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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 安平區

造訪商家:

食蔬茶齋

phone06-2990509
place臺南市安平區郡平路355號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

食蔬茶齋-洛神花酥梅子酥0.jpg

武漢肺炎不想出門,宅在家看劇享受美食的最佳選擇! 吃膩了坊間的鳳梨酥嗎 ? 食蔬茶齋-洛神花酥、梅子酥酸甜滋味/甜而不膩/入口不黏牙/一口咬下滿滿驚喜~~ 
住臺南的朋友一定知道食蔬茶齋,在當地是非常有名的蔬食餐廳,除了有實體門市之外,官網的網購人氣也非常高,今天不是來介紹他們家的宅配料理,而且是創新的鳳梨酥做法 →【洛神花酥V.S 梅子酥】

??「啟動養生DNA 回歸真自然」外盒上的這二句話,明顯感受到食蔬茶齋感受到現代人對於養生飲食的重視  ?? ?? ??

撰文。拍攝/呂萱萱

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【網購點心推薦】食蔬茶齋-洛神花酥.梅子酥/團購美食2020/團購點心推薦/甜而不膩的水果酥/入口不黏牙我是呂萱萱-吃喝完樂愛分享【網購點心推薦】食蔬茶齋-洛神花酥.梅子酥/團購美食2020/團購點心推薦/甜而不膩的水果酥/入口不黏牙
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鳳梨酥我從小愛吃,但把內餡換成其它口味,我是第一次嘗試呢! 洛神花酥V.S梅子酥不管男生女生、大人小孩都喜歡的唷~
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??包裝感覺很用心 一盒裡面有9個,每一個都有屬於它自已的位置
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??獨立包裝也不錯,不擔心沾手的問題
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有時出門在外我都會帶上一個放入包包,若臨時覺得餓就可以直接拿出來吃,很方便的

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??有效期限就在包裝上,包裝背面可以很清楚的看到成份 
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??為了確保新鮮,每份包裝裡都還有防潮包

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??食蔬茶齋 酥皮是使用中筋+低筋完美比例的混合,搭配安佳鮮奶油+安佳奶粉,而雞蛋是選用有認證的哦!(雞蛋來自於麗園牧場-無抗生素/無藥殘/使用素食飼料),再加上烘烤的步驟與時間抓的恰到好處,酥皮才能打造出外酥內軟的口感  ??
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??它的Sizs比過往我吃的鳳梨酥還大一些,連大男生都要分2口才能食用
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食蔬茶齋 洛神花酥
商品官網 https://reurl.cc/R4nO1D
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選用臺東的洛神花燉煮而成,一口咬下能吃到花果香的果肉,洛神花的酸甜搭配酥皮口感,飽滿紮實,吃完嘴裡還帶點溫柔花果香的餘味哦!,甜度適中一點也不膩 ! 我自己滿喜歡喝洛神花茶,這款酸中帶甜的滋味很深得我心,而且洛神花酥很深得長輩喜愛 ! 我爸媽特別愛吃這款!

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它很適合重口味的飲品,我個人是覺得洛神花酥搭配咖啡還滿不錯的!但我家人偏愛搭配茶類飲品,每個人的口感不同啦~搭配什麼飲品都可以,自已喜歡比較重要唷
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食蔬茶齋 梅子酥 
商品官網 https://reurl.cc/V6pRXQ
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選用臺南在地梅嶺的梅子果肉,一口咬下就能吃到酸甜的梅子內餡,但它的甜完全完全不會膩,而且酥皮口感極佳,加上內餡的甜酸口感,有了更上一層的新滋味 !它跟洛神花酥相較之下略酸了些,一般男生大部份可能較不愛酸食,但在我們家深受女生喜愛,如果平常愛吃酸食的人一定會喜歡它,吃起來的酸甜感有種初戀的感覺!

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它是屬於比較清爽不膩的點心,非常適合當做辦公室下午茶點心,梅子酥搭配茶類飲品非常不錯,若喜歡濃郁口感的人,也可以搭配奶茶類哦!

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【食蔬茶齋】洛神花酥V.S梅子酥,送禮自用兩相宜,除了自已買來吃,精緻的包裝也適合當逢年過節的禮品、或是到人家拜訪的伴手禮

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坊間的水果酥都很黏牙,以前我每次吃完的鳳梨酥,都要使用牙線+牙刷清潔過 (真的有點討厭) ??食蔬茶齋梅子酥V.S洛神花酥不黏牙,而且甜度適中,真的!真的!真的不會膩哦!算是一款很清爽帶甜美的糕點
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而且好吃的程度在我們家是??"秒殺"??的狀況,會一個一個打開來吃,完全停不下來哦!好吃程度真的是讓我肥死也甘願XD!  ?? ?? ??
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原文連結

https://shinylu0920.pixnet.net/blog/post/322493817

本文皆為本人親自食用過後的體驗心得。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,無任何業務商業行為,每個人使用習慣、體質味覺不同,實際效果依每人體驗為主

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