臺灣牛牛肉麵位在太麻里臺9線上，臺9線是南部遊客至臺東必經之地，很多人都會將這裡當作休息站，店家提供了非常大的停車場和乾淨的洗手間。
這間店已經有20年歷史，當初老闆為了籌4個女兒的學費到處打工最後賣起了牛肉麵，因此這間店有四學士姊妹的名號。
▲路過臺9線看到這個紅色的大招牌就代表到了。
▲店家提供了非常大的停車場供顧客停車。
▲菜單部分，沒寫價錢要到櫃檯去看，讓人點得有點怕怕的(抖抖)。招牌是滿漢經典牛肉麵，是紅燒的湯底，有溦辣、番茄、清澈三種口味可調整。
▲店內用餐環境，空間很大周圍都是大片落地窗採光非常好，吧檯內有小菜和汽水飲料可供選擇。
▲戶外的空間很大有涼亭和兒童遊戲區，樓上還有瞭望臺可一覽臺東景色。
▲洗手間非常乾淨明亮，媲美百貨公司等級。
▲滿漢經典牛肉麵(番茄)(260元)，湯頭番茄的味道非常重，口味不會過鹹但非常甜，牛肉約4~5塊可吃到不同部位的牛肉，但我覺得牛肋條部位的牛肉肉質有些硬咬起來像牛肉乾，牛筋的部分非常Q口感很好。
▲豬排麵(145元)，不吃牛肉朋友的選擇，肉質有點太軟爛可能是泡在湯裡的關係，湯頭很夠味。
▲麵條的份量算多，男生可以吃得很飽。
雞蛋糕短評：
牛肉麵價格有點高，肉質很硬個人不愛，有很大的停車場和洗手間，是個中途不錯的休息站。
用餐環境 ★★★★
餐點★★★
服務★★★
價格★★★
臺灣牛牛肉麵美食資訊：
地址：臺東縣太麻里鄉河川13號(臺9線旁)
電話：08 978 1555
官網：https://noodle-shop-2845.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral
營業時間：09:00~20:00
停車場：無
廁所：有
刷卡：無
兒童椅：無
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