澎湖福朋喜來登酒店一樓的藍(lán)洞餐廳推出了超吸睛的龍膽石斑豪華海鮮麵線，身為海鮮超級愛好者，這次來澎湖不吃一下怎麼行！藍(lán)洞餐廳是飯店裡全天候供餐的餐廳，以澎湖很夯的藍(lán)洞景點為名，最近一直被澎湖藍(lán)洞照片打卡洗版，好想去但是可惜這次沒時間??。藍(lán)洞餐廳挑高的設(shè)計，四周像是被海水環(huán)繞一樣，中間還有夢幻的白色鋼琴，週六日下午有樂團(tuán)表演，氣氛悠閒，很有海洋渡假風(fēng)，天氣太熱，在這發(fā)懶空喝飲料也很不錯！
藍(lán)洞餐廳餐點種類很多，除了剛說到的龍膽石斑豪華海鮮麵線，還有同時推出的龍膽石斑現(xiàn)燙魚片湯，另外也有排餐、漢堡、日式丼飯，還有下午茶。
龍膽石斑營養(yǎng)價值豐富，皮Q肉嫩，富含膠質(zhì)、維生素A、D還有礦物質(zhì)，現(xiàn)在抗疫期間提升自我免疫最重要，多吃點營養(yǎng)價高的石斑是很好的選擇。龍膽石斑豪華海鮮麵線以及龍膽石斑現(xiàn)燙魚片湯都可以加價100元升級成套餐，多了仙人掌冰淇淋、風(fēng)茹茶咖啡以及黑糖蜂巢蛋糕，很劃算耶，咖啡廳一杯咖啡就不只100元了，推薦大家可以加價升級！
龍膽石斑豪華海鮮麵線 NT.360
滿滿一大碗澎湖當(dāng)?shù)睾ｕr，小管、蛤蠣、鮮蚵，還有澎湖絲瓜以及西衛(wèi)手工麵線，湯頭超鮮美，而且海鮮料不手軟的給的好多，澎湖的在地好料都在這碗裡了，湯頭沒有多餘的調(diào)味，加了薑絲、芹菜、香菜提味。小管的口感又嫩又脆口，澎湖絲瓜口感跟臺灣的絲瓜也不一樣，口感也是脆的，在產(chǎn)地吃果然不一樣！
可以加一點附上的喜來登招牌的小魚乾XO醬，也可以沾一點泰式酸辣沾醬，不過無論如何一定要先嚐嚐看原味，這碗真的太深得我心了，每餐都吃這碗都可以！
龍膽石斑現(xiàn)燙魚片湯 NT.320
跟剛剛的龍膽石斑豪華海鮮麵線相比，這碗魚片湯的湯頭鮮度翻倍，因為海鮮麵線喝起來還會有點麵線的鹹味，這碗完全就是石斑魚的鮮味，上桌後才會沖入龍膽石斑魚骨熬煮的湯頭，龍膽石斑魚片則是使用魚肚部分，口感更軟嫩鮮甜，而且不吝嗇的切得好大片，整晚喝光光一滴不剩，真的很好喝！
仙人掌冰淇淋 黑糖蜂巢蛋糕 風(fēng)茹茶咖啡
酸甜消暑的仙人掌冰在澎湖每天都會吃上一次；咖啡加了風(fēng)茹茶第一次喝到，口感味道都很清爽；比較特別的是黑糖蜂巢蛋糕，就像是黑糖糕，QQ的，黑糖味很足，而且仿造澎湖玄武巖柱狀節(jié)理，三種都是帶有澎湖特色的餐點！
不得不說，這兩款龍膽石斑的餐點CP真的超高，在臺北吃上這一碗應(yīng)該都要五百元以上吧，重點是還沒麼新鮮，原本以為上桌的就是一般拉麵碗大小，不過端上桌的份量真的有點驚人，就算不住在喜來登酒店裡，專程來吃這碗都很值得啊！
地址：澎湖縣馬公市新店路197號1樓 (澎湖福朋喜來登酒店) 地圖
電話：06-927-1005
營業(yè)時間：11:00–21:00
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