結束完親子餐廳的行程後，接著我們到臺中草悟道走走逛逛，「白色戀人」的遊樂設施，還蠻好玩der……雖然是小朋友玩的設施，大人若是喜愛拍攝網美風格的照片，現在到草悟道拍照，時間剛剛好。Lulu這個膽小鬼，只是一個輕微的小朋友式「海盜船」就可以讓我嚇得（哇哇叫），真不知道到真的遊樂園，Lulu會叫成什麼樣子，當場「失控」的尖叫聲，應該嚇到不少路人吧…

接著，我們到臺中南屯區公益路二段上的「北澤壽喜燒臺中公益店」，假日傍晚時段的用餐人數不少，我想大家應該都跟我們一樣，衝著「和牛吃到飽只要NT$888」吧？加上一成服務費，也不超過千元，就能享用頂級肉品（奢華和牛M9+/美國安格斯黑牛/極品松阪豬）吃到飽，（限時90分鐘），免費沙瓦飲品無限量暢飲，飯後還有哈根達斯冰淇淋可以享用，超值的消費方式，還能同時選擇2種不同鍋底，頂級肉品隨你點，要幾盤就吃幾盤，怎麼也吃不膩的鍋底與肉品選擇，真的好享受呀～

●北澤壽喜燒臺中公益店


●詳細地圖位置

●以濃郁的日式風格為基底，從門口設置，到室內設計，都是現代日式的視覺感受，用餐氣氛佳，餐點價格實惠，依照和牛的基本價位來算，隨便吃個2盤就超過NT$888了。

●和牛吃到飽方案


●進門必須先稍後等待服務人員安排座位


●門口左手邊設置候座等候專區

●座位設置採用半包廂制，約2桌一個包廂，以方便人多聚餐可以併桌。

●醬料採用自助式

●提供的醬料選擇多樣化，Lulu個人是覺得壽喜燒本身的味道就偏重，再加上我們另外點的鍋底為奶香咖哩，在口味上都稍稍重了點，因此，我們是沒有特別另外沾醬，就吃的很過癮囉！

●日式小品：韓式泡菜、黑豆、紫菜

●加點的Menu與壽喜燒鍋物加湯湯汁，白色瓶子是原味湯底，而黑色瓶子是壽喜燒專用的日式醬汁，以及五味粉。

●每桌都會附上一個菜盤，當Lulu到外面隨意拍拍時，閨蜜已將菜盤倒入壽喜燒湯底裡面，（啊你是有這麼餓嗎？）菜盤都還沒拍照呢！菜盤給的份量與鍋物都蠻豐富的，若是吃不夠，都還可以再加點。

●一上桌就是2盤美國安格斯黑牛以及奢華和牛M9+。


●奢華和牛M9+

●油脂分佈均勻，肉質鮮嫩的和牛，利用壽喜燒鍋底輕涮個幾下，即可入口囉！濃郁的傳統日式風味醬汁，香氣直噴，讓我們的肚子忍不住咕嚕作響。

●和牛M9+吃起來牛肉的鮮味較重，由於油脂均勻的分佈，讓肉質口感較一般牛肉軟嫩，不會有過度嚼勁的口感，搭配壽喜燒或是奶香咖哩，味道都非常的match！

●奶油咖哩，濃郁的泰式綠咖哩香氣，味道香濃，與壽喜燒口味偏重相同，涮起牛肉來，吃起來香氣四溢，在現代日式風格的氛圍裡，享受不一樣的異國風味。

●美國安格斯黑牛，安格斯黑牛與和牛相較之下，牛肉的鮮味較沒有那麼重，油脂較和牛豐富，吃起來帶點滑嫩的口感，Lulu個人比較偏好安格斯黑牛，而閨蜜喜愛和牛M9+的鮮味。

●肉片的厚薄度剛好適中，輕涮幾下便可以吃囉！而且牛肉的肉片熟成後竟然不會縮水，吃起來的口感很棒！

●奶油咖哩香氣與安格斯黑牛的味道搭配起來，味道非常濃郁。


●吃完頂級肉品，來點簡單的低脂牛肉吧！


●低脂牛肉的口感較頂級肉品紮實一些，但是肉質方面卻也不差。

●生雞蛋，可以將蛋白拿來沾牛肉，輕涮幾下壽喜燒風味鍋底，肉質吃起來的口感會較滑順細緻。

●白飯

●芒果可爾必思沙瓦&可爾必思沙瓦，芒果可爾必思與可爾必思相同，去油解膩，多了芒果香氣，味道較豐富，而且大人小朋友都喜歡的飲品，搭配和牛吃到飽NT$888，可以無限量供應暢飲。

●梅子可樂，與一般可樂不同的地方，在於多了梅子香氣，滿飽肚子的肉肉，來點梅子風味可樂，感覺上比較不會那麼的油膩。

●肉肉吃多了，容易產生膩感，建議中間可以來點蔬菜，均衡飲食，不定時都會有蔬菜餐車經過每個座位，可以等候蔬菜餐車經過，加點蔬菜類鍋物。

●蔬菜類鍋物選擇多樣化


●這是Lulu後來加點的蔬菜


●香菇、芋頭還有玉米筍，另外還有青江菜。

●飯後甜品，哈根達斯冰淇淋，今天提供的是草莓起司與巧酥口味的冰淇淋，吃飽喝足，來個飯後甜品，結束今天的和牛吃到飽行程。

●若是有時間的話，可以幫忙填寫服務滿意度調查表喔！會贈送NT$100的折價券，下次來店時可以使用。

店家資訊：

北澤壽喜燒臺中公益店
地址：臺中市南屯區公益路二段136號
電話：04-2320-9922

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。