吃過(guò)這麼多間粥品店，那你有吃過(guò)開在宮廟裡的粥品店嗎！位在臺(tái)中北區(qū)的義興粥舖，店面非常特別，就開在關(guān)聖帝君的宮廟裡頭，來(lái)吃粥還可以拜拜求詩(shī)籤是不是超酷的，而且這裡的粥品也相當(dāng)特別，店家有別於外面的皮蛋瘦肉粥，改用豬五花肉片，配上整顆皮蛋超特別，不只如此，這裡竟然還有麻辣口味的粥，會(huì)讓你一吃就愛上！
義興粥舖位在北區(qū)南京東路二段上，路邊有停車格，附近就有公車站牌，交通非常便利
店面就位在關(guān)聖帝君宮廟（義興堂）的一樓，別懷疑樓上真的是宮廟，不少人會(huì)前來(lái)拜拜求詩(shī)籤，義興粥舖是下午五點(diǎn)才開始營(yíng)業(yè)，至凌晨12點(diǎn)，中午時(shí)間是沒(méi)有販?zhǔn)鄣泥?/p>
店裡頭的裝潢及擺設(shè)都出自老闆之手，將宮廟元素結(jié)合復(fù)古風(fēng)，桌椅是國(guó)小座椅，上面還有立可白塗鴉呢，空間寬敞明亮，不過(guò)座位數(shù)不算多，大概只有6桌加上旁邊吧臺(tái)座位，僅容納8～10位
來(lái)到義興粥鋪竟然也可以遇到9527，不曉得是不是在等待秋香的到來(lái)（笑
義興粥鋪還有個(gè)很酷的地方，除了桌椅是國(guó)小的課桌椅外，就連抽屜也擺放了試題
抽屜的試題可不是擺來(lái)裝飾，是真的可以作答唷，可以趁老闆煮粥等待的同時(shí)來(lái)做題目打發(fā)時(shí)間，桌上也有紙張及2B鉛筆提供作答，答案直接填寫在題本上，真的很像回到學(xué)生時(shí)期呢！答案正確即可獲得摸彩機(jī)會(huì)唷，老闆的小巧思很貼心，也鼓勵(lì)大家趁這個(gè)機(jī)會(huì)讓眼睛休息不要再玩手機(jī)啦XD
試題的答案在櫃檯處，作答完畢也可以拿解答本來(lái)對(duì)看看是否正確
這個(gè)是糖糖去櫃檯點(diǎn)餐意外發(fā)現(xiàn)的，老闆竟然把浴缸改造成廚房的洗手槽，老闆的創(chuàng)意真的是無(wú)極限呀
醬料區(qū)在這邊，用了可愛的小大同電鍋盛裝，擺放夾子的容器依樣沒(méi)有脫離公廟的元素，用了萬(wàn)壽無(wú)疆的敬茶杯擺放，話說(shuō)粥品專賣店內(nèi)有擺放醬料區(qū)倒是真的滿特別的，可以依照個(gè)人口味下去做調(diào)整，這邊開放自助取用，記得酌量使用，勿浪費(fèi)食物唷
櫃檯前方有個(gè)籤筒，旁邊還有mini杯可以求杯，籤筒裡有詩(shī)籤還有兌換卷，裡面有一張?jiān)娀`馬上吸引糖糖的目光，兌換條件居然是下雨天憑券來(lái)用餐可以免費(fèi)獲得皮蛋豬五花，真的是很特別的雨天兌換券呢。
粥品送上桌時(shí)還用了平常結(jié)婚用的茶盤來(lái)當(dāng)作托盤，結(jié)合宮廟巧思在裡頭，老闆真的是創(chuàng)意十足
義興粥鋪菜單
義興粥鋪主要賣粥品為主，別於一般的廣東粥，較像潮汕粥結(jié)合廣東粥的感覺(jué)，義興粥鋪有韓式豬肉粥、香菇養(yǎng)生粥、麻辣滑牛粥及各式各樣的海鮮粥，目前共有9種粥品，最低價(jià)格只要銅板價(jià)，另外還有店家特製的小菜類，一律都是40元
香菇滑雞粥 100元 + 皮蛋 20元
將雞腿肉醃漬後切丁，加入麻油、香菇及薑片下去爆炒，接著再加入白粥、蛤蜊等配料下去熬煮，糖糖還額外加了皮蛋增加風(fēng)味
糖糖很喜歡義興粥鋪的粥，口感滑嫩，帶著一股淡淡的麻油香氣，雞腿肉醃製後沒(méi)有可怕的腥味，切丁口感非常軟嫩，搭配皮蛋超加分，層次變得更豐富
麻辣滑牛粥 120元
吃過(guò)麻辣鍋、麻辣燙，糖糖倒是第一次吃到麻辣口味的粥品，裡頭的麻辣醬是店家試過(guò)無(wú)數(shù)種辣醬所調(diào)製出來(lái)的，風(fēng)味有點(diǎn)像麻辣鍋，裡頭加入滿滿的牛肉片
店家都會(huì)另外附上日本的油揚(yáng)豆皮丁代替油條，較不油膩～這碗麻辣滑牛粥吃起來(lái)真的有麻辣鍋的味道，辣度約小辣左右，溫和不刺鼻，牛肉吃起來(lái)很鮮嫩，不會(huì)柴柴的，搭配些許青蔥提味，滋味更棒
干貝粥 140元 + 鮮蝦 100元 + 干貝 80元
接下來(lái)這碗可厲害了，原本是干貝粥，糖糖又額外加了兩份鮮蝦及干貝，整碗粥變成超澎派，料多到看不見底下的粥啦，有了干貝及鮮蝦的加持，讓粥品吃起來(lái)多了海鮮的鮮甜味在裡頭，讓人一吃就停不下來(lái)，真的好鮮阿
鮮蝦各個(gè)都超肥美大隻，新不新鮮看剝完殼就知道，蝦肉呈現(xiàn)完美狀態(tài)，肉質(zhì)飽滿又彈牙，仔細(xì)一看發(fā)現(xiàn)義興粥鋪真的超貼心，還將蝦腸都先挑掉了呢
原本以為義興粥舖的干貝是小小的干貝柱，結(jié)果上桌才發(fā)現(xiàn)，義興粥鋪用的可是生食等級(jí)的干貝呢，肉質(zhì)鮮嫩多汁，鮮甜味更是大爆表，加一份只要80元糖糖覺(jué)得超值！
芥末小黃瓜 40元／皮蛋豆腐 40元／義興手工肉丸 40元／韓式泡菜 40元／胡麻花椰菜 40元
義興粥鋪不只粥品好吃，就連小菜也受糖糖的喜愛，尤其是芥末小黃瓜及義興手工肉丸，糖糖本身其實(shí)不是很愛吃有芥末風(fēng)味的東西，生魚片除外，這裡的芥末小黃瓜吃起來(lái)不會(huì)嗆辣刺鼻，反而非常清爽，只要吃了一塊就會(huì)停不下來(lái)，另一道義興手工肉丸是店家自己做的，口感紮實(shí)，咬下去還會(huì)噴汁，鹹香十足，配粥享用也很讚
如果你是粥控，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這間義興粥鋪，海鮮採(cǎi)用生食等級(jí)干貝，鮮蝦還替客戶除去腸子，真的很加分，如果你也愛麻辣鍋，糖糖真的滿推薦麻辣粥的呢
《店家資訊》
店家：義興粥舖
電話：0985-806018
地址：臺(tái)中市北區(qū)南京東路二段57號(hào)
時(shí)間：17:00~24:00；週一公休，臨時(shí)公休請(qǐng)參考店家粉絲團(tuán)或IG
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