『隱家拉麵』的發(fā)現(xiàn)是每次要去士林官邸時用餐時間看到大排長龍吸引了我的目光,這天跟小可姊姊相約一起來試試
『隱家拉麵』位在士林捷運(yùn)站2號出口步行約2分鐘可到達(dá),往士林官邸的方向,排隊路線請往中山北路,今天大家往士林捷運(yùn)方向排,隊伍後端有被隔壁店家驅(qū)趕,後面的人才換方向,夏天排隊真的是爆炸熱
排隊時請注意,不能解壓縮,人數(shù)到齊再開始排,若有發(fā)現(xiàn)可告知店員,目前『隱家拉麵』入內(nèi)還是有量體溫和酒精消毒
進(jìn)去前先用販賣機(jī)點餐,我們是第一輪的最後兩位,有些產(chǎn)品已經(jīng)沒了,我在想第二輪的人會不會選擇更少,想吃到齊全一點還是早點來吧
我們有點強(qiáng)迫癥,單吃麵還不夠一定要點個小菜,正在舉棋不定時看到豪華叉燒拼盤100元,有選擇障礙的就挑這個
我們點豚骨醬油拉麵,麵條有兩種可以選、軟硬度也可以調(diào)整,加麵不加價120g、180g、240g,通通同價位,口味也可以選擇鹹→淡
點餐結(jié)束後就直接在販賣機(jī)結(jié)帳即可
『隱家拉麵』的位置都是吧檯,大概可以擠下15人,但正常他們是排14人
圍著吧檯坐可以看到櫃臺內(nèi)的作業(yè),不過我來的晚,沒坐在正前方有點可惜,不然還有炙燒可以拍
提供冰水,夏天最需要了,坐下馬上來一杯,不然我這破身體都要中暑了
蒜泥、辣粉,可以個人需求添加
很迅速地我們加點就先來了,有舒肥雞、舒肥豬、雞腿叉燒,我覺得兩人分食差不多,除非肉控或男生一個人吃,不然還真的有點多
其中一塊叉燒還帶點肉凍,我超愛
"舒肥豬"
大小是我們夾起來的兩倍大,但因為快散了,所以我把他對摺
加點的小菜可以選擇是不是要加到拉麵,我們選擇分開放,最後要拍照時才放進(jìn)碗裡,這碗真的太爆炸了,我因為想要知道麵240G的份量到底是多少,就叫小可姊姊點,還真的蠻多的,到後面他還硬吃下去,怕人家說我們點大碗還沒吃完
我這樣好像有點奇怪XD,加大碗沒加在自己這,加在別人那
豚骨醬油拉麵
正常的肉量是這樣,一片叉燒,但還蠻厚的,我們選日本味,我覺得鹹度還OK,若真的覺得太鹹可以請服務(wù)人員給你清湯
小可姊姊吃到最後1/3加了一小匙蒜泥,他說變更好吃,提升風(fēng)味
我因為一整天都在外面跑吃了太多外食,嘴巴有點痛,只好放棄我愛的蒜泥
濃厚海老沾麵
快上餐時在廚房晃了一下我就聞到蝦味
海老沾麵有叉燒、舒肥雞、鮮蝦
蝦子還幫你去殼,真貼心
吃的時候我咬一下蝦頭,超鮮~~
其實我到寫文時才發(fā)現(xiàn),原來是舒肥雞,那個"雞"字,我看成鵝,然後吃的時候還覺得這是鵝嗎XD
舒肥雞肉質(zhì)軟嫩
濃厚海老沾麵的麵條是固定的,但份量一樣可以挑選,180G、240G,沙拉選180G就覺得吃好飽
麵條蠻扎實的
『隱家拉麵』除了空間比較小以外,服務(wù)很好,麵條也好吃,拉麵控不可錯過,非常值得推薦的好味道
地址:臺北市士林區(qū)中山北路五段505巷1號
電話:02-2888-1026
營業(yè)時間:11:30~14:00、16:30~22:00
粉絲團(tuán):『隱家拉麵』
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