• 店家資料：涮乃葉
• 用餐時(shí)間：2020年2月
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：每日11:00-22:00
• 電話：028952 3011
• 付現(xiàn)或刷卡(需一成服務(wù)費(fèi))
• 地址：新北市板橋區(qū)中山路一段152號(hào)10樓(小遠(yuǎn)百FE21)

因?yàn)檫^(guò)年帶家人去吃藍(lán)屋日式料理，

當(dāng)時(shí)藍(lán)屋有個(gè)活動(dòng)，消費(fèi)超過(guò)2000元有個(gè)刮刮樂(lè)，

然後我就刮到他們skylark飲食集團(tuán)的108元折價(jià)券，

也就是你要到他們旗下的任何一家分店可以使用，

雖然沒(méi)有折很多，不過(guò)既然都有就找個(gè)他們集團(tuán)的涮乃葉來(lái)吃吃

這間涮乃葉位於新北板橋小遠(yuǎn)百10樓~~

剛開(kāi)店11點(diǎn)就很多人準(zhǔn)備要用餐(我們就是其中一對(duì))

進(jìn)店內(nèi)覺(jué)得空間很舒適，而且有不同區(qū)域，

桌上有吃鍋必備的撈匙跟湯匙等，

需要服務(wù)的時(shí)候也只要按服務(wù)鈴就可以了，

整體空間跟服務(wù)是還蠻不錯(cuò)的，

涮乃葉是以提供肉品選項(xiàng)區(qū)分價(jià)格，

另外午餐跟晚餐時(shí)段的價(jià)格也不太一樣，

我就挑晚餐跟假日全天的菜單還有鍋底選擇給大家參考，

我們選擇478元(有紐澳牛肉、豬肉跟雞肉)，每桌點(diǎn)的價(jià)位要是一樣的唷

他們的鍋物都是鴛鴦鍋設(shè)計(jì)，

會(huì)有一個(gè)基本湯底是昆布高湯鍋，另一個(gè)就可以自己選，

我們選了辣和風(fēng)味增湯~~

醬料區(qū)有很多選擇，

包含照燒醬、辣油、日式胡麻醬、金桔醬、奶香起司醬、日式醬油式基本醬底，

也有一些推薦的搭配調(diào)料，

以主醬料作為基底，加上其他配料的吃法都可以試試看唷

醬料區(qū)旁邊是麵食熟食區(qū)，

提供關(guān)廟拉麵、關(guān)東細(xì)麵、烏龍麵、蛋黃拉麵可以純煮麵，或用沾麵~

會(huì)有沾麵的吃法是因?yàn)殇棠巳~也有提供牛肉煮跟豬肉咖哩!

當(dāng)然要用咖哩飯、牛肉飯也都可以，

不過(guò)我煮完麵、用沾麵的方式沾咖哩醬非常好吃!!!

應(yīng)該說(shuō)它本身牛肉煮跟豬肉咖哩的味道都好好，

所以拿來(lái)加飯加麵也都很可口~~~

蔬菜區(qū)有兩大區(qū)，

有綠葉菜類、瓜類、菇類、根莖類、板豆腐、蒟蒻等，

都用冰塊保鮮著，而且感覺(jué)好乾淨(jìng)喔

多吃青菜好處多多

我們點(diǎn)的是478元的肉品部分，

店家先上所有肉的基本盤(pán)及半平蒸鱈餅~

肉品基本上都很軟嫩，

沾上店家推薦的醬料真的很涮嘴~~

我們大概吃了12盤(pán)吧(?)

咖哩飯跟牛肉煮都好吃，

裝了青菜跟菇類還有蔬果覺(jué)得健康~

其他在煮的過(guò)程我都沒(méi)拍，

過(guò)程就是邊吃邊煮邊拿餐，

有限時(shí)的餐廳我吃都不夠了，不能花太多時(shí)間拍照(誤)

悠哉吃完鍋物部分，

肉、菜、麵等等吃好吃滿，但我有控制自己不要吃過(guò)飽，

大概7.5分飽而已，因?yàn)槲乙酎c(diǎn)胃進(jìn)入甜點(diǎn)趴，

甜品有手作蕨餅與帕達(dá)諾戚風(fēng)蛋糕，

蕨餅前方有黑糖漿跟黃豆粉，

看每個(gè)人的口味可以自己添加，

同一個(gè)區(qū)域，

還有熱呼呼的紫米紅豆湯，

我們當(dāng)然也全部都要試試味道啦，

戚風(fēng)蛋糕普通，我個(gè)人覺(jué)得有點(diǎn)小乾，

至於黑糖黃豆粉蕨餅好吃!

紫米紅豆湯也好喝唷

再來(lái)這個(gè)我也是很期待，

是霜淇淋機(jī)!!! 有抹茶跟香草口味，

旁邊有小碗可以自己裝~

單吃霜淇淋覺(jué)得太無(wú)聊嗎?

旁邊有一區(qū)是霜淇淋配料區(qū)，

有海鹽焦糖醬、莓果醬，

另外可以撒上玉米片、或加個(gè)芝麻薄餅多個(gè)口感

薑薑~~~~

看起來(lái)有沒(méi)有很好吃的感覺(jué)XDDD

最後，不管吃的當(dāng)下想解膩，或是吃飽了想喝個(gè)咖啡邊聊天，

飲料吧都可以滿足你的需求，

冰沙機(jī)有冬瓜檸檬跟荔枝醋~氣泡飲料機(jī)這就不多作介紹了，

還有茶包跟熱水可以泡杯茶，

另外在右手邊我沒(méi)拍到的地方也有咖啡機(jī)唷

全部用餐100分鐘，

整體而言除了身體有火鍋味外，我們還蠻喜歡這裡的，

肉品很嫩跟蔬菜很多很均衡，而且可以感覺(jué)食材很衛(wèi)生很乾淨(jìng)~

(溫馨提醒：這裡沒(méi)有提供火鍋料，如果你喜歡餃類鑫鑫腸或火鍋料等，這不是你的優(yōu)先選擇)

至於其他熟食跟醬料也都非常多選擇，而且味道很不錯(cuò)!

再來(lái)甜點(diǎn)跟飲料還有霜淇淋也是沒(méi)有馬虎唷

我們是蠻喜歡的

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