巴斯克起司蛋糕持續(xù)風(fēng)行中，連wacha都推出抹茶巴斯克囉！
抹茶巴斯克 NT
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這是重乳酪版本的巴斯克起司，雖然質(zhì)地勻順，但重乳酪那種帶有油感的扎實(shí)，還是無可避免，平常不太吃起司乳酪的你們，可能會稍稍喘不過氣了??（例如我??）
好險(xiǎn)這是抹茶口味，雖然茶香被酸起司給壓倒在地，但仍然有濃濃茶韻作為底蘊(yùn)支撐。不過最讓我驚喜的反而是焦皮！褐色焦皮貯存的焦香火氣，讓人為之傾倒。
終於有點(diǎn)理解原味巴斯克起司風(fēng)行之因了，焦香與乳酪本身就已最佳拍擋，無須旁人了啊～
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延伸閱讀：
↓這些也是抹茶巴斯克，但感受都不相同～
會流心的抹茶巴斯克，小山園黑燒起司：《山波simple》
質(zhì)地有咕嚕冒泡感的抹茶巴斯克乳酪：《威力甜點(diǎn)作什麼》
想超抹就吃這個(gè)→《WACHA》OREO 抹茶生巧克力塔
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WACHA 抹茶甜點(diǎn)工作室
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