位於南崁黃昏市場內的隱藏版美食~
《樓梯下烤鴨》是我來南崁工作第二年才發現的
由於編姊老公的姐姐都會特地從臺北過來買
我才對這家店由衷好奇,甚至曾經自己挑戰過半隻鴨
而最近推薦了好幾位同事朋友,他們也給出了不錯的評價
然後編姊覺得即使沒吃完,隔天再熱過也是好吃!
?????? 店家資訊~
地址: 桃園市蘆竹區五福路18-84號
電話: 0912-220616
營業時間: 16:00~20:00 (賣完為止)
?????? 《樓梯下烤鴨》在南崁仁愛市場內,靠近國民運動中心那一側。
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?????? 口味為北平烤鴨~反正小編是沒什麼鑽研~
好吃的烤鴨就是好鴨!
?????? 他真的就在樓梯下,顧名思義就叫樓梯下烤鴨!
?????? 半鴨三吃290元
?????? 全鴨三吃500元
?????? 半隻剁盤240元
?????? 半隻剁炒290元
?????? 麵皮12張 30元/ 8張 20元
?????? 鴨頭1隻 30元
?????? 今天買半鴨三吃配麻辣鍋,當然也少不了啤酒拉~??????
半鴨三吃總共有,片鴨一盤、大蔥一把、甜麵將一包和炒骨
若是跟老闆熟識或是買多一些,則是有成功多坳一包甜麵醬
編姊超愛他們的甜麵醬和烤鴨,我還當過外送員送到臺北給她解饞呢!
?????? 片鴨
主要是帶皮跟肉,吃得是鴨皮鴨油脂的香氣
當然也可以沾甜麵醬與大蔥,用麵皮包起來吃!
?????? 麵皮
有微焦的麵皮不會有那種軟軟的生麵感,算是滿好吃的~
點一隻三吃的朋友建議可以多買一包來包片鴨!
?????? 甜麵醬
編姊極愛的甜麵醬,帶點巧克力味道的感覺,沾鴨超對味!
?????? 最後當然是要把它組合起來囉!!
喜歡包起來的~麵皮真的可以多買一包!
?????? 炒骨
小編個人有吃辣~ 建議小辣即可~
周末點個三吃~配啤酒超爽的~~
?????? 總結~
因為製作過程需耗費一些時間~
建議是可以先打電話過去預約取貨時間~
然後因為烤鴨環境有點吵雜~ 需耐心多打幾次~
周末的時候生意非常好~ 一定要打電話
一天的鴨就這麼多賣完就沒囉~
?????? 店家資訊~
地址: 桃園市蘆竹區五福路18-84號
電話: 0912-220616
營業時間: 16:00~20:00 (賣完為止)