最近這個天氣熱到翻，很難想像接下來端午節之後要怎麼活
除了開冷氣，大概也只能每天泡在手搖飲和冰店門口才能消暑了
告訴臺中朋友一個好消息，在桃園小有名氣的甜品店展到臺中了，就位在水湳市場旁邊
“星大王甜品專賣"夏天餐點以手工製作的米苔目冰為主打，但其實芋頭、芋圓和粉粿也都很好吃
一般店家的料都是放底部，如果想要拍照可以請店家把料放上面！視覺感更豐富
星大王所有口味都是$50，重點是毎一碗都份量十足，吃完直接抵一餐，而且還沒有低消超佛心
之前跟男友去桃園玩，吃到星大王的產品就很喜歡
不過那時候是冬天去，吃到的是熱騰騰紅豆湯，還有包餡湯圓及燉煮到軟綿的芋頭
離開前還帶一包芋圓當伴手禮回家，全家愛不釋手，聽到店家展店到臺中，立刻帶家人朝聖去~
星大王的價目表貼在入口處，想吃什麼直接點餐
冰品的配料都固定，差別在主食材，配料如果有哪個不吃，提早告知可以更換
主食如果加量或多挑一種，一份就是$10，其他配料如果想要多一點可以用比較沒那麼愛的去換
但老闆偷偷分享，其實如果顧客說喜歡什麼多一點，他們通常都直接多挖一些
老闆還說如果不夠甜都可以跟他們說，可以再多加一些自製黑糖漿
店內的用餐空間不算大，但是有個位置可以坐著品嚐就不錯了！
光看照片就知道整家都是低頭族，等餐就是滑手機
分享個題外話，很多人都知道靜香家之前在逢甲賣早餐，是去年因房東要賣房子才收掉
我們那天去吃冰的時候，一看到老闆就覺得很面熟，問我爸媽他們也覺得似曾相似
後來結帳的時候偷偷跟老闆搭訕一下，原來老闆真的是我們以前的客人，臺中很容易遇到認識的人
後來老闆就說要請我們，怎麼可以全部讓人家請，但老闆還是堅持不收全部！所以讓老闆請了三碗
甚至大家聊起來，他還倒店內的仙草茶請我們喝，真的超親切
所以最後靜香除了吃冰又買了超多芋圓要送朋友，不然太不好意思
米苔目綜合冰 $50
前面有跟大家分享，店家綜合冰除了差別在主食之外，其他配料都是一樣的，除非有個人喜好而更換
我家阿母超愛米苔目，看到第一個喊聲說要米苔目的
店家的米苔目口感很滑溜，入口沒有因浸泡在冰水中而變太硬，一條條攀附冰涼的黑糖水超好吃
前陣子在五股吃到熱的米苔目，到底是誰發明米苔目，怎麼能做成鹹的、甜的、冰的、熱的都好吃
綜合冰的基底是用自己熬的黑糖漿搭配碎冰，因為他們的產品都不是很甜，被冰塊稀釋後更不甜
以我自己平時吃東西都無糖、微糖的人來說，除了一開始附上的黑糖漿之外，會想再多加一些
大家可以吃看看之後，再決定要不要再加，反正不用加價
稍微甜一點點的話，食材香氣會更出色哦！
這一碗除了滿滿米苔目之外，裡面還有高達七種配料，所有配料的甜度都不高很耐吃
豆類的配料沒有煮到太爛，入口不會粉粉糊糊的，這樣我個人比較喜歡
湯圓和白玉珍珠雖然浸泡在冰的黑糖水內，但是口感有嚼勁不過硬，表現滿不錯
愛玉跟仙草都切成條狀，入口超滑溜！
芋圓綜合冰 $50
之前靜香在桃園吃的時候只有芋圓和地瓜圓，這次吃多了深紫色的圓，詢問後才知道原來是紫薯圓
聚集了所有我愛的澱粉，身為澱粉控怎麼能不吃爆
如果再多個南瓜和山藥，真的就把健康澱粉類一次蒐集，只是這兩種不知道好不好吃
三色圓的口感超Q，芋圓還吃得到芋頭顆粒，非常真材實料
圓圓們本身的甜度不高，是很耐吃的主料，我就愛店家的三色圓才會買這麼多
芋頭綜合冰 $50
之前在桃園店吃到熱的燉芋頭，這次吃冷的口感一樣棒，只是冷的比較不會一夾就斷掉
芋頭雖然保留塊狀，但是口感跟芋泥一樣綿，完全不會有粗纖維，甜度不高相當耐吃
老實說我覺得芋頭綿密程度超像芋泥塑型後再切塊，真的很好吃！
粉粿綜合冰 $50
我對粉粿的印象是小時候媽媽在市場買的，回家一人一大塊，沾黑糖水享用
但我沒有很愛市場的粉粿，吃起來很厚重要嚼很久，而且會有一個鹼的味道
但星大王的粉粿口感很Q彈，而且沒有鹼的味道，我比較喜歡這樣的風味
跟老闆認親後就聊起來，老闆還熱情拿仙草茶請我們喝
之前在桃園吃的時候，還沒有仙草茶，不知道是不是為了夏天特別準備的
仙草茶有杯裝和瓶裝，杯裝$40瓶裝$100
上次買黑糖漿回去配芋圓，爸媽滿喜歡店家的仙草茶，這次就買仙草茶
我爸媽說我買一堆，感覺像是要拿去賣！
明明就是要分送給常常跟我分享美食的好友~
旁邊的堅果塔是我特別從臺北帶回來的，這家我也超喜歡，回臺中就忙著當聖誕老公公送禮物
仙草茶 $100
店家的仙草茶的味道還滿夠味，是真正仙草乾的香氣，甜度不高很耐喝，搭配芋圓也超棒
夏天就是要在冰箱裡面放幾瓶仙草茶，消暑很重要！
三色圓 $110
店家的三色圓是地瓜、芋頭、紫蔬三款混合
也有單一口味可以買，但我覺得一次吃到三種比較劃算
貼心小提醒，雖然上次買過煮過，但這次煮不夠久，我媽一看就質疑我說「有煮透嗎？」
因為他說芋圓裡面的芋頭塊還白白的，光看就還沒煮透，真尷尬！
好啦~雖然芋頭的小失誤，但地瓜和紫薯的都OK了，很Q很好吃
有收到靜香送芋圓的朋友也都說好吃，真的很推
搭配黑糖漿或是仙草茶都很不錯哦，放進冰冷飲品裡面，口感會更Q哦
分享我自己滿喜歡的店家給大家，熱翻天一定要來吃一碗
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星大王甜品專賣 - 水湳店
地址 ： 臺中市西屯區長安路二段138號
電話 ：0921671977
營業時間 ： 10：30~21：00
