今天拜訪的是位於八二三紀(jì)念公園附近的富田和牛燒肉，在昌平三街內(nèi)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就會(huì)看到這充滿日式風(fēng)格的建築，庭院也有一些造景，整體裝潢相當(dāng)別緻。
走進(jìn)門口會(huì)看到窗邊都掛著大燈籠，頓時(shí)讓人彷彿走進(jìn)日本餐廳，座位與座位間的空間很寬敞，用餐起來非常舒適。
吃燒肉的好夥伴，當(dāng)然就是酒啦！所以這邊除了飲料外，也有提供了ASAHI 生啤酒。(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)
桌邊調(diào)味料有胡椒鹽、玫瑰鹽跟七味粉，不過我覺得，肉只要夠好，其實(shí)不用加就很好吃了。
接下來就是菜單囉！
目前點(diǎn)雙人以上套餐，就會(huì)加送骰子牛，提供了中價(jià)位1480~1680之間的套餐另外想吃比較頂級的，也有比較高價(jià)位的和牛跟龍蝦套餐。
除肉品外，套餐內(nèi)附有手卷、御飯糰、痛風(fēng)鍋、天婦羅、飲料跟甜點(diǎn)。
人多一點(diǎn)的話，這邊也有三人餐，而預(yù)算沒這麼多的話，還有600元有找的超值雙人套餐。
單點(diǎn)區(qū)，有肉品、天婦羅、海鮮、湯、丼飯、手卷、御飯糰、甜點(diǎn)、飲品等。
我們這天吃的是富田雙人套餐。
一上菜是從沙拉先開始～
飲料選的是綠茶。
手卷點(diǎn)的是蘆筍蝦跟醬燒牛肉，一上桌就要先嗑，不然海苔軟掉就不好吃囉，蝦子鮮甜好吃，並且用柴魚提味，醬燒牛肉則比較重口味一點(diǎn)，不過加上爽脆的小黃瓜跟苜蓿芽搭配得恰到好處。
這不是普通的御飯糰，而是烤飯糰，一端上來就充滿了醬油香，表層硬硬的鍋巴，真的讓我一吃就停不下來，我們點(diǎn)的是泡菜牛肉跟浦燒鯛魚，不過由於是包在裡面的關(guān)係，所以外表示是看不出來的。
再來就是痛風(fēng)鍋囉！滿滿的蛤蜊新鮮上桌，沒有過多的調(diào)味，薑絲、蔥，就是讓你喝最原始的鮮味。
烤天使紅蝦，大尾又鮮甜，肉質(zhì)超彈牙！
主餐是美國安格斯翼板，翼板取自牛肩肉，油花分佈非常漂亮，是大理石般的花紋。
他們是使用這種日式的陶土燒烤爐，比較像是用煎的感覺，一開始要先拿牛油在烤盤上塗抹均勻，接著就可以開烤囉?？緜€(gè)兩、三秒就可以吃了，口感軟嫩，在咀嚼之中還能感受到濃濃的肉香味。
滋滋作響，讓人聽了口水直流啊。
烤好後加這個(gè)秘密武器「昆布鹽」，一片包個(gè)一、兩條，更能提味喲！
喔喔喔喔?。∥靼嘌酪帘壤哨尕i，這油花也是美的不像話，煎到外表金黃酥脆，吃起來很Q彈，但一點(diǎn)都不難咬，而且烤過之後，上面的油脂都被逼出來了，這香味真的不是蓋的。
吃過好幾間燒肉店的骰子牛，很多吃起來都非常難咬，不過由於他們的肉質(zhì)夠好，所以即使不小心烤到全熟，口感一樣軟嫩。
韓式嫩雞換成了豬肉，豬肉有先醃過，口味比較重，並帶點(diǎn)甜味，感覺是很適合下飯的一道。
吃到一半居然上了天婦羅，完全忘記還有這道，包含了炸蝦、金針菇、芋頭、茄子、青椒等，外皮炸的非常酥脆，而且油也瀝的很乾淨(jìng)，是說，原來炸蝦用的是天使紅蝦，難怪這麼大隻。
飯後甜點(diǎn)是紅豆湯，甜度拿捏的剛剛好，清爽又解膩。
整體來說，以往吃套餐式的燒肉，對於食量大的我來說，其實(shí)大部份都吃不飽，不過富田的套餐，有手卷、御飯糰，加上肉量給的也不少，所以吃起來莫約有8~9分飽，以量來說，算滿多的，在品質(zhì)方面，肉本身是無庸置疑的，而其他食材也有一定的水準(zhǔn)，以上，跟各位分享囉！
消費(fèi)時(shí)間：2020 年/05月
地址：406臺(tái)中市北屯區(qū)昌平三街61號
電話：04 2422 9336
營業(yè)時(shí)間：11:30–14:30、17:30–21:30
價(jià)位：400~900
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