石鍋完成後會(huì)上桌，豬里肌肉已經(jīng)粉紅白透就可以馬上夾起食用了喔，這時(shí)候的肉很軟嫩，在石鍋中泡太久肉會(huì)變老，所以建議肉可以先吃，炸豬皮要泡在高湯裡喔，一下子會(huì)吸附滿滿的精華，裡面的時(shí)蔬簡(jiǎn)單且新鮮，正因?yàn)檫@樣清甜的食蔬可提鮮，但卻不搶過(guò)非常濃郁的黑豚大骨高湯的味道，再一口搭著Q彈爽口的米干下肚，好好吃喔!
2.招牌大薄片$120
看起來(lái)肉片都是皮或油脂，原先擔(dān)心口感會(huì)很油膩，但因?yàn)槭钦信疲肫穱L看看好不好吃，夾起肉片照著餐廳的燈光，肉片竟然透光且是薄皮那種QQ的口感，搭配本身這道菜的調(diào)味方式及辣椒卻意外非常解膩，難怪是招牌，這道推推。
3.月亮蝦餅 $200
肉娜本身就很喜歡吃月亮蝦餅，也吃過(guò)好幾次其他間店家感覺(jué)只能稱「海鮮煎餅」的月亮蝦餅，根本只能說(shuō)有吃到餅皮卻吃不到什麼蝦漿魚(yú)漿，吃完整個(gè)非常失望耶! 但這間不用擔(dān)心這問(wèn)題。
八妹婆婆的月亮蝦餅餅皮部分炸得非常酥脆、沒(méi)有燒焦的狀況，一口咬下也吃得到裡面一定厚度的蝦漿，以200塊價(jià)位說(shuō)實(shí)在也不貴，沾醬部分跟一般我們?cè)谔┦搅侠淼瓿缘乃崽疳u不同喔，不知道是不是雲(yún)南專門的醬料。
4.涼拌木瓜絲 $60
炎炎夏日怎麼可以沒(méi)有清爽可口的小菜呢，之前吃過(guò)其他家，有些涼拌木瓜絲好硬好難咬，自己嘴邊肉那兩塊咬的感覺(jué)都要國(guó)字臉了，這道木瓜絲不會(huì)太粗、硬，也不會(huì)咬不動(dòng)，調(diào)味不會(huì)太酸、帶一點(diǎn)微微辣，非常開(kāi)胃。
5.飲品: 緬甸奶茶$70'、新品思念情懷氣泡飲$110
飲品部分有非常多種選擇，甚至有英國(guó)啤酒系列，都可以依照自己喜好選擇。今天隨意點(diǎn)了兩樣，都非常好喝耶，覺(jué)得比較特別想推薦的是緬甸奶茶(可以選冰、熱)，口味跟臺(tái)灣奶茶或是泰奶都不太一樣，一杯整個(gè)秒喝完，有點(diǎn)像鴛鴦奶茶，但又不盡相同，我沒(méi)有辦法很確切的形容，只能請(qǐng)你們自己親自去品嘗。
??老實(shí)說(shuō)五星評(píng)價(jià)
餐點(diǎn)美味度：????3.5-4
環(huán)境舒適度：????4
服務(wù)態(tài)度：????4
整體CP值：????4
消費(fèi)均價(jià)位/人：??(兩人共760元+10%)
?註：?100元內(nèi)；??500元內(nèi)； ???1000元內(nèi)；????500元內(nèi)； ?????1500以上
本來(lái)想說(shuō)吃不夠，要再加點(diǎn)飯類、甜點(diǎn)，結(jié)果吃完原先點(diǎn)的餐點(diǎn)、飲料，我們已經(jīng)飽到不行了，只好放棄念頭，下次再安排時(shí)間再訪八妹婆婆，我要把沒(méi)吃到的都補(bǔ)上。??????喜歡我的文章歡迎大家追蹤及收藏喔!
