【高雄左營 | 橋下早午餐】
地址: 高雄市左營區大中二路813號
營業時間: 週一至週五08:00-15:00 ,週六日09:00-17:00| 電話:(07)345-2287 | 橋下早午餐fb
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橋下早午餐位於左營大中二路上,就在國道國10高架橋旁。
營業時間平日和假日有所區別,
平日從早上6點就開始營業,感覺是附近社區居民的早餐好鄰居啊!
推開大門,映入眼簾的一片純白簡約,就連大吧檯也是一大片純白色隔板,
在這裡,完全隔絕了外頭的喧囂,
窗邊這一隅座位還蠻多人喜愛的,
在這個座位用餐,一邊吃著美味,一邊看著川流不息的車水馬龍,
別有一番忙碌都市叢林中的一股小愜意。
這是一樓的座位,店家也有提供場地包場,
艾咪看了一下店家fb才知道原來店家有寶寶週歲抓周包場呢!!
現在的早午餐店的模式幾乎都是如此,採這樣的半自助式。
升格為媽媽的艾咪,媽媽雷達讓目光忍不住先掃向這一區。
看完店家環境,準備點餐囉!
#橋下早午餐菜單MENU
#餐前麵包
烤麵包好吃,
這一天造訪根本太餓,餐前麵包三兩下就CLEAR。
#橋下餐盤組: 班尼迪克 | 香草雞腿排
#莓果蘇打 | 研磨拿鐵
擺盤食材豐富,配色非常飽合
雖然肚子很餓,還是忍不住先拍拍拍。
#橋下餐盤組: 香草雞腿排 NT$259
(香草雞腿排 | 焗烤肉醬通心粉 | 美式炒蛋 | 沙拉 | 脆薯)
香草雞腿排煎得金黃焦脆,腿肉有嫩。
再來看焗烤肉醬通心粉,
劃開表層起司層,裡面滿滿的肉醬和通心粉,
起司控會愛的牽絲起司,完全包覆著肉醬和通心粉,
肉醬不會過鹹,吃下來飽足感十足啊~
美式炒蛋保留雞蛋的滑嫩,口感鬆軟,滿滿雞蛋香。
沙拉的蔬菜脆綠有新鮮,配上簡單的水果點綴。
#橋下餐盤組: 班尼迪克 NT$209
(手作司康 | 酪梨/蕈菇2擇1 | 培根 | 2顆水波蛋 | 沙拉 | 脆薯)
班尼迪克蛋拼盤的配菜和香草雞腿排大同小異,
金黃色脆薯好吃,脆脆的外衣配上炸過馬鈴薯的香氣,忍不住輕鬆CLEAR,
培根就中規中矩,單吃,配上班尼迪克蛋或是蔬菜來吃都合適。
再來看班尼迪克蛋,
黃澄澄的班尼迪克蛋下方,覆蓋的是手作司康以及蕈菇。
班尼迪克蛋是所謂的水波蛋,淋在蛋上面有點黃有點橙的應該是所謂的荷蘭醬,
一口劃開,整個蛋黃流湧現,
呵呵,這水波蛋的剖面非常誘人。
一口班尼迪克蛋,一口司康,一口蕈菇,整體口感非常豐富 。
#莓果蘇打 NT$70
#研磨拿鐵 NT$70
我們點了一冰一熱的飲品,最上層的視覺都非常豐富,
莓果蘇打上頭滿滿的藍莓,拿鐵有拉花,
莓果酸甜味配上蘇打的氣泡口感,
夏天來杯有氣泡的飲品感覺格外解渴過癮,
拿鐵中規中矩,愛心拉花是小驚喜。
艾咪食後心得:
橋下早午餐位於大中二路上,
從店家玻璃外頭看出去就是車流量很大,每天車子川流不息的國10高架橋,
坐在店家裡頭用餐,看著外面的車水馬龍,有著位於忙碌都市大樓叢林中的一股小愜意。
店家拼盤餐點美味,擺盤視覺豐富。
By the way,其實橋下早午餐的招牌是古巴三明治,
但是因為太餓,我們這天造訪通通點了拼盤組,
古巴三明治再等一下我們下次造訪啊。
#希望你們會喜歡今天的分享,
但食記帶有主觀及時效性,單純分享個人當下用餐過程及感受,僅供參考。
美味的價值判斷因人而異,請聰明服用#
# 每一個文字都是艾咪的心血結晶,文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權,
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