位在臺中太平的清饌鍋物，平價的價位不僅能夠享有自助吧吃到飽，就連火鍋湯底都有超過十款可以選擇，豬雞牛羊、海鮮與素食火鍋通通有，現在謝師宴還有加碼免費請你們吃金多蝦！而且人數愈多送愈多喲～

清饌鍋物在防疫方面做得蠻周到的，進入店內會先測量額溫，另外還有提供酒精自動噴霧。目前只要在清饌鍋物的粉專按讚並分享，就能享有培根牛、培根豬、大蛤、花枝漿與透抽好禮五選一！

店內用餐空間共有兩層樓，一樓以森林系的大包廂隔間為主，各桌可容納二至四人，雖然不是完全密閉的包廂，不過相較於一般開放式的座位來說更有隱私感，也不容易被別桌的客人干擾。

各桌的空間都很寬敞，靠背的沙發椅久坐也不容易覺得累；並以電磁爐來加熱火鍋，安全性也比一般瓦斯爐來得高；不過在加熱的過程，還是要留意爐面與鍋子的溫度較高，避免不小心燙傷了。

店家還設計了一小區網美拍照牆，兼具童趣與叢林氛圍，如果帶小朋友來拍照，大概又要殺掉不少底片啦～

來吃火鍋當然少不了醬料，從沙茶醬、蘿蔔泥、醬油、辣椒、白醋、蔥花、洋蔥到蒜泥通通有，想調醬料就自己來唷～

飲料的選擇也不少，像是雀巢咖啡機、茶花綠茶與冬瓜檸檬，想喝甜一點也有冰沙。

冰淇淋的品牌竟然是臺灣比較少餐廳選用的明果，魚編看到明果可是特別開心啊！因為這可是泰國的知名品牌，更多達16種口味輪替，每次來吃都有不同的驚喜，聽說還會有客人事先打電話來確認有什麼口味呢XD

走上二樓的空間更加寬敞，主要有分為三大包廂，每個包廂可以容納八至十人不等，如果想要舉辦謝師宴或各種聚會都很方便，滿5人即可預約，而且不加收包廂費。

這裡提供清饌鍋物的菜單給你們參考，可以先選擇火鍋湯底，再選擇要搭配豬雞牛羊、海鮮或素食火鍋，另外還有各種副食、單點、熟食與主餐加點系列，平日也有商業午餐不用200元就能吃得到！最棒的是店內完全不收服務費，當月壽星還有整桌9折的優惠！

其中最吸引魚編的是外面少見的蘋果風味鍋，據說湯頭是以蘋果、昆布與多種蔬果一同熬煮，裡面還看得到新鮮蘋果切片，重點是目前不需另外加價就能享用！

喝起來有著淡淡的自然果香，完全不顯甜膩，反而讓單純的昆布湯底又多了幾分鮮味，不管是涮肉、煮海鮮或搭配蔬菜都很不錯。

風味豚骨鍋也是今年新推出的口味，喝起來還蠻濃郁的，尾韻帶有細緻的蒜香；這款湯頭我們比較建議涮肉，肉質的香氣會更為飽滿。

如果喜歡酸辣風味，清饌的韓式泡菜鍋也挺夠味的，整體的湯頭酸得夠味，喉頭有著微微的辛辣刺激感，喝來醇厚不膩口，涮肉或烹煮蔬菜都OK。

壽喜燒鍋附有白開水與壽喜燒醬，裡面還有加入不少新鮮洋蔥增加鮮甜風味；因為湯頭會愈煮愈濃郁，鹹度也難免會隨之提高，所以到後面我們幾乎都只需要加入白開水就差不多了，想吃各種程度的口味都可以自己調整！

每鍋均附有蔬食盤，整體的食材種類算是不少，裡面還有加入小朋友愛吃的火鍋料，但比例不會過多，新鮮度很不錯。

這天我們四個人分別點了不同的副食：白飯、冬粉、烏龍麵與韓式不倒翁拉麵，朋友二話不說立馬選了韓式不倒翁拉麵，不僅特別耐煮，Q彈口感又吸附了滿滿的湯汁，特別滿足！

綜合麻辣有豆腐與鴨血兩種，鴨血口感軟嫩，豆腐也相當入味，雖然辣度適口但鹹度偏高，若調整一下鹹度我們覺得會更棒。

蝦蝦蝦套餐，蝦控點這道就對啦！像這盤就有滿滿十七隻蝦子，可一次享用到白蝦、草蝦與天使紅蝦，個頭也都不小，建議可以搭配口味比較清爽的湯底，更能品嚐到蝦子本身的鮮甜。

綜合鮮魚片含有生食級鮭魚、鯛魚、鱸魚與巴沙魚，整份也是給得滿滿滿，份量大概三、四個人一起分享比較剛好，真的蠻有誠意的！

四種魚各自有不同的口感與香氣表現，巴沙魚的細緻、鯛魚的彈性與鮮甜、鱸魚的紮實口感與鮭魚的軟嫩和濃郁香氣，喜歡吃魚的朋友可以試試！

嚴選翼板牛算是牛隻下肩胛靠近肋骨的部位，肉質含有豐厚的油花，也是整塊肩胛肉中最軟嫩的部分，油花也蠻漂亮的。

翼板牛豐厚的油脂，讓整體的牛肉香氣非常濃郁，吃起來的口感軟嫩又不失彈性，建議搭配店家的壽喜燒湯底，牛肉的香氣層次會更加凸顯哦！

櫻桃鴨肉的肉質厚實有口感，肉質經過涮煮後吃起來細緻不乾柴，除了牛、豬與雞肉外，也是一個不錯的選擇。

這次我們單點的品項有玉米筍、龍蝦沙拉丸、蟹味腿、三星蔥爆漿丸與起司牛肉丸。

三星蔥爆漿丸吃起來的水分很飽滿，蔥香與肉丸的調味搭配起來很順口，算是在一般火鍋餐廳相當少見的火鍋料；起司牛肉丸的口感也挺有彈性，起司香氣格外濃郁，咬開還會爆漿，牛肉本身的味道也很足。

前面有提供按讚分享的好禮五選一，我們兌換了手工花枝漿、透抽與大蛤，其中手工花枝漿的口感還能吃到花枝Q彈的口感，透抽也同樣新鮮好吃，愛吃海鮮的朋友不妨可以換起來！

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目前感恩謝師宴的活動也開跑囉！（活動期間：6/1～6/30）
清饌加碼再送金多蝦，滿滿的蝦蝦只想對您說一句老師金多蝦！

平日（週一～週四不限早晚）
10人同行 打85折
20人同行 打85折 + 金多蝦 （乙份）
30人同行 打85折 + 金多蝦 （兩份）

假日 （週五～週日不限早晚）
10人同行 打9 折
20人同行 打9折 + 金多蝦 （乙份）
30人同行 打9折 + 金多蝦 （兩份）

注意事項：
1.不與其他折扣&優惠合併使用，請擇一使用。
2.清饌鍋物保留此活動修改、終止、變更活動內容之權利。

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清饌鍋物
營業時間：11:00 – 15:00、17:00 – 22:00 (六日下午不休息)
電話： 04 2393 5252
地址：臺中市太平區樹德路372-1號
粉絲專頁：清饌鍋物

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