新莊婚宴會館推薦以海鮮起家的永寶婚宴會館，

永寶婚宴會館專營喜宴料理，以及臺式桌菜小吃熱炒，

並有各種活跳跳的海產，現撈現吃！

永寶婚宴會館是春酒尾牙/婚宴/謝師宴包場首選。

永寶婚宴會館位在新莊樹林的交界新樹路上，

是新莊在地開了將近13年的婚宴會館，

永寶婚宴會館前身是海產大王，以海鮮為主要食材。

餐廳備有大型停車場，不用擔心停車問題。

餐廳設置一、二層樓寬敞的場地空間，

內部裝潢走溫和色系，呈現明亮溫馨的用餐氛圍。

永寶婚宴會館的宴會廳有分大小廳，

位在二樓的鑽石廳是永寶婚宴會館主宴會廳，

主宴會廳最多可以容納60-70桌。

另有多間小型宴會廳、會議廳和包廂，

是商務會議、婚禮舉辦的最佳空間，

並且每廳會依照桌數來做最適當的調整。

永寶婚宴會館宴會廳內有提供背板和佈置。

永寶婚宴會館婚宴價格10,800起～15,800元，

選擇10,800元會送一般巧克力當二進禮，

而12,000元以上則是送金莎巧克力當二進禮，

二進禮做成米奇造型圖案也太可愛了吧！

餐廳後方還有提供現撈的活體海鮮。

我們這天用餐被安排在小包廂內，

小包廂內大多以一桌或兩桌為主，

人數眾多還可以把包廂隔間打通。

包廂內餐桌的布置也很時尚典雅。

桌上會放置我們今天用餐的菜卡，

我們享用的是桌菜小吃，是自己點選的方式，

永寶婚宴會館也有不同價格的客製化菜單可以選擇，

但是我們這天是跟常客來用餐，

餐點的部分就由常客操刀囉！我們只是負責吃XD

沙律香橙美人蝦

這道端上來我被擺盤上的鳥給吸引住，

鳥是用紅蘿蔔雕刻而成，刀法很細膩，

前菜使用美人蝦搭配柳橙和奇異果，

這樣吃法沒想到很清爽又開胃。

鹽烤原味海大蝦

鹽巴烤鮮蝦，保留住蝦的鮮味，

且餐廳的蝦子很新鮮，好剝殼，

蝦肉吃起來緊實又鮮甜。

飛揚黑椒臺塑牛

一隻牛只能取出六根的臺塑牛排，

經過師傅醃製三天並加特製配方，

再蒸個2小時，整個入口很軟嫩，

且飽滿的肉汁爽口不油膩。

農家傳統滷肉(飯)

滷肉飯是永寶婚宴會館隱藏版美食，

而且是免費提供給客人享用的喔！

只有常客才知道的隱藏版，竟然被我公開了。

加點的高麗菜有稍微炒微辣，口感吃起來脆脆的。

天府重慶水煮魚

永寶婚宴會館重慶烤魚是比較溫順的辣度，

選用山泉鱸魚搭配花椒、10-20種中藥材，

魚肉吃起來鮮嫩，口感緊實！

 脆皮當紅炸子雞

夾起雞肉咬下去，喀茲的酥脆聲，讓人食指大動！

皮薄色澤也很誘人，且雞肉吃起來鮮嫩不柴。

手工燒餅蒼蠅頭

用韭菜花佐特製豬絞肉加上手工燒餅，

燒餅是純手工製作，餅皮薄帶點Q度，

挖起蒼蠅頭搭配燒餅吃，口感清爽解膩。

當天用餐有小朋友，就加點可愛的小豬包，

小豬包端上來可是療癒到不行啊！

而小豬包內包的是芋泥餡，吃起來香甜卻不膩。

塔香三杯鮮中卷

 三杯中卷是吃熱炒必點菜色，

重口味的塔香中卷，口感彈牙，越嚼越香～

真想來杯酒搭配來吃XDDD

蠔油百花釀烏參

這道很奇妙，黑黑的是海參，吃起來QQ的，

且海參內還有包蝦仁漿，口感綿密～

蒲燒鰻櫻蝦香鬆飯

永寶婚宴會館選用的米是臺東壽司米，

東港櫻花蝦與蛋放入壽司米飯中拌炒，

味道可是超香的啦！炒飯上還鋪著鰻魚，

蒲燒鰻魚軟綿細膩，還有綿滑微Q的魚皮。

老薑冬瓜燉雞盅

將冬瓜切塊、老薑切絲，加入雞肉和蛤蠣燉煮，

冬瓜喝起來清甜，還有蛤蜊去提鮮，

而且雞肉燉的也很入味，讓我狂喝不少碗啊！

用餐完最後一道則是飯後水果，

剛好現在是西瓜產季，西瓜吃起來很甜～

永寶婚宴會館整體來說口味上很符合我，

而且每樣食材用料都很新鮮，

友人說他們的料理都直接吃出食材原味，

師傅沒有添加味精，讓客人吃的健康！

才會有很多主顧客常常帶朋友來光顧。

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