鬥牛士相信這個(gè)名字對(duì)很多人都不陌生，在小金學(xué)生時(shí)期能到鬥牛士去吃上一客牛排回到學(xué)校是可以說(shuō)嘴好幾天的，誰(shuí)說(shuō)豐原廟東只能只小吃，在旁邊的太平洋SOGO百貨裡頭也是有不少美食的，鬥牛士就位於8樓無(wú)論是搭電梯或是走樓梯上來(lái)立馬就可以看見(jiàn)啦！而且除了安格斯牛小排、沙朗牛排、霜降牛排…等等，2020年還推出了「臺(tái)塑牛排」，這可是老饕們的心頭好啊！
鬥牛士 豐原太平洋百貨店
營(yíng)業(yè)時(shí)間 平日11:00-22:00；假日10:30-22:00
電話(huà) 04 2529 0900
地址 420臺(tái)中市豐原區(qū)復(fù)興路2號(hào)太平洋百貨8樓
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│實(shí)際餐點(diǎn)、價(jià)格、營(yíng)業(yè)時(shí)間請(qǐng)依店家公告為主│
鬥牛士明亮通透的裝潢空間在一上到豐原太平洋SOGO百貨的8樓就可以看到啦！當(dāng)年全盛時(shí)期整層樓可都是鬥牛士的用餐區(qū)哦~不過(guò)大小不是重點(diǎn)，那油油亮亮香噴噴的牛排沒(méi)有變就對(duì)了~
整體用餐空間以紅、黑兩個(gè)顏色為主調(diào)，沈穩(wěn)中多了一個(gè)高貴的氣氛~喜歡有獨(dú)立用餐空間的朋友四人小隔的座位是不錯(cuò)的選擇，當(dāng)然大夥聚餐也有整排通透的座位區(qū)可以預(yù)訂安排喲！
另外小金有發(fā)現(xiàn)角落有個(gè)小小隱密的包廂區(qū)，一家人、三五好友想要有隱密一點(diǎn)的用餐空間也可以事先跟店家預(yù)訂特別安排在這兒?jiǎn)褈不知為何覺(jué)得坐這區(qū)有種想要?dú)g唱起來(lái)的Feel> <
鬥牛士從以前到現(xiàn)在自助吧也是一個(gè)非常吸引人的地方，而且現(xiàn)在週一至週五下午14:00 - 16:30還可以不用點(diǎn)主餐只享用自助吧喲~（很重要所以加粗加大加紅）有時(shí)候逛街累了想吹吹冷氣吃個(gè)甜點(diǎn)、沙拉、喝杯咖啡聊聊是非~來(lái)鬥牛士也沒(méi)問(wèn)題。
鬥牛士熟食吧區(qū)除了有生菜沙拉、水果之外，另外鮮蝦、魷魚(yú)、鴨賞、豬耳朵…等小吃鮮食也都有，就連小金很喜歡的麻辣鴨血豆腐也吃的到耶~是不是平日下午來(lái)吃自助吧也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
另外吃飽喝足當(dāng)然不能少了甜點(diǎn)來(lái)個(gè)完美的句點(diǎn)，鬥牛士甜點(diǎn)區(qū)有奶酪、蛋糕、馬卡龍、手工餅乾、冰淇淋…等等近二十種可以選擇，難怪那麼多大學(xué)生喜歡來(lái)這裡聚餐，完全符合高CP的需求啊！！
而飲料的選擇也是超過(guò)二十種口味的冷熱飲，從冰沙、汽水、咖啡、奶茶到熱茶，有糖無(wú)糖都有~不怕找不到想喝的飲料！
真的每種都想夾一點(diǎn)來(lái)吃，一不小心光是自助吧就吃了一整桌> < 小金的吃貨友人說(shuō)，光是下午茶來(lái)這兒剝蝦配汽水都劃算啊！！
玉米濃湯
點(diǎn)完餐後立刻送上熱呼呼的湯暖暖胃，鬥牛士的玉米濃湯算是大人小孩都喜歡的口味，玉米的甜味加上一點(diǎn)點(diǎn)火腿提出香氣，上頭再淋上一點(diǎn)奶油，忍不住就多拿了兩塊麵包來(lái)沾著吃> <
牛肉羅宋湯
這羅宋湯裡頭的料也是下的十足，大量的蔬果熬煮而成所以湯底喝起來(lái)甘甘甜甜的，加上濃濃的蕃茄味兒還有認(rèn)真切塊加入的牛肉，讚讚讚！真的是料多食在啊~
臺(tái)塑牛排
這重磅登場(chǎng)的臺(tái)塑牛排真的是光看上去就很過(guò)癮，大家要知道一頭牛只能做成不到十客，鬥牛士的臺(tái)塑牛排是12盎司大小真的超讚的！上桌前主廚就已經(jīng)協(xié)助把骨頭跟肉處理好所以可以輕輕鬆鬆的享用啦！
臺(tái)塑牛排做工繁鎖必需經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的醃漬後再進(jìn)行烹煮，如果是不喜歡或是不敢吃帶血水牛排的朋友，小金就非常推薦可以點(diǎn)鬥牛士的臺(tái)塑牛排，外層烤的焦香焦香的，小金特別切開(kāi)讓大家看看裡頭的肉質(zhì)與油花，真的相當(dāng)?shù)能浤郏∪绻已e有長(zhǎng)輩也很適合點(diǎn)臺(tái)塑牛排哦！
超值海陸特餐組合（霜降牛排7oz + 起司雙蝦 + 干貝）
話(huà)說(shuō)這個(gè)超值海陸特餐又加上自助吧吃到飽不用七百元~是不是就算專(zhuān)程從臺(tái)中市區(qū)來(lái)吃也值得！小金偷偷的留意幾乎每桌客人都有點(diǎn)這個(gè)組合餐，一次可以享受鮮美的海鮮跟鮮嫩的牛排，太享受了！
這個(gè)干貝煎的恰到好處，外層微微的焦香裡頭還是非常的juicy非常的Q彈，這干貝小金建議可以上桌立馬先吃，這時(shí)候湯汁都還鎖在裡頭真的很鮮甜！
而這起司雙蝦對(duì)小金來(lái)說(shuō)也是十足誘惑，本來(lái)就喜歡吃蝦加上蝦殼已經(jīng)事先剝好再舖上滿(mǎn)滿(mǎn)起司焗烤過(guò)>
小金另一位吃貨友人非常喜歡這霜降牛排，這霜降牛算是比較瘦一點(diǎn)的部位，但有沒(méi)有看到那切面（點(diǎn)的是五分熟）肉汁四溢啊~口感吃起來(lái)也是很嫩而且真的很juicy，小金秒懂為何那麼多客人都點(diǎn)這海陸超值組合了！
CAB安格斯無(wú)骨牛小排（12oz）
安格斯無(wú)骨牛小排是小金非常喜歡的牛肉部位之一，這部位的肉肌里完美加上如雪花的油花分佈，再把外表煎的有點(diǎn)焦脆> <真的希望可以天天吃到啊！上頭再搭配炸的香酥的洋蔥絲一塊兒吃，真的非常滿(mǎn)足，一上桌真的就被那誘人的香氣吸引了！
安格斯牛肉是目前世界上被公認(rèn)為最有潛力產(chǎn)出高品質(zhì)牛肉的牛種，鬥牛士選擇的CAB等級(jí)算是每四隻安格斯黑牛只有一隻可以被選為這個(gè)等級(jí)，那油脂的分佈與肉質(zhì)的鮮甜香氣真的不是概的> <
CAB安格斯沙朗牛排（12oz）
鬥牛士安格斯牛系列一共有兩種部位的肉品可以選擇，小金兩種都點(diǎn)來(lái)吃吃看，喜歡比較有口感的朋友就可以選擇沙朗這個(gè)部位，層次分明油脂含量也相當(dāng)豐富，重點(diǎn)是這12oz怎麼看起來(lái)會(huì)這麼巨大，已經(jīng)是一座肉山的感覺(jué)了，有沒(méi)有超豪邁！
小金實(shí)際拿手來(lái)當(dāng)比例尺給大家看看就知道這安格斯沙朗牛排有多麼大了，完全超過(guò)一個(gè)大男人的手掌大小，厚度也有兩公分左右~真的可以好好享受大口吃肉的感覺(jué)！
牛排上頭一樣舖了炸到金黃香酥的洋蔥絲，小金特寫(xiě)給大家看一下，有沒(méi)有覺(jué)得透過(guò)圖片也可以感覺(jué)到牛排跟洋蔥的香氣衝出來(lái)啊^ ^而且每一絲都炸的很均勻沒(méi)有太過(guò)焦的狀態(tài)，讚！
沙朗小金一樣點(diǎn)的是五分熟，切開(kāi)不會(huì)有血水肉汁滿(mǎn)滿(mǎn)滿(mǎn)，看看這切面真的不是蓋的，是不是很想立刻衝去吃> <安格斯牛真的不是概的！油花、肌里各方面都是非常迷人的！
另外不同的牛排除了蘑菇醬跟黑楜椒醬之外，也會(huì)另外搭配用烹煮牛排時(shí)的湯汁去調(diào)製的醬汁，真的光是沾這個(gè)就非常的好吃~所以原諒小金沒(méi)有特別拍到蘑菇醬跟黑楜椒醬啊> < 整體來(lái)說(shuō)鬥牛士的牛排肉質(zhì)真的很棒，師傅的技術(shù)也很到位，重點(diǎn)是CP值真的很高，推推推！
鬥牛士 豐原太平洋百貨店
營(yíng)業(yè)時(shí)間 平日11:00-22:00；假日10:30-22:00
電話(huà) 04 2529 0900
地址 420臺(tái)中市豐原區(qū)復(fù)興路2號(hào)太平洋百貨
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