自己在家料理經濟又實惠，近期疫情關係更是讓家裡的瓦斯爐活躍起來，但小美其實非常非常懶，只需要一包麵或是白飯，簡單的青菜就可以搞定一切。

豐明殿 殿娘娘沙茶超拌醬是人氣非常夯的豐明殿店內人氣拌醬，看準現代人的飲食習慣，撇開繁雜的調味料，取而代之的就讓這一罐來完成所有的一切，家裡的義大利麵條大概有十來包，白飯也是常常煮配上燙青菜、水煮蛋等等，口味上要來點變化，超拌醬絕對是你的首選。

看這精美的雙入禮盒裝，不論是送禮自用兩相宜呢，現階段兩入裝只要 $398 元，早在當時 豐明小鍋 就愛上這款醬汁，時隔一年沒想到正式推出罐裝販售。

開罐後，沙茶的香氣湧入鼻腔，別看這一小罐，用料可是相當實在，白芝麻、蒜、大豆、薑、胡荽、胡荽葉、赤尾青蝦皮、小魚乾等等，並且還通過HACCP與ISO22000認證，吃的安心絕對是大家更在意的事，請務必使用乾燥的湯匙，開封後請放冷藏並請盡早食用完畢。

非常喜歡吃義大利麵的我們，家裡絕對都會去 Costco 補貨一大包，想要炒醬油、紅醬、白醬或是目前最夯的沙茶超拌醬，只需要把麵燙熟，加入一湯匙的超拌醬，依據自己的口味添加多寡，香噴噴的臺式義大利麵就這樣誕生了，是不是非常適合我們這種懶人。

自家有米粉或是麵線、麵條的也都非常合適，只要超拌醬在手，希望無窮。

別小看這一碗白飯配上超拌醬的威力。

在豐明小鍋的時候，可以說是白飯殺手，白飯與鹹香的超拌醬兩者一拍即合，配上一旁的青江菜也是很對味。

超拌醬可以拌飯也可以炒飯，可以燙青菜也可以炒青菜，料理的手法一切依造個人的喜好來設定。

清爽的你，是不是也可以點上一份清爽脆口的小黃瓜？

可以很好奇的問為什麼我都沒有肉，外食族的我們，回到家，基本上家裡只剩下麵條、白飯、川燙過後的青菜，平常吃的太多，自己料理當然要減肉減量，你可知道小黃瓜含有一種具有抑制澱粉、糖類在體內轉換成脂肪的成份，所以有減重效果。

因此這款我選擇不拌炒，僅切片沾醬，搭配白飯或是麵條，都是很棒的選擇。

常常帶便當的小美，還不忘來上一匙的超拌醬，帶去公司微波過後那氣味實在夠香的，連隔壁阿姨都跑過來看一眼。

你可以跟我一樣來個懶人料理，一杯米還是一包麵，甚至是燙青菜，厲害的你更可以選擇蔥爆肉片的料理方式，不管如何，只需要超拌醬一罐在手即可搞定所有，送禮自用都非常棒。

殿娘娘 沙茶超拌醬

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