來幫大家介紹一下新莊在地的人氣涮涮鍋,雖然位於幸福路,但卻隱藏在巷弄內(nèi)
只有在地老饕才知道的美味《喜園涮涮鍋》
店家是位於新莊幸福路巷子內(nèi),比起其他分店~~新莊幸福店是他們的創(chuàng)始店歐!!
門口有許多造景可以拍照
進(jìn)入店門口有一個很貼心的設(shè)計,就是有隔簾,靠近門口的那桌不會跟一進(jìn)門的客人大眼瞪小眼
裡面位子很多,但是建議還是先預(yù)約訂位
接著來看看菜單
《喜園涮涮鍋》其實有個超有名的和牛吃到飽,可惜不是我們今天體驗的項目(((饕客快去體驗一下
菜單的第一面就寫著《喜園涮涮鍋》對客人的用心,為了客人的健康及安心,《喜園涮涮鍋》擁有自己的農(nóng)產(chǎn)
用最新鮮、用心種植的蔬果來滿足老饕的嘴,當(dāng)然~~不管是蔬果還是肉類所有食材都是新鮮直送,絕對不使用隔夜的
由於菜單很多頁,所以提供詳細(xì)連結(jié)菜單
我們今天體驗的餐點是《3-4人歡樂分享餐》
《喜園涮涮鍋》是個人小火鍋~~最棒的是還有超多湯頭選擇!!!
《招牌黃金湯頭》
使用有機(jī)蔬果、柴魚、昆布、干貝等熬出來的湯頭,鮮甜可口,即便吃很多肉也可以喝起來清新爽口
《獨家藥膳》
裡面加有山泉水釀的藥膳酒跟有機(jī)的中藥材,比起一般的藥膳鍋,中藥的味道比較濃烈但是喝起來又甘醇
喜歡藥膳鍋的人可以試試,算是我到目前品嘗過最讓我印象深刻的藥膳鍋
《養(yǎng)生黑蒜》
使用與一般蒜頭不同,是使用昂貴且不會嗆鼻,比較甘甜而且又養(yǎng)身的黑蒜加上有機(jī)中藥材
喝起來是一點甘甜,又帶點中藥的香氣,而且吃完火鍋還能把裡面的黑蒜吃掉歐~~
《正宗麻辣》
比起一般的麻辣鍋,這是可以自己選擇辣度,而且是使用新鮮辣椒去炒,相較之下比較不易上火
辣椒的味道很香,但是主要以麻為主
而且裡面有超入味的豆腐跟鴨血~~((有點賺到的感覺!!
最貼心的是提供的加湯壺裡面都是你選擇的風(fēng)湯底的湯~~~~
附餐的部分也有超多選擇
《雞絲麵》《蔬菜麵》《粉絲》《雞蛋》
《烏龍麵》《滷肉飯》《白飯》《地瓜》
雞蛋是使用成本比較高的土雞蛋
其中地瓜是季節(jié)限定(白飯上的耶是歐~)
滷肉飯是附餐中的招牌~~而且是甜的滷肉飯,其中我覺得跟火鍋超搭!!因為不會太鹹,不會搶掉火鍋肉的滋味
菜盤是每個人都有一份~~重點是還有一隻蝦子!!!!!!!
而且隨菜盤附的蝦子不小耶,又是洋蔥又是番茄還有地瓜等~~~超豐盛
當(dāng)然菜色會隨季節(jié)做小微調(diào),讓人好奇下一季又會有什麼好吃的青菜呢~~
接著來看一下我們浮誇的肉盤吧
《低脂牛肉》
相較之下脂肪分布比較少一點,但是口感也不錯,而且肉都是選用美福合格進(jìn)口的肉
《雪花牛肉》
雖然說脂肪分布比較多,但是砍感真的很好,而且脂肪分布的很漂亮且平均,表現(xiàn)出了肉質(zhì)的好
《梅花豬肉》
均勻分布的脂肪讓口感變得很好,肉口即化,而且也是豬裡面比較貴的肉~~看就知道喜園一定是有挑選過食材
《喜園海鮮總匯》
你沒看過錯~~超豐盛!!!
手工花枝漿、野生大草蝦、天使紅蝦、汶萊有機(jī)藍(lán)蝦、現(xiàn)撈小卷、鰈魚、鯛魚、北海道扇貝
大飽口福啊~~
四個人就有超豐盛的一大桌,而且又是品質(zhì)好的食材,算算每個人還不到500
真的覺得比起外面吃到飽,一堆食材,新鮮度也不確定,品質(zhì)又不一定好~~不如來喜園吃一波
真的不管是胃還是嘴都超滿足!!!
當(dāng)然嚕~~飯後甜點也不能少
沒想到火鍋也能有那麼多飯後甜點~~
醃芭樂、西瓜、愛玉、綠豆沙還有仙草冰
冰淇淋也不能錯過
飲品除了好喝的決明子紅茶以外,還有6種花草茶讓你解膩
用餐完畢如果對《喜園涮涮鍋》新鮮的有機(jī)蔬果愛不釋手,也能在店內(nèi)選購農(nóng)產(chǎn)的產(chǎn)品
經(jīng)歷了這次的疫情真的感受到了健康跟免疫力的重要性
所以現(xiàn)在吃東西寧願多花一點點的錢吃得健康,吃得安心
尤其是像喜園,為了顧客的嘴開了一間農(nóng)場,連肉品都選用上好的肉
老闆的一句話「吃的安心、健康與美味,為最平凡卻不易的幸福」造就了喜園的高品質(zhì)
趁著週末帶家人一起去用餐吧,把這份單純的美味分享給自己愛的人
對了~~喜園為了慶祝民生浪漫店的開幕,現(xiàn)在也有優(yōu)惠活動
以上文章感謝《喜園涮涮鍋》邀約寫稿,文章內(nèi)容皆為真實體驗之感受
《喜園涮涮鍋-新莊幸福店》訂位
地址|新北市新莊區(qū)幸福路801巷1號
電話|02-89925595
營業(yè)時間|11:00–15:00、17:00–23:00,週末11:00–23:00
其他分店|
《喜園涮涮鍋-林口歐風(fēng)店》訂位
地址|新北市林口區(qū)文化三路二段183號
電話|02-26097798
營業(yè)時間|11:00–15:00、17:00–22:00,週末11:00–22:00
《喜園涮涮鍋-忠孝東路店》訂位
地址|臺北市南港區(qū)忠孝東路五段805號
電話|02 27859738
營業(yè)時間|11:00–00:00
《喜園涮涮鍋-民生浪漫店》訂位
地址|臺北市松山區(qū)民生東路三段113巷12號
電話|02-27139689
營業(yè)時間|11:00-22:00,週三、週四公休
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