茶館該是什麼樣子?
大家好,我是艾兒比
不知道大家對傳統茶館的印象是什麼
在深山鐵皮屋?門口有很多大鐵桶暗暗的?
臺北有許多復刻、日式、新興的茶館
我是個愛茶的人比愛咖啡還多的人
不在深山茶園也能喝到好茶
松菸旁的七三茶堂,門口擺了滿滿小植栽
大片落地窗看出去佈滿綠意
「倒茶七分,剩得三分人情」
茶杯裡倒入七分滿的茶湯,剩餘的三分空間為了珍惜彼此情誼而留
茶香因餘留的三分空間得以散發
七三茶堂的茶品都是來自臺灣各地的好茶
綠茶、烏龍茶、紅茶三大分類
簡單的步驟,就能喝上一杯好茶
七三壹貳 $250
七三壹貳是類金萱口感的複方茶品
中烘焙的烏龍,茶湯呈現澄黃色
帶有牛奶糖的甜甜氣息
阿里山高山金萱 $250
金萱是我最愛的茶,七三的茶湯呈現金黃色
有著清新奶香,口感豐潤滑順
入喉後尾韻回甘,清爽型喝起來特別舒適
檸檬果乾不會太甜膩,入口後檸檬皮的辣味慢慢襲來
阿里山高山紅茶 $250
紅褐色的茶湯,像紅玉般帶了點枝條味
微微酸果香、香醇入口後微澀回甘
阿里山蜜香烏龍 $250
泡的時候微甜蜂蜜香氣
入口有著烏龍的醇厚,餘韻厚實回甘
桂圓吐司 $?
烤的酥酥的吐司,軟綿奶香十足
帶有發酵感的桂圓夾在吐司中
微酸甜的刺激味覺
伯爵戚風蛋糕 $?
綿密滑順鮮奶油,軟綿的伯爵茶戚風
臺灣茶的可能性
不同茶款遍佈全臺灣
七三將茶製成不同風味的茶品
6月開始有春茶體驗
七三茶堂的座位寬敞
滿佈茶器、茶罐空間擺設
有種視覺上的古典感
櫃檯旁也有販售周邊產品
傳統沖泡的繁文縟節被濃縮成了簡單幾步驟
輕鬆的就可以體驗泡茶的樂趣
隨意漫步松菸旁的巷弄,不妨停下腳步到七三茶堂
讓我們暫且忘記繁忙的都市生活,用緩慢的速度去體會生活氣息吧!
|七三茶堂 7teahouse|
??地址:110臺北市信義區忠孝東路四段553巷46弄16號
??營業時間:13:00–18:00(週一公休)
??Facebook:七三茶堂 7teahouse
????????聯絡電話:(02)2766-7373
??消費方式:現金、信用卡
??推薦指數: