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窩客好文

大妹 Damei

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 新興區(qū)

造訪商家:

南海制冰

place高雄市新興區(qū)錦田路11號(hào)2樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
療癒日式刨冰與超Q雞蛋布丁聖代-南海制冰

還記得三年前引起一陣炫風(fēng)的冰店「南海理髮廳」嗎?三年後,他以「南海制冰」重新回來(lái)了。這次我們專注在吃冰這件事上,少了復(fù)古理髮椅、復(fù)古理髮元素,南海仍保留了純粹之味,蓋上厚乳酪奶蓋的刨冰還是手工古早味鮮奶布丁,都是南海制冰的亮點(diǎn),主理人著白袍,胸前的口袋還放了幾支湯匙,實(shí)在可愛(ài)!從二樓看出去的景色,是對(duì)面的老房,微微涼風(fēng)吹進(jìn)來(lái),發(fā)著呆是種享受,夏日的午後,少不了的便是這樣的小確幸。

?? 高雄冰店懶人包:高雄冰店大搜集,收錄大高雄芋泥冰、水果冰、仙草冰、剉冰、義式冰淇淋

療癒日式刨冰與超Q雞蛋布丁聖代-南海制冰

南海制冰FB 、IG
地址:高雄市新興區(qū)錦田路11號(hào)2樓|Google Map
營(yíng)業(yè)時(shí)間:13:00-17:30
電話:無(wú)
備註:每人低消一份甜品或冰品、有插座、客滿用餐限時(shí)1小時(shí)
交通:捷運(yùn)信義國(guó)小站3號(hào)出口,步行約5分鐘

高雄冰店推薦-南海制冰

療癒日式刨冰與超Q雞蛋布丁聖代-南海制冰
療癒日式刨冰與超Q雞蛋布丁聖代-南海制冰

那日我們都沒(méi)有機(jī)車(chē),選擇近期開(kāi)始拓展高雄的 WeMo Scooter,騎著最高時(shí)速不過(guò)50的電動(dòng)車(chē)遊高雄,時(shí)間就像慢了下來(lái),天氣炎熱我與朋友說(shuō)我們?nèi)コ员桑∠肫?strong>南海制冰重新回來(lái)了,三年前錯(cuò)過(guò)它的我,這次不想再錯(cuò)過(guò)了。

這次它位在錦田街樂(lè)邦客二樓,門(mén)口擺上昭和時(shí)代風(fēng)格的細(xì)長(zhǎng)招牌,寫(xiě)上南海制冰,我便迫不急待想往二樓走去了。

療癒日式刨冰與超Q雞蛋布丁聖代-南海制冰
療癒日式刨冰與超Q雞蛋布丁聖代-南海制冰

最近在二樓的餐廳、甜點(diǎn)店越來(lái)越多,在走上二樓的幾秒鐘,像極拆驚喜包的孩子,那樣的興奮與期待,總是好奇會(huì)是什麼樣的模樣呢,掀開(kāi)門(mén)簾按下自動(dòng)門(mén)鈕,這裡就是南海制冰。一位著素雅白袍的男子向我們走來(lái),順手遞上兩份菜單給我們,一眼晃去最後找了靠窗的座位坐了下來(lái)。

療癒日式刨冰與超Q雞蛋布丁聖代-南海制冰
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斑駁木桌上放上復(fù)古製冰器,有些掉漆的窗櫑上掛上南海制冰,就像瞬間明白了什麼似的,這次主理人不以理髮廳為主題,而是給我們復(fù)古懷舊感,甚至帶有昭和時(shí)期的味道在這。

療癒日式刨冰與超Q雞蛋布丁聖代-南海制冰

當(dāng)我看見(jiàn) 2017 南海理髮廳-2020 南海制冰,我突然想起了自己,那時(shí)的南海理髮廳,是大妹吃太飽經(jīng)營(yíng)初期,沒(méi)想到眨眼間過(guò)了三年,而那年沒(méi)吃到的冰品,原以為再也吃不到,沒(méi)想到居然在三年後吃到了,而大妹吃太飽依舊存在著。

療癒日式刨冰與超Q雞蛋布丁聖代-南海制冰
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客座區(qū)的座位數(shù)量不算少,貼心的是靠牆的座位都有插座可使用。半開(kāi)放式的空間,吹著涼風(fēng)吃著冰意外享受,偶爾還能看看窗外街景、對(duì)面老房景觀,讓人實(shí)在不想離開(kāi)。

南海制冰 菜單

療癒日式刨冰與超Q雞蛋布丁聖代-南海制冰
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療癒日式刨冰與超Q雞蛋布丁聖代-南海制冰
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療癒日式刨冰與超Q雞蛋布丁聖代-南海制冰
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刨冰的種類有芝芝乳酪霜淇淋刨冰(可選三種配料)、自由配手炒糖刨冰(可選五種配料)可選擇,另外不喜歡吃刨冰的話可選擇布丁聖代或是南海鬆餅,本來(lái)想點(diǎn)芋泥蒙布朗,可惜那日主理人告知還沒(méi)正式對(duì)外販?zhǔn)郏矚g吃芋頭的我實(shí)在很難受呀~後來(lái)選擇了抹茶口味,而朋友不吃刨冰則選擇布丁聖代。

療癒日式刨冰與超Q雞蛋布丁聖代-南海制冰
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抹茶芝芝 $110(可選三種配料)

這一份芝芝乳酪霜淇淋刨冰,可選擇三種配料,我選的是白玉珍珠、大甲芋圓與大甲芋頭泥,就是吃不到芋泥蒙布朗也要幾乎都是芋頭配料(笑),白玉珍珠使用蜂蜜去蜜製,芋圓口感很Q彈,抹茶香氣不是很濃郁,刨冰質(zhì)地是屬於入口即化,口感並不會(huì)太粗!中間夾層會(huì)有香草冰淇淋,吃起來(lái)還滿清爽的,不過(guò)我自己對(duì)這份刨冰不算特別喜歡。

療癒日式刨冰與超Q雞蛋布丁聖代-南海制冰

南海布丁聖代 $75

雞蛋牛奶布丁搭配焦糖,吃起來(lái)苦甜剛好!底層還有霜淇淋、粉粿、珍珠可搭配,吃起來(lái)還滿喜歡的。

療癒日式刨冰與超Q雞蛋布丁聖代-南海制冰

??大妹說(shuō)說(shuō):雖然沒(méi)吃過(guò)南海制冰以前的品項(xiàng),不過(guò)我自己覺(jué)得刨冰的部分不算很喜歡,抹茶味道偏淡也有跟店家反應(yīng),配料的話我還滿喜歡的!整體用餐空間也很舒適~

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