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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

place新北市永和區竹林路115號1樓
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

大咖 咖哩專賣店.jpg

店家資訊:

大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮 - Curry Point & Cutting Point

地址: 新北市永和區竹林路115號1樓

電話: 02-8928-6338

營業時間: 11:30am~21:00pm

FB: 大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮 - Curry Point & Cutting Point

一直是深度"咖哩控"的我,近期在永和發現一家,以超高CP值的價格,提供美味及道地、口味多樣化的手作獨家咖哩【永和咖哩】『大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮』近頂溪站/中永和美食/超高CP值/火山流淌蛋液晴天乾咖哩/加入苦甜黑巧的惡魔黑咖哩/20年沙龍經驗設計師,剪髮只要200元"大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮 - Curry Point & Cutting Point"【永和咖哩】『大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮』近頂溪站/中永和美食/超高CP值/火山流淌蛋液晴天乾咖哩/加入苦甜黑巧的惡魔黑咖哩/20年沙龍經驗設計師,剪髮只要200元

每一道咖哩都是老闆娘,以獨特的辛香料及新鮮的生鮮食材,精心費時的熬煮而成,堅持不使用成本較低的現成醬汁,而是為前來顧客的健康把關,讓大家能品嚐美味且具安心

最特別的是,店家還提供剪髮服務,價位只要200元而已喔,設計師不但有20年的沙龍經驗,剪髮更是細心,累積不少好口碑,必須要排隊能領號碼牌,常常是一票難求,每日都要提早來排隊呢!!!【永和咖哩】『大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮』近頂溪站/中永和美食/超高CP值/火山流淌蛋液晴天乾咖哩/加入苦甜黑巧的惡魔黑咖哩/20年沙龍經驗設計師,剪髮只要200元

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【永和咖哩】『大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮』近頂溪站/中永和美食/超高CP值/火山流淌蛋液晴天乾咖哩/加入苦甜黑巧的惡魔黑咖哩/20年沙龍經驗設計師,剪髮只要200元痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404792281

鄰近捷運頂溪站,步行而來約8~9分鐘,地理位置可謂相當便利

以白黃色系為主的裝置設計,感覺相當簡潔、俐落

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店家左側為剪髮區、中間為用餐區、右邊為點餐、結帳區

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剪髮一律200元,將紙鈔送進機器中,便會輸出號碼牌,然後拿著號碼牌,告知左側的服務人員,留下電話號碼,到號時,服務人員會來電通知你喔!!!

挖~才下午而已,今日已售完了,生意真得非常好呢~~~~

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至店家,凡外帶取餐滿$300帳單額度,將額外贈送唐揚雞腿1份(價值$80),均附塔塔醬

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無論外帶或內用點餐,均在右側櫃臺點選,及結帳

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店內大約有20個座位左右,座位寬敞舒適,動線流暢,不會擁擠

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黃白色系的色調,給人悠閒及放鬆的氣氛,底部的單獨座位,一個人來也合適

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店內取餐區,服務人員也會幫顧客送達,或是自己取餐也可以

內部為中央廚房,衛生環境管控得很好,毫無厚重的油煙味

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店家無收取服務費,用餐完畢後,可將餐具放置回收區

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隔著透明玻璃窗,可以看到設計師專業的剪髮,大約有3個位置,旁邊有座位等待區

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剪髮,設計師是之前在東區且有20年沙龍經驗的專業設計師,這樣價位上只要200元,挖~~會不會太佛心【永和咖哩】『大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮』近頂溪站/中永和美食/超高CP值/火山流淌蛋液晴天乾咖哩/加入苦甜黑巧的惡魔黑咖哩/20年沙龍經驗設計師,剪髮只要200元

店家的剪髮,非傳統的快剪,正常剪髮時間都在30分鐘以上,長髮可能約1小時左右,設計師相當細心及有耐心,保證大家剪完一定滿意,各個都豎起大拇指,給他幾霸分啦【永和咖哩】『大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮』近頂溪站/中永和美食/超高CP值/火山流淌蛋液晴天乾咖哩/加入苦甜黑巧的惡魔黑咖哩/20年沙龍經驗設計師,剪髮只要200元

【永和咖哩】『大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮』近頂溪站/中永和美食/超高CP值/火山流淌蛋液晴天乾咖哩/加入苦甜黑巧的惡魔黑咖哩/20年沙龍經驗設計師,剪髮只要200元MENU

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*目前店內有三種咖哩: 黑咖哩/乾咖哩/綠咖哩 ,不定期推出其他獨特的咖哩菜色,也有特別隱藏版推出,詳細可偷偷詢問店家喔

*店內主餐 可超值升級套餐:

A:經典餐 +$39 ,+   (30元飲料+味噌湯)

B:滿足餐 +$49 ,+   (小菜(3選1))+味噌湯 或 30元飲料 (2選1)

C:霸王餐 +$69 ,+   (小菜(3選1))+味噌湯 + 30元飲料

以上套餐 A/B/C + $20 ,可升級特調飲料

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雙醬咖哩 (任選兩種咖哩主餐) $149

(古靈綠咖哩 、惡魔黑咖哩)

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惡魔黑咖哩 (雞) 

(雞/豬五花) 2選1

單點: 雞肉 (小) $89  (大) $109

        豬五花 (小) $99  (大) $119 

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屬日式口味的咖哩,以數十種特選的獨家辛香料,加入大量的洋蔥及新鮮蘋果精心熬煮而成,再搭上少許黑巧克力調製

口感香醇濃郁,帶點苦甜苦甜的香甜滋味,尾韻還有點回甘芬芳氣息,裡面有大量的馬鈴薯、紅蘿蔔,湯汁濃稠溫韻,無論大人、小孩都喜歡呢

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主菜(惡魔黑咖哩)的肉類,可(雞/豬五花) 2選1,我選擇雞肉

裡面的雞肉份量還不少,雞肉先香煎後,加入黑咖哩中,雞肉外層扒附滿滿濃郁的咖哩醬汁,搭配蔬菜及米飯,一口接一口,濃稠醬汁中有蔬果清新的風味

口感完全不會死鹹膩口,反倒是清爽、甘甜的美味滋味,我想小朋友一定愛點

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搭配香甜不軟爛的米飯,越嚼越香甜,實在好想加飯啊^^~~敲碗~~~~

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古靈綠咖哩 (雞)

單點: $129

屬泰式口味的咖哩,以鮮嫩雞腿肉、四季豆、玉米筍、檸檬葉、棕梠糖及綠咖哩辛香料烹煮調製而成

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口感參雜著淡淡的椰香及微辣微甜的風味,辣度可調整,我想微辣是一般人可接受的辣度

伴隨著椰奶香氣、甜味及微辣的飄香,這道綠咖哩,著實是道地的泰式風味,香香辣辣好開胃,在夏天品嚐,非常過癮呢

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鮮嫩雞腿肉,肉質軟嫩鮮香,搭配蔬菜及配飯品嚐,香氣撲鼻又濃郁清香,這絕對是喜愛辛辣咖哩的朋友,首推的美味料理

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晴天乾咖哩 (牛) $119

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這是一道道地的大阪咖哩佳餚

我特別加了 +$20 起司

以100%牛絞肉搭配大量的洋蔥、番茄及咖哩獨家特選辛香料,特別精心熬煮

鹹香的牛絞肉肉醬中,帶有淡淡的酸甜味,酸度來自店家特選的義大利番茄,具有獨特的酸甜香氣息

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上面搖晃的半熟蛋,相當誘人,猶如火山即將要噴發的熔巖秀,一層層的美麗堆疊,真是殺光底片啊【永和咖哩】『大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮』近頂溪站/中永和美食/超高CP值/火山流淌蛋液晴天乾咖哩/加入苦甜黑巧的惡魔黑咖哩/20年沙龍經驗設計師,剪髮只要200元

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輕輕地劃破半熟蛋,蛋液順勢的流淌而下,真是誘人無比,令人食指大動

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口感濃郁卻相當順口不鹹膩,半熟蛋的口感,滑嫩綿密,搭配一口飯及中間的牛絞肉肉醬,口感多汁濕潤,讓人回味無窮

再搭配誘人的牽絲起司,口感更加多層次及香濃滑口,一口品嚐,溫順不嗆口,相當柔和美味

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唐揚嫩雞腿 $80

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店家細選雞腿肉,外層裹上薄層麵衣,入鍋炸製

口感外皮酥脆飄香,內層肉質軟嫩鮮味,並鎖住肉汁,建議沾附塔塔醬,口感更加提升

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唐揚雞腿肉,相當鮮香柔嫩,份量也不少,一邊聊天一邊品嚐,很快就空盤了呢

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黃金海帶絲 

以黃金泡菜的醬汁,醃漬海帶絲,口感脆嫩鮮香,伴隨酸酸辣辣的黃金醬,口感相當清爽開胃,也解油膩

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胡麻四季豆

以川燙的四季豆,淋上香濃醇厚的胡麻醬,醬料中加入少許的柴魚及醬油,口感更加鮮味十足,濃厚的胡麻醬,更添滋味

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附:味噌湯

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湯頭清香又飄散出濃郁的味噌香氣,裡面有眾多海帶及豆腐,料多豐富

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特濃厚原味奶茶 (右)

奶茶香醇濃郁又飄香,口感淡甜不膩口,飄散出的奶香味十足,相當飄香純韻的氣息

芒果露露 (左)

以芒果泥及芒果汁特調而成,口感無人工調製的味道,而是完整的新鮮芒果的滋味,口感香甜濃厚,相當清新自然,冰冰涼涼飲下,沁心清涼

 

店家除了對食材原物料的堅持,店內也注重舒適的用餐環境和親切倍至的服務品質,店家也將不定期推出新菜色

讓品嚐餐點的每一口,都是店家對於食材的嚴選及細心烹調的努力,這份堅持與用心,相信每位品嚐過的顧客,都能感受到

有空到"大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮"坐坐吧^^

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