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靜香EAT

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

造訪商家:

Dejia得嘉野餐廚房

phone02-23887518
place臺北市萬華區昆明街278號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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萬華有家野餐風早午餐 "Dejia得嘉野餐廚房" 在IG滿夯

進到店內木製桌椅跟裝飾的綠油油植物、暖色系黃燈交織,很有在小帳篷裡面野餐的FU

店家的紫薯和芋泥是超人氣產品,特別開闢一區讓大家吃好吃滿

除了紫薯、芋泥產品之外,店家也有超拔絲的麻糬跟少見的蛋包麵,超多特色餐點值得挖掘

目前只要GOOGLE五星評論就送輕食或飲料~ 拿起手機動動手指立刻就加菜

晚餐時段也能吃得到囉,再也不用等假日才能前往品嘗,但晚餐採預約制喔!

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到店後記得先告知店員人數,請他們幫忙帶位喔!!

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這個環境真的有美到,特別是這一區的座位真的好好拍

大家一定要早點到,不要像我們中午才拜訪,這兩桌都被坐走我難過~

這兩桌不止自帶打光效果,而且每個角落都美

不然旁邊長桌也超好看,牆上的壁畫就是最佳背景,出門哪還需要自備道具

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Dejia得嘉野餐廚房的餐具、醬料全都擺在架上讓顧客自取~

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招牌奶茶 $30(大)

店家的招牌奶茶很傳統味,跟靜香小時候很常在市場喝的提袋奶茶味道好像

只是我點半糖味道不算很濃郁,但茶香很順口又不甜膩,搭配鹹食更耐喝!

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鮮奶紅茶拿鐵 $60 (大)

男友這杯點全糖,風味跟招牌奶茶其實風味差異不大,但是全糖把茶香完整帶出

風味更出色,味道還不賴,男友還滿喜歡這一杯的味道

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手作芋泥乳酪餅 $55

店家的乳酪餅跟我想像中有點不同,沒想到裡面還夾了一片吐司,飽足感upup

芋泥是夾在吐司和乳酪餅之間,不止能品嘗到吐司的鬆綿還有芋泥的濃郁感,入口咀嚼香氣很多層次

能吃到芋頭牛奶的味道、吐司的濃郁奶香和乳酪餅的乳香是奶香濃郁的一款輕食

店家芋泥給滿厚,吃起來不會太甜,是超濃郁而且順口的芋頭,我個人滿喜歡!

整體搭配起來很好吃,非常值得推薦

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章魚燒蛋餅 $65

我很喜歡看柴魚片在熱氣上舞動的畫面,有一種吸引人目光的魔力

這款蛋餅上頭滿滿柴魚片,一上桌就看到柴魚片上下搖擺著,酥脆柴魚片替每一口的香氣都大大加分

蛋餅上美奶滋加的量很剛好,不會太多太油膩,但又能增加濕潤度

中間吃得到完整中卷,而且還有章魚燒醬的香氣,整體味道的表現還不錯

如果餅皮再更酥脆一點我覺得就更棒了

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紫蔬麻吉起司牽絲五重奏烤餅 $105

這份烤餅看起來沒有其他餐點大份,不過飽足感卻不輸

烤到酥脆的餅皮中加入厚厚一層紫薯、超大塊的Q彈麻吉還有起司,鹹鹹甜甜的組合超特別

餅皮放涼之後口感滿有嚼勁但不會太硬,我覺得冷掉享用風味依舊

中間的麻糬滿大塊,對我來說有點偏厚,稍微薄一點我更愛

紫薯跟起司的味道搭起來還不錯,愛牽絲的人可以來試試!

如果要拍照的朋友可以請店家將煉乳另外放,通常都會直接淋上去喔

搭配上煉乳口感和香氣也不錯,香香甜甜很加分

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歐姆厚蛋總匯 $125 (手作漢堡排)

這款總匯共有三款肉可以挑選,包含漢堡排、手工里肌和手作普羅雞肉

這是超大份量的吐司,兩個人分享都沒問題

總匯超厚實,裡面的配料也超豐富,除了厚厚一層紫薯外,還有一大塊漢堡排、火腿、起司、生菜等等

吐司抹上花生醬,入口風味大大提升,光吃半份就很有飽足感

而且這些食材一起搭配起來味道和諧不違和,而且調味又不會讓人覺得太厚重,表現還不錯

一份吐司再搭配一杯飲料就能飽兩餐

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四號餐 起司歐姆蕾蛋包麵拼盤 $145

套餐除了蛋包麵之外,還有薯條、卡拉雞腿和一杯飲料

套餐的飲料附中杯,如果要更換品項或升級扣$15

薯條不會太油膩,趁熱吃很酥脆

卡拉雞腿外酥內嫩,吃起來不會太油膩又鹹香夠味,超好吃!

蛋包飯不稀奇,蛋包麵才夠吸睛,店家推出這款蛋包麵聽說滿熱銷

外層的蛋皮不會太厚而且細緻濕潤很好吃,重點是不會油膩膩相當清爽

裡面的麵條是直麵,拌入茄醬鹹香濕潤,而且口感滿有嚼勁我自己很喜歡

蛋餅薄嫰不厚重,雖然份量不小但真的會想一口接一口完食!

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白酒蛤蜊多多(直麵) $130

義大利麵有直麵和管麵可以挑選,也可以換成燉飯或升級成焗烤

店家的直麵跟我想像中的不同,比我平時吃到的直麵再扁一些

口感還算有嚼勁,而且有吸附到底部的醬汁滿夠味

蛤蜊滿新鮮,而且吐沙吐得很乾淨,都沒有吃到含沙的,一份大約有13顆蛤蜊我覺得份量還不少!

麵條入口帶點白酒香氣,微微酸不會太油膩

但整體表現還不錯,其中九層塔超提味!

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用餐後別忘了把餐具收到回收區喔!!

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附上菜單連結 臺北西門早午餐,店家野餐風木製桌椅超特別,紫薯、芋泥都好吃,還有超拔絲麻糬跟多款套餐!-Dejia得嘉野餐廚房  https://www.facebook.com/DEJIAPICNIC/menu/

Dejia得嘉野餐廚房的餐點表現都還不錯,我覺得還滿值得試試!

早午餐時段趕不上那就晚餐預約來享用吧!!

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Dejia得嘉野餐廚房

地址 : 臺北市萬華區昆明街278號

電話 : 02-2388-7518

營業時間 : 06:00~15:00、週五~週日06:00~20:00 (週二公休)

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