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發(fā)表篇數(shù):175篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北區(qū)

phone04-2206-0356
place臺中市北區(qū)五常街60號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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中國醫(yī)學(xué)大學(xué)附近的隱藏了很多美食
盡心亭就是一家如名字一般的美食


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堅持不用高湯粉
對食物盡心盡力
每種湯頭都是老闆自己熬製而成的
有「鹽味」「醬油」「魚介」「味噌」「黑蒜」五種口味
只有這邊才有的黑蒜口感
也是老闆的心血成果


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用餐的環(huán)境滿滿日式風(fēng)情

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空間不算太擁擠還蠻自在的

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??海老味增拉麵(季節(jié)限定)
價格:260元
分?jǐn)?shù):????????
這個拉麵超厲害的耶
店家自己提煉蝦油
添加在拉麵湯頭裡面


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從鼻子聞到入嘴裡
都是滿滿濃厚蝦味
這強烈的海味讓人口水直流


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??肉盛魚介拉麵
價格:280元
分?jǐn)?shù):????????
這裡的拉麵除了超強的季節(jié)限定
還能選擇「鹽味」「醬油」「魚介」「味噌」「黑蒜」五種口味
湯頭的鹹度與麵條硬度都可以隨自己口味做調(diào)整


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叉燒肉也有一般份量
或是這種爆滿的肉盛份量
大大片的六塊叉燒肉這樣只要280元
大口吃肉的快感好滿足
湯頭帶有濃郁的魚鮮味


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??辣味拌麵
價格:260元
分?jǐn)?shù):????????
用Q彈的拉麵麵條來做拌麵
勁道口感十足
添加木耳筍絲等配料在吃麵的時候豐富了口感


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濃郁的醬料緊緊裹在麵條上
讓吃進(jìn)去的每一口都很夠味


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??椒麻雞肉
價格:100元
分?jǐn)?shù):????????
第一次在拉麵店看到這樣的配菜
是用舒肥手法調(diào)理的雞肉
再淋上微微麻的醬料
雞肉口感很軟嫩


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??梅漬番茄
價格:40元
分?jǐn)?shù):????????
在吃拉麵這樣濃郁重口味的時候
來一份酸甜的番茄整個超解膩
尤其在夏天這道小菜變得更加迷人


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最後附上盡心亭完整菜單供大家參考

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??盡心亭Heart&soul
??地點:臺中中醫(yī)大附近
??地址:臺中市北區(qū)五常街60號
??聯(lián)絡(luò):0422060356
??營業(yè)時間:11:30~13:30/17:00~20:30週一公休
??低消 :每人一份餐點

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