『三合鰻屋』手作壽司 平價(jià)日本料理 生魚片/握壽司/手卷/蓋飯
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三合鰻屋
營(yíng)業(yè)電話：04-2393 9477
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 週二~週日 11:30-14:00 17:00-21:30(週一公休)
營(yíng)業(yè)地址：臺(tái)中市太平區(qū)育賢路275號(hào)
店訊相關(guān)連結(jié)：粉絲專頁
走跳日期： 2019.12.21
三合鰻屋是焦糖哥住家附近的店家
地理位置好找，就在賀緹酒店對(duì)面
溫馨的用餐空間，有種鄰家小餐館的感覺
三合屋的餐點(diǎn)選項(xiàng)多且豐富，單價(jià)親民
舉凡沙拉.生魚片.捲/握壽司.炙燒.烤物.丼飯...等等一應(yīng)俱全
但有一點(diǎn)令人困擾，就是部分餐點(diǎn)上面沒有份量參考
像我們?nèi)松伲c(diǎn)起餐來就綁手綁腳
除了菜單上的既定餐點(diǎn)
還有一些隱藏菜單&今日必吃推薦掛在牆上
主廚套餐三個(gè)價(jià)位500/600/700每個(gè)人
每一道菜都經(jīng)過嚴(yán)選搭配，適合有選擇障礙的朋友
海鮮沙拉
這樣一份海鮮沙拉適合2~3人吃
雖然不大但食材新鮮，章魚腳.鮮蝦.蟹柳.海帶.玉米筍...等
淋上酸甘甜的和風(fēng)醬，清爽且更能吃到食材原味
綜合壽司&綜合握壽司
不喜歡生魚片的人，這裡也有豆皮壽司.花壽司.海苔壽司...等選項(xiàng)
不過老實(shí)說，當(dāng)天生魚片握壽司我個(gè)人沒有很愛
可是因?yàn)橐膊毁F，所以就CP值來說的話，還可以瞜
蝦蘆筍手卷
我自己很愛鮮蝦蘆筍手卷，幾乎菜單有就會(huì)點(diǎn)
清脆的蘆筍以及彈口蝦子，還有甜甜的馬鈴薯沙拉
小小一個(gè)讓人欲罷不能
火烤天婦羅
厚實(shí)的天婦羅，有著金黃的色澤
新鮮的魚漿，口感札實(shí)且Q潤(rùn)
雖然有點(diǎn)油膩，但不減它的魅力
搭配美乃滋或吃原味都很不錯(cuò)
牛筋蓋飯
一份蓋飯大概就是一人一餐份量
所以你如果是個(gè)人前往建議可以點(diǎn)上一碗蓋飯
鋪滿滿的牛筋嘗起來很過癮喔
鮭魚下巴
香煎過的鮭魚下巴，油脂豐厚多汁
淋上檸檬沾點(diǎn)胡椒&蘿蔔泥更好吃
鮮魚清湯
鮮魚清湯一碗50元，料多實(shí)在
喝一碗湯品溫暖脾胃
『焦糖曼曼小總結(jié) 』
三合鰻屋位在太平住宅區(qū)附近
就裝潢、餐點(diǎn)價(jià)位、菜色來說，很適合一家老小前來
日式餐點(diǎn)中帶點(diǎn)臺(tái)式風(fēng)味，是這頓飯下來我對(duì)他的綜合印象
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