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NiuNiu Lee

發(fā)表篇數(shù):8篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 南屯區(qū)

place臺(tái)中市南屯區(qū)東興路二段346號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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【大樂(lè)鍋精緻鍋物專賣店】湯頭用料很實(shí)在!我們這次點(diǎn)的蒜頭蛤蜊雞,裡面有用麻油加蒜頭爆香,再加入雞肉以及蛤蜊一起煮,湯頭喝起來(lái)很鮮美!另一奶香湯底,奶香味道濃郁,店家還會(huì)另外附上一小壺牛奶,讓客人當(dāng)作湯底自行添加!

而大樂(lè)鍋的另一項(xiàng)特色,就是除了一般鍋物吃法,店家還推出了「鍋喜燒系列」,能讓您邊吃鍋、邊吃壽喜燒肉一次大滿足!另外還有幫肉控族設(shè)計(jì)的「專吃肉壽喜鍋」,一次就附上三盤肉讓您吃的過(guò)癮喔!


 

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【大樂(lè)鍋精緻鍋物】位於南屯區(qū)東興路二段,用餐空間以木質(zhì)裝潢為主,加上店家可愛(ài)風(fēng)格的LOGO標(biāo)誌,讓整體提升了溫馨舒適感!

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▼就連桌墊紙也是走可愛(ài)風(fēng)格!

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▼二樓也有提供座位,但基本上會(huì)以一樓為主,客滿時(shí)才會(huì)開放二樓用餐!

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大樂(lè)鍋?菜單  ? 先選湯頭,菜單內(nèi)有精緻鍋物、鍋喜燒、麻辣鴛鴦鍋、四季溫補(bǔ)鍋、雙拼海陸鍋,選擇還蠻多樣化的,平日還有$139元的商業(yè)午餐可選。  

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▼再來(lái)選主食,如果搭配的是樂(lè)活豬肉,無(wú)需加價(jià),其它就依照後方價(jià)格計(jì)算。副食部份,選擇白飯可免費(fèi)取用吃到飽。

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自助區(qū)有冬瓜茶、烏梅汁、可爾必思冰沙、芒果冰沙、醬料、白飯,皆可無(wú)限取用!

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▼醬料區(qū)有特製辣椒、蒜泥、白醋、蔥花、沙茶醬、豆腐乳、醬油,朋友說(shuō)這裡的沙茶醬很香,還不錯(cuò)!

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▼白飯、高湯區(qū)!

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當(dāng)天點(diǎn)了兩樣主鍋【蒜頭蛤蜊雞+丹麥梅花豬】&【一菜一肉鍋喜燒+樂(lè)活豬肉】,另單點(diǎn)【蛤蜊】&【生鮮魷魚圈】

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▼兩樣主鍋菜盤都一樣,有高麗菜、南瓜、紅白蘿蔔、香菇、金針菇、芋頭、大黃瓜、米血、豆腐、麻吉燒、海帶、木耳、豆皮以及一些火鍋料...食材豐富也很新鮮!(食材依當(dāng)天供應(yīng)為主)

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▼丹麥梅花豬 & 樂(lè)活豬肉,兩樣肉盤都有10幾片,份量上對(duì)我們而言其實(shí)也還不少,而且也都有附一顆蛋!

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▼肉片新鮮,切的厚度適中,不會(huì)讓人覺(jué)得太??!

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一菜一肉鍋喜燒,湯頭我選了奶香,店家另外還會(huì)附上一小壺牛奶,讓客人當(dāng)作湯底自行添加!

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▼奶香湯底,裡面還有加起司,喝起來(lái)除了奶香味道濃郁,還帶有那麼點(diǎn)淡淡起司香氣,我個(gè)人還蠻喜歡的!

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▼鍋?zhàn)恿硪话雱t做為壽喜燒鍋使用,鍋內(nèi)已附有一些洋蔥絲了,倒入壽喜燒汁後就可以開始來(lái)煮肉了,如果有吃辣的朋友,建議可以到醬料區(qū)拿些辣椒加入一起煮喔!(開火加入醬汁後,請(qǐng)保持鍋內(nèi)有足夠醬汁,以避免鍋?zhàn)忧瑹福?

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▼壽喜燒肉,我搭配樂(lè)活豬肉,口感較為扎實(shí),而壽喜燒醬甜甜鹹鹹的,加上我又有加辣椒,所以吃起來(lái)還帶有那麼點(diǎn)微辣,非常好吃又很下飯!

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蒜頭蛤蜊雞,裡面用了麻油加蒜頭爆香,再加入雞肉以及蛤蜊一起煮,湯頭喝起來(lái)十分鮮美!

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▼鍋內(nèi)用料也很豐富,雞肉以及蛤蜊給的也還不少,雞肉肉質(zhì)吃起來(lái)嫩又不柴!

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▼此鍋物朋友搭配的是丹麥梅花豬,帶有油脂,吃起來(lái)口感比較嫩!

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單點(diǎn)【蛤蜊】,中等個(gè)頭,口感鮮嫩多汁!

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單點(diǎn)【生鮮魷魚圈】,也很新鮮,口感爽脆又鮮甜!

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大樂(lè)鍋精緻鍋物專賣店
臺(tái)中市南屯區(qū)東興路二段346號(hào)
電話:04-24736513
營(yíng)業(yè)時(shí)間:每週一公休
(AM11:30-PM2:00)(PM5:00-PM10:30)
大樂(lè)鍋精緻鍋物臺(tái)中大樂(lè)鍋精緻鍋物專賣店   壽喜燒&火鍋 一鍋雙享官方粉絲頁(yè)

 

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