衣蕾特固然赫赫有名....但是在臺南的朋友說...

旁邊這間有點不起眼的銀波布丁才是臺南人的最愛!!!

不需要排隊卻有更傳統的風味~~沒吃過銀波好像不能說是吃過臺南的布

                                             丁!!!(朋友表示

其實銀波布丁位在衣蕾特的旁邊不遠處~

看著那邊排隊嚐嚐的人潮~銀波可是完全不用排隊阿~

一走進去就發現裝潢很傳統~

老闆娘很熱情的和我們聊天並且拿東西給我們試吃~

布丁有很多種口味~可惜葦仔一個人要吃而已不然真想全買下來說~

也有禮盒裝的~

布丁從外面就可以看得出來紮實綿密!!!

標有熱量讓我不會吃得怕怕的哈哈~~

布丁一開封就發現上面是一層液狀的焦糖~ 

布丁的焦糖是偏水狀的~

上面那一層深色的是偏硬的口感~但是一到下面就是紮實的布丁體~

吃起來綿密又順口~想吶喊這就是傳統布丁啊!!!!!!!!!!

有別於衣蕾特的奶酪口感....他屬綿密紮實~蛋香味道十足!

雖然看起來個頭不大但試吃完真的會很滿足~

而且其實它份量好像比衣蕾特大一點~~重點是它可以單買而且價格便宜~

以後去臺南的朋友可以去吃吃看囉~

 

 


去臺南都會發現衣些以前不曾發現的美食~

再加上有時候會參考大家的臺南食記....尤其是花露露得哈哈

所以說臺南美食根本吃不完嘛!!!







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