在臺中「麗心精品旅館」住宿一晚休息後，便繼續(xù)開車北上，本想到之前超夯的網(wǎng)美打卡景點：桃園復興鄉(xiāng)角板山全臺最長懸索橋（新溪口吊橋）來張假網(wǎng)美照，卻是個撲空，目前正處於維修中，詢問角板山服務(wù)中心人員，大約會是在6月中或是7月份才會開放，真的給他（好可惜）呀！

假日期間的角板山人潮不少，停車必須排隊，終於讓我們找到一個位子可以停，都來到這裡，不如就走走逛逛吧！恰好，也是用餐時段，飢腸轆轆的我們，來到已開立30年歷史的老店小吃用餐。

●角板山老店家小吃店已有30年的歷史，看著牆上的照片就知道，還有板娘小時候與藝人的合拍照，可想而知，這是間由家族傳承下來的歷史老店。

店內(nèi)菜單上的料理，均自於角板山原住民自家栽種與養(yǎng)殖，大多以山產(chǎn)野菜居多，由於老板本身是客家人，因此，將客家傳統(tǒng)美食與原住民自產(chǎn)的食材做結(jié)合，老店家小吃店的口味上與其他小吃店不太一樣的地方。

●原住民著名的竹筒飯，還有野菜香菇。

●店內(nèi)設(shè)計結(jié)合大量原住民元素，牆面上許多知名藝人到店採訪的紀念照片，雖然看起來古早，30年歷史的老店，名不虛傳。

●用餐環(huán)境乾淨舒適，並且還有冷氣開放。




●一樓最後方是WC的位置

●用餐空間很大，分層一、二樓，很適合家族聚餐、好友出遊相聚…等。

●2樓另外設(shè)置的包廂，非常合適人多聚餐。


●餐具醬料採自助式，並且提供牙線棒以及牙籤，超大心！


●合菜menu

●今天3個人用餐，我們一共點了四菜一湯，另外附上白飯，使用的餐盤以及飯桶充滿濃郁的原住民風格，不僅只是在室內(nèi)設(shè)計上很用心，所使用的餐具也精心別緻，非常有特色，來到角板山，就是要感受一下，不一樣的原住民文化。

●客家小炒，非常傳統(tǒng)的客家口味，裡面除了原住民料理常見的山豬肉，還有魷魚、豆腐、青蔥，非常道地的一道客家料理。

●清炒椴木香菇，加入青蔥及紅蘿蔔增添視覺系的不同感受，吃起來有種野菇的特別香氣，與一般我們在市場買的香菇口感上，不太一樣。

●炒高麗菜，食材取自角板山的高山種植，在口感上，吃起來特別清脆。

●炒山豬皮，山豬皮吃起來脆脆的口感，完全沒有討人厭的豬腥味，搭上小黃瓜或是紅蘿蔔一起入口，味道會更討喜，特別利用少許山胡椒的香氣增添風味，吃起來與一般印象中的豬皮，不太一樣。（剛上桌時，還一度被Lulu誤認為是海蜇皮）（笑）~

●白飯，由於用餐人數(shù)較多，餐廳使用飯桶讓我們自己裝盛。

●金針菇湯，喝起來很爽口，飯後剛好去油解膩。

●新溪口吊橋雖然撲空，角板山街上還蠻熱鬧的，可以走走看看，目前盛產(chǎn)的水蜜桃、竹筍，都可以在這裡看到，而且新鮮。

●飯後可以來杯水蜜桃冰沙，清涼解渴。



店家資訊：

老店家小吃店
地址：桃園市復興區(qū)中正路7號
電話：03-382-1988
手機：0955-333-215
營業(yè)時間：
週一至週五 11:00-16:00
週六 11:00-20:00
週日 11:00-19:00
（週二公休）

粉絲團：
https://www.facebook.com/umb5837v/



●感謝您耐心看完我的文章，
如果你喜歡我的文章，
別忘記按讚加分享，加入粉絲團，
掌握最新文章發(fā)佈訊息喔！









 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業(yè)性質(zhì))僅供參考。產(chǎn)品成分及功效說明，引用商品或官網(wǎng)(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質(zhì)膚質(zhì)不同，實際效果依每人體驗為主。