今天生日,朋友們特地從臺(tái)北下來(lái)慶生,推薦了臺(tái)中這間新開(kāi)的日式復(fù)古咖哩飯,『德化洋食』它位於臺(tái)中市北區(qū)德化街上,靠近學(xué)士路,交通停車方便,剛好附近有一個(gè)收費(fèi)停車場(chǎng),從外觀來(lái)看,你一定不會(huì)看走眼,德化街上沒(méi)有比德化洋食更有特色的店,真的非常顯眼。整體有歐式櫥窗風(fēng)格,是昭和時(shí)期的日式概念風(fēng),外加裡面擺設(shè),可以讓我們拍到手機(jī)沒(méi)電。
打開(kāi)門口,隨處可以看到佐藤象,是日本佐藤製藥的企業(yè)形象代表,臺(tái)灣的藥局偶爾外面也有可以看到很大型的吉祥物展示
復(fù)古式櫥櫃,真的有很有日式家庭料理的感覺(jué)。
很契合的霓虹招牌燈
這是入門口,光大門就很有日式風(fēng)格。
門口櫥窗區(qū),滿滿的公仔
仿古的彩繪玻璃,中古日式風(fēng)格
門口擺放著兩張高腳椅,網(wǎng)美們的專屬座位區(qū)
非常顯眼的招牌,現(xiàn)在很少見(jiàn)的霓虹燈
服務(wù)生將我們安排坐在2樓,天花板非常有特色,吊著彩繪玻璃吊燈。我們同行4人各點(diǎn)了不同的餐點(diǎn),體驗(yàn)一下^^ (剛好遇上開(kāi)幕優(yōu)惠,主餐第二份半價(jià)優(yōu)惠)
鮭魚排乾咖哩蛋包飯,鮭魚煎煮得恰到好處,蛋包飯部分真的跟日本吃到的一模一樣,可惜咖哩還是太濕潤(rùn),沒(méi)有日式咖哩長(zhǎng)時(shí)間燉煮的濃郁風(fēng)格,裡面還有豬碎肉,跟日式咖哩一樣,偏鹹好下飯。
海陸雙霸天乾咖哩蛋包飯,第一次吃到炸天使紅蝦,炸蝦肉質(zhì)飽滿非常好吃,豬肉漢堡排很軟嫩,適合臺(tái)灣人口味,這一道的乾咖哩是獨(dú)立的,炸蝦可以沾著吃
月見(jiàn)漢堡排,不喜歡重鹹,喜愛(ài)吃輕食的可以點(diǎn)排餐類,有附贈(zèng)白飯、沙拉、濃湯、飲料 ,這一道是我最喜歡的,醬汁跟豬漢堡排意外的搭,微酸香甜讓漢堡排不會(huì)過(guò)於油膩,佐沙拉讓人覺(jué)得健康不罪惡。
德化騷包漢堡排,店員推薦我們唯一吃牛的朋友,豬牛漢堡排搭配兩塊牛肉與紅酒醬,用錫箔紙烤熟類似紙包料理,盛上來(lái)時(shí)店員會(huì)親自幫妳切開(kāi)錫箔紙,親眼看的蒸氣衝出,有視覺(jué)上的衝擊。
豬牛漢堡漢堡排扎實(shí),紅酒醬偏鹹,但牛肉是這道菜的重點(diǎn),紅酒醬燉牛肉軟嫩適中,喜歡日式牛肉一定不能錯(cuò)過(guò)
乾咖哩圖片菜單,上菜時(shí)真的跟圖片一模一樣
吃牛肉一定要點(diǎn)一到吃吃看^^
排餐有付贈(zèng)白飯,真心推薦,食量小可以兩個(gè)人共吃一份,店家非常好低消只需要一份餐點(diǎn)或一杯飲品,不會(huì)強(qiáng)制一定要點(diǎn)餐。
上二樓就可以看到超大隻招財(cái)貓跟大家揮手。
菜單。說(shuō)明非常詳細(xì) 主餐都有附濃湯,用餐時(shí)間90分鐘。
在日本家庭餐廳一定會(huì)看到的醬料。 辣油很好吃,這個(gè)要記得加
地址:404臺(tái)灣臺(tái)中市北區(qū)德化街320號(hào)
時(shí)間:11:00-14:00 17:00-21:00
電話: 04-22355665