最近天氣陰晴不定,下著大雨的夜晚好想吃火鍋,吃著熱騰騰的食物喝個熱湯暖心又暖胃
市民大道火鍋推薦~蛤尛 Little Huh
在臺北想要吃美食,來市民大道找美食準沒錯,今天和閨蜜來蛤尛吃鍋
位於市民大道上的蛤尛 Little Huh五月初才剛開幕,在網路上的評價很好,隔壁生意超好的 蛤?! 是蛤尛 Little Huh的姐妹店,
網友介紹 蛤?! 用餐方式採共鍋,適合多人一起享用
而新開的蛤尛 Little Huh以小火鍋為主軸,想吃卜卜蜆鍋不必呼朋引伴,一個人也可以享用
蛤尛 Little Huh
地址:臺北市市民大道四段78號
訂位專線:02 2721 9488
營業時間:週一~週日 17:00~01:00
粉絲頁:蛤尛 Little Huh
蛤三小,不是在罵人 從小老師就教我們有邊讀邊沒邊唸中間
只是尛 這個字真的很不熟 只好唸 三小 所以店名是 蛤三小....
大錯特錯,今天來個每日一字 尛-Ma -ㄇㄚˋ
蛤尛 就是蛤蜊ㄏㄚㄇㄚˋ臺語發音
尛 三個小正是代表 冬瓜孖圈卜卜蜆、瑤柱響螺卜卜蜆、京味麻辣卜卜蜆 三種特色風味小火鍋
有別於一般傳統的小火鍋店,店內設計走的是網美風格
逗趣表情的圖案加上色彩繽紛的霓紅燈裝飾
這面牆不但是可以拍照的網美牆,還是一面可以玩遊戲的遊戲牆,很有特色富有童趣
吧枱區的位子很適合單人用餐,一個人來吃鍋也沒問題
六人座的位置,很適合三五好友一起聚餐
因應疫情,這區用餐有使用透明隔板,以防大家吃的太開心,口水滿天飛
自助飲料吧,冷熱飲都有,無限供應
蛤尛 的冰好特別,提供的是自製的冰棒,好久沒吃到這樣的冰棒,好懷念唷~~
蛤尛 菜單品項豐富
點餐方式先選主鍋
分別是,經典精神鍋、菇奶奶鍋、剝皮雙椒鍋、酸民心機鍋
與三種特色卜卜蜆鍋 冬瓜孖圈卜卜蜆、瑤柱響螺卜卜蜆、京味麻辣卜卜蜆
餐具、餐巾紙擺放在抽屜,拉開即可取用,不佔桌面空間
每桌都有提供USB手機免費充電,來 蛤尛 吃飯不用擔心手機沒電,真棒
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今天的餐點 冬瓜孖圈卜卜蜆、經典精神鍋
菜盤擺放方式看起來像是一束花,裡面的食材也是很講就
生食級蟹肉棒、藍鑽蝦、鱈魚甜不辣、千張豆腐紙...好特別的食材,是一般火鍋店所吃不到的
冬瓜孖圈卜卜蜆
來自澳門的經典冬瓜湯頭與老母雞一起熬煮,加了冬瓜想必這湯喝會更清爽退火
點冬瓜孖圈卜卜蜆 有附蛤蜊,加上乾冰的蛤蜊,拍起來好漂亮唷
湯滾了,就可以把蛤蜊放下鍋
這一鍋滿滿都是料,一邊煮還聞的到香味,色香味俱全,好想立馬開吃
套餐+49升級Prime頂級板腱牛
油花細膩分布均勻的板腱牛,輕涮幾下即可
蛤尛 提供的醬汁有椒麻醬和水果醋醬兩種,不夠都可以再加
軟嫩鮮甜的板腱牛,沾點特調醬料,滋味更迷人
新鮮的蛤蜊讓湯喝起來更鮮甜
將蛤蜊肉放在特選蛤尛飯上面,好有創意的吃法
附餐~特選蛤尛飯是泰國米加上雞高湯所烹調而成
蛤尛飯香味十足,配上蛤蜊吃起來更有層次
濃郁乳白色的經典原味湯頭,是用昆布、大骨、老母雞熬煮的
特選無骨雞腿肉
切成小塊的雞腿肉,煮起來不費時,大小適中入口剛好
雞腿肉入口不柴,沾點水果醋醬汁,酸甜滋味讓人胃口整個大開
附餐~馬祖板條
聽說是主廚在馬祖旅遊,吃到當地的板條,實在是太好吃了,回臺灣就照著那口感所研究出來的
板條久煮不爛,入口Q彈,淋點椒麻醬汁,香香麻麻好好吃唷
菜盤內的每樣食材,我都好喜歡
玉米、南瓜清甜;來自澎湖的鱈魚甜不辣好Q彈;新鮮的藍鑽蝦和生食級蟹肉棒,每樣都好吃
吸附滿滿湯頭精華的千張豆腐紙,滋味豐富味道一點也不單調
吃飽喝足後,別忘了品嚐一下古早味復古冰棒,為今天畫上一個完美Ending~
想吃超人氣的的廣式卜卜蜆鍋,不用再揪一群朋友才能吃了,來蛤尛 一個人也能享用
跟我一樣喜愛吃蛤蜊的朋友絕對不能錯過,蛤尛營業到凌晨1:00,市民大道宵夜新選擇~~
蛤尛 Little Huh
地址:臺北市市民大道四段78號
訂位專線:02 2721 9488
營業時間:週一~週日 17:00~01:00
粉絲頁:蛤尛 Little Huh