這天，狡兔和小叮噹又來(lái)到高雄楠梓區(qū)，享受愉快的午餐約會(huì)！

趁疫情趨緩，是該把握良機(jī)，用美食彌補(bǔ)前陣子的焦慮不安~~

話說(shuō)兔姊就住在鄰近的橋頭區(qū)，狡兔餐後立馬向她推薦這間好店！

「法杜娜多 義式創(chuàng)意廚坊」位於楠梓區(qū)德信街，開業(yè)剛滿兩年！

疫情重創(chuàng)餐飲業(yè)，該店能夠挺過這次的巨大衝擊，可見實(shí)力雄厚。

除了路邊停車格，附近也有收費(fèi)停車場(chǎng)，車位充足不妨多加利用。

店外擺放桌椅，並備有菸灰缸，癮君子得以在此吞雲(yún)吐霧一番。

門口的重機(jī)非常醒目！它駐守在這裡，是老闆的收藏品之一！

「Fortunato」在義大利語(yǔ)中的意思為幸運(yùn)，店家進(jìn)一步解讀，

生活中的幸運(yùn)並非偶然，幸運(yùn)也可以是一種處事態(tài)度的呈現(xiàn)，

透過嚴(yán)選食材、創(chuàng)新料理，將這份幸運(yùn)化作幸福，傳遞給顧客。

提供免費(fèi)Wi-Fi，內(nèi)用禁菸、禁止打牌、禁帶外食或?qū)櫸?導(dǎo)盲犬例外)，

午餐11:00至14:30、晚餐17:00至21:30，每週一公休(例假日除外)，

恰好偷聽到主廚與朋友交談，隔天週一店休但他要去濰X早午餐教菜，

看來(lái)這位年輕的主廚有好幾把刷子！厲害！咱們何其幸運(yùn)能進(jìn)來(lái)用餐！

一進(jìn)去，櫃臺(tái)的親切女店員先幫咱們消毒雙手再測(cè)量額溫......

幸好狡兔過關(guān)了，這陣子進(jìn)去學(xué)校機(jī)關(guān)必須量體溫十分困擾，

我一出冷氣房或剛下車，體表溫度瞬間飆高，額溫38但耳溫36，

量到保全先生都記住我啦！真是尷尬！很怕直接被抓去隔離！

同事還安慰我說(shuō)體溫偏高的人身體比較好？我確實(shí)還算勇健。

此為「北高雄人社團(tuán)」特約商店之一，優(yōu)惠內(nèi)容請(qǐng)洽詢店家。

櫃臺(tái)、廚房都在一樓，所剩的狹長(zhǎng)空間有限，規(guī)劃一整排面牆的座位。

由於那天一樓正進(jìn)行內(nèi)部研習(xí)活動(dòng)，桌上放滿食材和器具，

狡兔也不便打擾他們，就把鏡頭朝上，拍攝店裡牆面的佈置。

輕工業(yè)風(fēng)的裝潢，鍋?zhàn)雍捅痈邟欤鎏砹艘恍┣纹じ小?/p>

牆壁妝點(diǎn)著美式復(fù)古風(fēng)格的車牌、鐵牌，甚至在樓梯下方也繪製圖畫。

美味與健康兼具的料理，實(shí)屬難得！可遇而不可求！

廚房設(shè)計(jì)一個(gè)出餐口，餐點(diǎn)做好後，由店員接手修飾盤面，即可上桌。

大廚煮麵駕輕就熟！廚房不怕讓顧客檢視，裡頭的鍋爐刷洗得乾淨(jìng)！

登上二樓之前，發(fā)現(xiàn)樓梯間亦不留白，竭盡心力裝飾店景。

相較之下，二樓的用餐區(qū)開闊多了，更加適合拍照留念！

狡兔一定要誇獎(jiǎng)他們家的冷氣，吹起來(lái)舒服！恰好的涼快啊！

這畫面太美啦！外國(guó)的街景映入眼簾，整體氛圍輕鬆自在。

角落備有飲用水，店員會(huì)在顧客入座後隨即遞上一杯水。

右側(cè)大大小小的掛圖活絡(luò)了牆面，顯得溫馨宜人，左側(cè)卻截然不同！

原來(lái)，老闆不只愛重機(jī)，法杜娜多是一間RC遙控模型車的主題餐廳！

雖然我是門外漢，想必小男孩、大男人都會(huì)喜歡！現(xiàn)場(chǎng)好多車車~~

二人座、四人座、六人座，也可依照訂位需求合併成更大一桌。

老闆興趣廣泛，可說(shuō)他愛車成癡呀！與車相關(guān)的安全帽也有好幾頂！

這些全罩式安全帽的圖案花俏歸花俏，倒是真的不錯(cuò)看！水喔！

隔開的另一區(qū)塊還有幾桌，咱們徹底被一堆車車給包圍了！

那輛貨櫃車也是遙控車嗎？！狡兔來(lái)這邊真是大開眼界呢！

一紅一黑的兩輛公路車，定格於此，無(wú)疑是二樓最吸睛的一隅。

備妥兒童椅，該店亦推出兒童餐，用心款待小客人。

購(gòu)入數(shù)個(gè)大型置物籃，供顧客暫放包包等隨身物品。

洗手間位於二樓簾幕後方，狡兔在裡面巧遇某個(gè)熟悉的人物~~

廁所管理員是小叮噹的分身！哈，他似乎樂在其中！

販?zhǔn)哿x大利麵、燉飯、排餐，另有炸物、輕食、開胃小點(diǎn)，

低消80元，酌收10%服務(wù)費(fèi)，主餐升級(jí)套餐有A、B兩種方案，

A套餐加價(jià)120元，多出麵包、每日例湯、沙拉、飲料、甜點(diǎn)！

B套餐加價(jià)90元，有麵包、甜點(diǎn)，以及例湯、沙拉、飲料三選二，

此外，平日供應(yīng)商業(yè)午餐，已是套餐形式，價(jià)格相當(dāng)超值。

◎ 法杜娜多 義式創(chuàng)意廚坊之菜單：

https://photos.app.goo.gl/MMwbd2RvuCa2zCcG8

各桌皆擁有專屬的盒裝紙巾和調(diào)味料，分別是黑胡椒、玫瑰鹽。

飲用水一喝掉大半後，店員若巡場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)就會(huì)幫忙加水。

我發(fā)誓！這一桌佳餚既好看又好吃！超乎期待的高水準(zhǔn)料理！

如果有人想要開辦攝影課程，大推這間餐廳！燈光和素材都理想！

升級(jí)A套餐，其中的沙拉、每日例湯、麵包先登場(chǎng)，賣相令人滿意。

<沙拉>

生菜沙拉淋上橙汁風(fēng)味醬，綴以果乾，滋味香甜迷人。

<每日例湯>

湯品的口味隨機(jī)，這天是端出普羅大眾都喜愛的玉米濃湯。

不可思議！我撈到玉米、培根、洋蔥、紅蘿蔔、蕈菇、麵包丁！

店家誠(chéng)意滿溢，喝起來(lái)柔順甘醇，正合我意的標(biāo)準(zhǔn)南部口味！

<麵包>

黝黑外表有別於一般，麵包金好呷款！它的內(nèi)涵也沒讓我失望！

太感人了！裡頭塞滿核桃和蔓越莓果乾！麵包軟彈微帶甜味！

<經(jīng)典蒜蓉杏鮑菇>

這道開胃小點(diǎn)尚未更新到菜單中，目前是隱藏版菜色，售價(jià)170元。

我向來(lái)難以抗拒鐵鍋料理，心愛的杏鮑菇搭配彩蔬，整個(gè)無(wú)懈可擊！

份量大器！清爽生菜鋪底，杏鮑菇切得豪邁，佐以特調(diào)的牛奶蒜蓉醬！

撞見蒜蓉二字讓我又愛又怕呀！出乎意料很溫和！偏甜沒有過重的蒜味！

<義式蕃茄肉醬香酥雞腿排義大利麵>

主餐上桌囉！以芽菜配色，看上去紅中帶綠的，引人食指大動(dòng)！

這一盤260元，集結(jié)紅醬、雞腿排、麵條，都是我深愛的料理元素！

加價(jià)30元可加麵或加飯，不過請(qǐng)三思，該店正常麵條的份量比起一般店家，已經(jīng)偏多了！

絕不用調(diào)理包，法杜娜多的醬料100%自製！麵條軟硬適中，沾附酸度掌控得宜的紅醬，順口！

雞腿排炸得香酥，滿足肉控的口腹之慾！想必是店裡熱賣的品項(xiàng)！

<香煎狼鱸羅勒青醬燉飯>

這一道燉飯目前也是隱藏版料理，售價(jià)300元，亦可搭配義大利麵。

所謂的狼鱸就是海鱸魚！聽說(shuō)主廚徹夜未睡，凌晨四點(diǎn)去魚市場(chǎng)採(cǎi)買！

法杜娜多提倡健康飲食，對(duì)於原物料的挑選無(wú)不講究，令人大感安心。

海鱸魚佐白酒醬，厚實(shí)且少刺，是叮噹媽最愛的魚種呢！

建議上桌即食，口感外酥內(nèi)嫩，細(xì)緻無(wú)腥味！吃得出新鮮！

燉飯裡的青醬，不過度濃重、黏膩，嚐起來(lái)爽口卻也很到位！

米粒煮得微軟不爛，拌入彩椒、紅蘿蔔、杏鮑菇，表現(xiàn)可圈可點(diǎn)。

套餐附搭50元飲品任選，若要換購(gòu)其他飲品，可折價(jià)30元。

<藍(lán)色珊瑚礁>

雖然狡兔愛喝咖啡，更是無(wú)法忽視漸層飲料的魅力啊！

雪碧混合檸檬汁、藍(lán)柑橘，一陣冰涼感襲來(lái)！暑氣全消！

<法杜娜多特調(diào)蛋蜜汁>

特調(diào)蛋蜜汁是招牌飲品，獨(dú)特的好味道讓我驚豔不已！

融入蛋黃、鮮奶油、蜂蜜、柳橙汁，卻感受不到一點(diǎn)蛋味！

喝它真的會(huì)心花朵朵開！眼前的一切都變得明朗、舒坦！

<甜點(diǎn)>

當(dāng)天的甜點(diǎn)供應(yīng)奶酪，小叮噹飽到投降，幸好我還有第二個(gè)裝甜食的胃！

一開挖，就知道這奶酪很實(shí)在！質(zhì)地綿密濕潤(rùn)，滋味甜美！

法杜娜多的餐點(diǎn)對(duì)我來(lái)說(shuō)，是剛好的契合！夠味卻不會(huì)有負(fù)擔(dān)感！

老闆和主廚在環(huán)境和食材方面展現(xiàn)無(wú)比的誠(chéng)心，以上推薦給各位看倌。

**個(gè)人體驗(yàn)文，僅供參考**

↓ 法杜娜多?義式創(chuàng)意廚坊 ↓

臉書：https://facebook.com/fortunatokitchen/

地址：高雄市楠梓區(qū)德信街109號(hào)

電話：07-360-1600

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~14:30 / 17:00~21:30 (週一公休)