米塔集團旗下的川師傅功夫麵舖在高雄也開一家了耶！最近很愛米塔集團家的美食，像大河屋、洋城義大利餐廳都是他們家開的，而且幾乎都開在家樂福裡，我們太愛逛家樂福，所以很容易就會吃到米塔集團開的餐廳。XDD 現在就跟著我的攝影眼Let's go～
原文網址：
https://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/404605510
高雄川師傅功夫麵舖是開在光華家樂福一樓，而且就在結帳出口處，逛完家樂福立馬就被吸引過去。
川師傅功夫麵舖主賣招牌老火三寶湯、麻辣牛肉湯、功夫麵及許多小菜和飲料。
坐在裡面用餐彷彿穿越時空回到老上海，也許下一秒《花樣年華》的男、女主角張曼玉和梁朝偉就會穿著旗袍或提著皮箱走進來～（電影看太多XD）
川師傅以健康訴求為出發點，秉持著做給家人吃的心情製作料理，消費形式皆是套餐組合（湯+功夫麵+醃製蘿蔔），湯頭分清燉、老火、麻辣三種口味，每人低消$148元，消費需加10%服務費。
小菜的種類很多，稍微數一下大約有二十多種，我們不自覺就點了好幾様。
用餐前服務員會送上溫潤的麥茶。
麻辣鴨血豆腐湯+功夫麵
川師傅的麻辣湯是師父遠赴四川習得一門功夫，以二十多種中藥材及四川道地辣椒，花費十小時熬煮而成，湯頭可單獨直接，雖然會辣辣的，但不是嗆辣的那種，喝完想再喝可免費加湯一次，湯裡面有三塊鴨血、三塊豆腐及豆包，都滷得很如入味。
功夫麵是很紮實Q彈的那種，麵條也可選擇辣或不辣，我們是愛吃辣，所以是點辣的，他們家的麵條加了辣味其實更好吃耶！不止Q彈而且更噴香，也不會辣到不舒服，不吃辣的是可以嚐試看看的，功夫麵旁還加了一顆溏心蛋。
老火豬肉湯+功夫麵
老火湯是由老母雞和數十種蔬果為基底跟豬骨用文火（中小火）慢慢煲上兩三個小時熬煮，所以湯味濃郁、鮮甜，湯裡給的豬肉片也不少。
老火組合的功夫麵旁邊加的是麻辣鴨血豆腐各一塊，功夫麵如吃不夠可再加購$68元換一碗繼續吃。
每份套餐都會附醃製清脆的蘿蔔。
川師傅大豆干
看到招牌忍不住點起來，豆干真的很大一片，上面淋上不少醬油膏跟些許蔥花，吃進去較多醬油膏的味道，豆干的香氣略少。
沒吃過麻辣皮蛋
被名字吸引所點的小菜，真沒吃過麻辣口味的皮蛋，吃了滋味確實蠻妙的，愛吃辣或皮蛋控應該會喜歡。
飲料的部分有川師傅烏梅汁、洛神花茶、蜜蜂檸檬、冬瓜檸檬，點套餐再加點飲料可再優惠$20元喔！
《高雄川師傅功夫麵舖》
地址：高雄市前鎮區光華二路157號1樓（光華家樂福一樓）
電話：07-3326698
營業時間：
周一至周五
上午11：30 - 下午14：00
下午17：00 - 下午21：30
周六、周日
上午11：00 - 下午22：00
臉書：川師傅功夫麵舖
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