▲ 2020.05.29小週末跟著夏天腳步，再訪淺水灣最美的咖啡館：
《夢想地圖Café海景會館》
▲《夢想地圖Café海景會館》遙望湛藍的海，視野遼闊，
白色的遮陽傘下，藤椅上儷人雙雙行，整個畫面非常舒心。
▲到處都是美美的景點，讓人一直想把這些景致帶回家。
▲藍天碧海，景緻雅心，獨處也是種俐落的美。
▲優美的淺水灣，海浪戲弄著美麗的海岸弧線，讓人迷戀的
海景。
▲海風輕撫裙襬，一杯夢想咖啡，感性音樂隨海風飄逸，這裡
也是觀賞夕陽絕美的咖啡館。
▲健康餐飲，賞心舒適的環境，這裡是有質感十足休閒的地方。
▲陽光、玩沙、溫馨嘻鬧，大人小孩闔家出遊，親子安心休
閒的好地方。
▲木質地板上，白色大遮陽傘、舒適的桌椅、躺椅、軟
墊、慵懶的沙發組、盪鞦韆，與荷花為伴，今天渡假的FU滿分。
▲在這兒用餐， 勵志與文青陪伴：
"書就像一艘船，帶領我們從迷途的地方，駛向生活無限廣闊的海洋"
▲ 這裡是以逐夢、文創、多元為核心，結合書香、咖啡香
的一個休閒空間。
▲地中海夏日藍白潔淨的佈置，與海邊自然光的投入，室
內寬闊舒適。
▲牆上的勵志文：＂生活不會依照你想要的方式進行，它會
給你一段孤獨 、迷忙的時間等你度過低潮，那些獨處的時
光，必定能照亮你的路＂
▲這兒不只是咖啡館， 他們結合各家優質知名店家的商
品，遊客在這商品櫃上， 也可以帶些伴手禮回家 。
▲現場飄香著精緻手工蛋捲以饗客。
▲勵志與書香並行，人生不迷航：＂以咖啡承載夢想，以地
圖尋找人生方向 ，如果世界因為「夢想」的存在而多了些
美好，那我想「夢想地圖CAFE」也會因為存在，有著更好
的願景，拾一份「夢想」，盼一份「希望」，守一份「偕
老」，一生一期一會，我們都要好好的過＂
▲酷夏中走入店家，清涼舒爽上心頭。
▲不只是海景，坐在街邊，欣賞落地窗外，呼嘯而過的車
潮，也有渡假俐落的氛圍。
▲擺盤美麗的美味餐飲，也是我們會再來這裡朝聖的主要原因。
▲店家推出豔夏飲品： 「新鮮水果茶」 「新鮮芒果冰
沙」 、「藍莓香蕉牛奶」、 「夢想地圖咖啡」
▲餐點：「明太子焗烤馬鈴薯」、「燻鴨凱薩沙拉」
、 「起士麥片雞翅」 、「BBQ燒烤豬肋排」
▲ 「夏威夷起司披薩」
▲「清炒蛤蠣義大利麵」
▲夏豔色彩十足的飲品： 「新鮮水果茶」 「新鮮芒果
冰沙」 、「藍莓香蕉牛奶」
▲「新鮮芒果冰沙」 滿滿現打濃厚的芒果汁及芒果切塊，
都溢出到杯外了。
▲「新鮮水果茶」 點任一飲品，店家附贈一份現做的
精緻手工蛋捲。
▲夢想招牌拉花的「夢想咖啡」 ，很有特色的質感呈
現，讓人遲遲沒喝它，怕破壞它那份美，當然咖啡果
香的濃郁，自是不在話下。
▲「燻鴨凱薩沙拉」
▲「燻鴨凱薩沙拉」擺盤美麗，採用新鮮的羅美、芝麻
葉、小番茄、綠捲鬚及紫包心菜等，做為基底，份量不少
的煙燻鴨胸肉旁，是吐司丁及培根丁作陪，淋上了主廚特
調過的凱薩醬，整份沙拉清爽層次的口感滿分，這份是注
重營養健康的輕食族，最愛的唄。
▲來此必點的招牌料理， 比臉還長超浮誇的「BBQ燒烤豬肋排」
▲烤得深紅色澤，讓人食指大動的「BBQ燒烤豬肋排」
是主廚嚴選30到40公分長的豬肋排為食材，使用洋蔥、
芹菜、蒜頭及義大利辛香料等的多種食材醃製24小時而成。
▲上面灑了添香氣的白芝麻，「BBQ燒烤豬肋排」醬汁入
味，口味鹹淡合宜，外酥內柔嫩，讓人不禁用手拿起來啃
，它是讓我有吮指之樂的美味肋排，推。
▲「起士麥片雞翅」 不只是炸得香酥的雞翅，濃郁的起司
包覆微鹹的甘郁口感，更是讓這份炸雞提昇它的美食生命。
▲「明太子焗烤馬鈴薯」
▲「明太子焗烤馬鈴薯」 微鹹鮮香的明太子，加上起司淋
在馬鈴薯上焗烤，鹹度口感剛剛好， 起司牽起明太子海鮮
風味的香氣，包覆綿密的馬鈴薯很香柔，讓不喜歡馬鈴薯
的我，一口接一口吃了起來，超美味的，這道料理也是我
要推薦的。
▲ 《夢想地圖Café海景會館》去年十月在此開幕。
??▲《夢想地圖Café海景會館》位在三芝淺水灣地區
，「佛朗明哥 」社區對面臨海的二層樓房。
▲生活品味，品味生活，遠離都會塵囂，在三芝淺水灣的
『夢想地圖Cafe海景會館』遠眺著海洋，臨海的庭園，休
閒賞心的佈置，美味精緻的餐飲，這兒是我們辛苦工作
後，美麗的願償，推薦給注重生活品質的您。
《夢想地圖Café海景會館》
地 址：新北市三芝區北勢子41號
電話：02-2636-6751
營業時間：11:00~19:00，每週三公休
大眾運輸交通：公車821、860、861、862、863、864、865、867、874、879、882、892搭至「佛朗明哥」車站，位於三芝淺水灣海濱公園停車場旁
Ivenの窩
