- 店家資料:小林麻辣火鍋
- 用餐時間:2020年2月
- 營業(yè)時間:周一到週五 17:00-24:00/ 周六周日11:00-14:30、17:00-24:00
- 電話:02 2957 2373
- 付現(xiàn)、不用服務(wù)費(fèi)
- 地址:新北市板橋區(qū)三民路二段206號
位在板橋三民路上的小林麻辣火鍋已經(jīng)是老店了,
每次經(jīng)過人都好多,
常常需要開放二樓用餐,
身為板橋人竟然還沒來吃過,
於是就找個天冷的時候來朝聖看看到底為何這麼紅!
每個人用餐410元(不收服務(wù)費(fèi))
不收服務(wù)費(fèi)這個非常佛心~~
自助吧的區(qū)域我就直接用照片給大家看了,
像火鍋料、燕餃魚餃蛋餃之類的、麵食類、貢丸、豬血糕、水晶餃等,
海鮮蝦類、透抽、豬腸、豆腐、蒟蒻等等,
肉品(豬、牛、羊)、牛肚、油條、排骨酥、凍豆腐、高麗菜捲,
甜不辣、油條、還有一些蔬菜類的
蔬菜、瓜類,還有一些海鮮,但我叫不出名字XDDD
醬料區(qū)還蠻陽春、但標(biāo)示也算清楚,
我調(diào)了沙茶+蔥花+蒜末,另外分享一個最近愛上的調(diào)味,
如果你可以接受香菜,那就加一些香菜跟香油,
好吃度開turbo上去~
取餐區(qū)靠近醬料區(qū)有個隱藏小點(diǎn),
裝著滷肉湯,可以自製滷肉飯外加滷蛋,
我個人沒吃,因為看起來有點(diǎn)油膩、蠻多肥肉的、我不太敢吃QQ
小林的經(jīng)典鍋底就是鴛鴦鍋,
一邊紅通通的麻辣鍋底、一邊是清爽的石頭蔬菜湯底
麻辣鍋底有附鴨血唷,
而且我個人覺得真的蠻辣的
我覺得他們鍋底不錯,基本上不特別沾醬也可以,尤其麻辣鍋底的部分,真的蠻好吃的
過程中就是夾菜夾肉夾料之類的,
就沒特別拍煮火鍋的樣子,
吃了幾輪之後就想來吃個甜點(diǎn),
小林提供的甜點(diǎn)是剉冰~
旁邊有小碎冰,然後看你想搭上什麼料就可以自助調(diào)配,
我個人沒吃冰,但我有挖個紅豆跟大紅豆來當(dāng)飯後甜點(diǎn),
紅豆跟大紅豆煮到蠻綿密的,很好吃,
我個人覺得其實單吃也很可以喔
另外一區(qū)還有冰淇淋,我沒拍到就是了~
沒有提供免費(fèi)飲料,
需要茶飲或果汁等等以單瓶計價唷
價目表會貼在冰箱外
總體而言,取餐動線跟用餐環(huán)境蠻陽春的,
靠近廚房那邊的取餐區(qū)甚至覺得有點(diǎn)髒~
麻辣鍋底真的不錯、涮肉涮菜都可以,
不過這個價位還有提供的食材我覺得普普吧,還有更多cp值更高的店
雖然也算名店,但我應(yīng)該不會來二訪
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醬廖其他吃到飽大胃王紀(jì)錄
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