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賽的日札

發表篇數:316篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家:

森渡手作廚房

phone04-2310-9230
place臺中市西區精誠二街十四號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

森渡手作 臺中西區餐廳推薦 精誠路美食 異國雙人手作料理 臺中義式料理 賽的日札-40-min.png

如果想在臺中找一個咖啡廳、餐廳林立,但是又能享受簡單、愜意的好時光,那來到精誠路絕對是不會錯。

而今天要推薦的森渡手作,一間美好、簡單、清新、愜意集一身的異國料理店,就位於精誠二街內。

 

 


檢視較大的地圖

? ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈?
?  森渡手作廚房  ??
? 臺中市西區精誠二街14號
? 一 ~ 四 09:00-17:00 / 五 ~ 日 09:00-21:00 / 二定休

? 04 2310 9230
?

? 假日用餐建議提早一天訂位
? CP值高、價格劃算、擺盤美、餐點用心
? 店家位於巷弄內,建議停車後步行進入,騎車則無妨

? ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈?

 

 

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走在精誠二街裡,有一間非常清新的小店,外觀以白色為主體,大面的落地窗讓陽光和煦的灑落,留有一點室外的空間,讓整體感覺更為愜意。

 

 

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當天的天氣蠻炎熱的,不然戶外的空間我真的很喜歡 ? 只好冬天再來一趟了 :)

 

 

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一直很喜歡帶有大面落地窗的店家,店內空間也很舒服,客人也很有質感的不大聲喧嘩,坐在兩人位置、或是對外的座位,都能感受到滿滿放鬆放空的氛圍,一個人來看著外面的行人路過,也非常的適合~

 

 

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店內的任何一個小角落,也非常的可愛~

很喜歡桌上的新鮮植物,比起假花假草更有溫度 :)

 

 

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菜單的部分幫大家附上一部份,也可以經過這個連結看到更多菜單 (點我前往)

 

 

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森渡手作跟其他餐廳最大的不同,就是他們會將主食搭配的主菜分開成不同的盤子後上桌。

我點的是蒜香清炒義大利麵搭配上鮭魚,鮭魚上桌後的美真的是讓我驚喜到不行,對於女生來說,這樣的餐點甚是喜歡 ? 如果是紀念日來絕對加分啊~

 

 

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看似平淡無奇的義大利麵,帶有濃濃的蒜香味,吃起來很清爽吃著吃著還會吃到帶有一點點淡淡的香氣,這個香氣有點辣辣的,才發現店家還有添加花椒去做搭配,口感層次更為豐富

 

 

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森渡手作 臺中西區餐廳推薦 精誠路美食 異國雙人手作料理 臺中義式料理 賽的日札-64-min.png

又美又好吃的鮭魚真的也是必推,份量來說非常足夠!

煎的恰到好處之外,搭配上上方的蔬菜後,真的非常加分!味道上比較偏向於番茄的酸甜滋味作為調味,對於喜歡自然風味的我來說,非常和胃口~

 

 

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森渡手作 臺中西區餐廳推薦 精誠路美食 異國雙人手作料理 臺中義式料理 賽的日札-66-min.png

開胃的餐前面包也很不錯,不只是一般的法國麵包,還帶有一些些的果乾香氣,單吃就很喜歡之外,搭配上油醋醬也好吃~

 

 

森渡手作 臺中西區餐廳推薦 精誠路美食 異國雙人手作料理 臺中義式料理 賽的日札-58-min.png

餐前沙拉也很喜歡!

使用的生菜沒有冰涼的口感,吃起來是常溫的讓人更感到用心,何況冰涼後的生菜吃起來有點牙齒不舒服。

 

 

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番茄乳酪貝果與雞肉串朝食,大家是不是以為我這樣的餐點是屬於兩份?

結果他們是一個搭配的組合,森渡手作就是這樣用心,價格、餐點的CP值都是非常的值得推薦!

 

 

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一整盤滿滿的朝食也是讓人食指大動,裡面不是只有簡單的蔬菜水果或是麵包,取而代之的是日式蛋捲與三角海苔芝麻風味的飯糰!

重點是竟然還有蜜地瓜,真的太感人 ?

 

 

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煎的外酥內軟的雞蛋捲很喜歡,沒有過多的調味,口口吃到的都是滿滿的蛋香~

 

 

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原本很擔心會有一點無趣的飯糰,因為搭配上了淡淡的海苔粉,吃起來帶有一點鹹,非常喜歡 ?

 

 

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當然也可以跟我一樣,搭配著稍微雞肉串一起吃!

雞肉串的設計店家也很用心,不是只有雞肉,雞肉與雞肉間還搭配上了一些洋蔥,在吃的同時也有提味的口感~

 

 

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蜜地瓜我也很喜歡!我其實是很害怕那種過甜膩或是軟爛的蜜地瓜,但是森渡手作的很好吃 ? 軟硬度也適中~

 

 

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森渡手作 臺中西區餐廳推薦 精誠路美食 異國雙人手作料理 臺中義式料理 賽的日札-53-min.png

最後飲品的部分,店家以自然風味為發想,飲品也都是無添加糖為主,果汁的部分我很喜歡,喝起來很真材實料之外,我當天喝到後面也發現店家好像沒有添加過多的水,何況你多加水放一下後就會分層,所以森渡的真的是推薦啊 ?

 

整體來說我覺得用餐體驗很舒服,店家的氛圍環境我也很喜歡,重點是餐點非常的好吃!

不管是在擺盤、食材的搭配跟選擇,還有飽足感來說,絕對都是我目前臺中名單的前幾名,有點後悔這麼晚發現它,但是沒關係!看到文章的你們快點預約起來吧 :)

 

 


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? 臺中市西區精誠二街14號
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? 假日用餐建議提早一天訂位
? CP值高、價格劃算、擺盤美、餐點用心
? 店家位於巷弄內,建議停車後步行進入,騎車則無妨

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