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【基隆七堵食記】臭粿仔湯。聞起來很臭,吃起來卻很鮮甜的銅板小吃

以臭聞名就會想到臭豆腐,

但在七堵卻有臭粿仔

走到店家馬上就能聞到一股怪味,

且這家店就是以臭為名的。

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從七堵車站往光明路走,

順著自治街直走即可,

看起來是一般的麵店,

靠更近就會先聞到濃濃的臭味,

店內(nèi)除了座位可坐外,

還有騎樓也有位置可用餐。

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有些價格都漲了$5元,

但整體上還算親民,

除了賣主食外還有些小菜。

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粿仔湯(大)

聞起來有濃濃的臭味,

品嚐起來不臭反而鮮甜,

以油蔥頭略為提味,

搭配Q彈的粿仔條還有豬腸與芹菜,

可以免費(fèi)加湯一次,

濃而不膩的湯頭真好喝,

我想如果少了臭味就少一味了。

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高麗菜捲

說不上驚人美味,

但會讓人懷念的小吃。

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菜頭 & 吉古拉

兩種小吃都滿常見,

都是用高湯熬煮的食材,

所以吃起來有鮮甜高湯味,

尤其吉古拉是基隆的經(jīng)典小吃,

吃起來Q彈帶點(diǎn)魚香不錯吃。

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頭骨肉

肉質(zhì)軟硬度恰到好處,

沾著醬汁更好吃。

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至於粿仔湯有多臭?

我覺得因人而異,

就跟吃臭豆腐一樣,

有人愛吃也有人不敢吃,

像阿爸就覺得太臭太特別了,

我們就覺得臭的好吃,

所以建議自己嘗試最明白喔!

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有興趣的朋友們,

加入我們【基隆七堵食記】臭粿仔湯。聞起來很臭,吃起來卻很鮮甜的銅板小吃一起吃喝玩樂聊是非。

 

店名:七堵臭粿仔

電話:(02)2456-6740

地址:基隆市七堵區(qū)治街12號

營業(yè)時間:Am 7:30 ~ Pm 20:30

公休日:每週二

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七堵臭粿仔湯

phone02-2456-6740
place基隆市七堵區(qū)自治街12號
3.87 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
3.90
服務(wù)品質(zhì)
3.70
裝潢氣氛
3.40
CP值
4.10
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