日期：2020-05-27
名稱：來呷飯川食堂(東山店)
電話：04-22392256
地址：臺中市北屯區東山路一段377-12號
營業時間：11:30-14:30 (最後點餐13:50)
17:30-21:30 (最後點餐20:50)
平均消費：200元起 / 平均消費
FB粉絲頁：來呷飯 川食堂（東山店）
臺中又多了一間川食堂了!?
來呷飯川食堂(東山店)就位在餐廳雲集的東山路一段上
讓這裡除了有多間美味甕缸雞可以品嚐之外
又多了一家來自府城的平價式川菜館可選擇
相較於先前川食堂略為不同的地方是
東山店的空間氛圍感覺起來較年輕化
而且雙面採光的格局也讓他的內部用餐區相對顯的明亮透光
大面積帶點藻綠的自然色牆令人感覺很舒服
小毛選擇了靠窗坐位準備享受接下來的午餐
茶水碗盤都集中在自助區給客人自行來拿取
這裡也準備了彩色兒童餐具給小朋友來使用
皮椅選用讓客人在夏季時有清涼加分的效果
不只是正宗道地 更是要平價美味
隨著川食堂一家接著一家的落成
MENU的分店資訊看起來就快要塞不下去了XD
菜單料理每間分店都是相同的沒什麼差大異化
老壇酸菜牛肉
這道料理可說是自創店以來就持續熱賣的商品之一
酸味入勁的酸菜牛肉片底下再放入吸附湯汁的粉絲
充滿肉香氣味的牛肉片搭著粉絲煲一起入口品嚐~
有些女孩們更直接點他一份就可以輕鬆當午餐食用
梅醬弄雞
甜感中再帶點微酸味調合
這道料理很受有小朋友的家庭客人來喜愛
軟嫩去骨雞丁肉在大火爆香後的美妙滋味
配著爽口黃瓜一起吃整個就很搭
金沙杏鮑菇
杏鮑菇在裹粉後下去油炸至酥脆外皮
接著與鹹鴨蛋下去拌炒成金沙杏鮑菇
放進嘴巴大口咬下的咔滋聲響直接證明了他的香脆美味
鮮蝦粉絲煲
這是道由新鮮白蝦與川味醬汁所碰撞出的全新滋味
下面再舖入粉絲當底超適合想吃點辣麻口感的朋友
又肥又鮮甜的大白蝦數一數總共有7尾
蝦子頭尾由師傅事先料理處理過所以相當方便食用
感覺應該會是道未來頗受受歡迎的新品菜色呢~
剁椒滾淋鱈魚
這道新品料理口感有點類似早期的江北剁椒魚頭
雖然口味有做些許的調整但整體滋味還是頗相似
草魚頭換成了更受大眾所喜愛的鱈魚似乎更棒了
紅通通的辣椒醬嚐起來是既下飯又爽快!!
整餐吃下來接近1000元有找!!
來呷飯川食堂真的是一間CP值很高的川菜料理餐廳
不僅口味上有一定的水準強度
對於消費者口袋也很照顧周全
也難怪店員說有少數客人每週都能來吃一次真的不誇張!!
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