今天收到熱騰騰的宅配，是臺北有名的蝶蝶酥，之前有吃過原味的，這次來分享不同的口味。

 

 

 

 

 

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小島的風味日記（@taiwan101taichung）分享的貼文 於 PDT 2020 年 6月 月 27 日 上午 1:06 張貼

開箱蝶蝶酥後發現，為了配合端午節蝶蝶酥的包裝變成了龍舟，蝶蝶酥可以把相片,圖騰,LOGO,任何相片,文字印製在包裝上,做為專屬禮物。

背面是口味標示，這一次的口味有芝麻、咖啡、花生三種，其中比較另人期待的是花生口味。

側邊有食品標示，蝶蝶酥一盒是120g 約有30個裝。

打開上蓋後會發先有防潮包，避免蝶蝶酥受潮變質。

防潮包有清楚的標示，記得不要讓小朋友拿去玩了。內含石灰非常危險。

這是芝麻口味的蝶蝶酥，有點類似蛋捲但是一層層堆疊起來更像千層蛋糕或可送的紋路。

芝麻口味香氣非常濃郁，一打開罐子馬上就聞到了，雖然是紙罐裝，但是蝶蝶酥防潮真的做得很好，蝶蝶酥非常酥脆搭配芝麻香氣一次就吃完一層了。

打開後的蝶蝶酥，裡面共有5層每一層有6個，中間用食品用紙與防潮包，整體包裝非常精緻用心，把蝶蝶酥把保護的很好。

這是花生口味的蝶蝶酥，跟想像中的不一樣，原本以為是有灑花生在上面，後來發現更厲害了蝶蝶酥把花生包在內層裡面。

輕輕咬開一空，濃郁的花生馬上爆出來，濃濃的花生香與但香氣的蝶蝶酥非常搭。而且花生呈現柔嫩的內餡完全不膩口。

這是咖啡口味的，覺得咖啡口味的顏色最好看，焦糖色的外皮一直散發著咖啡香氣讓人愛不釋手。三個比起來我最喜歡的是咖啡，帶有淡淡焦糖香氣讓蝶蝶酥更好吃。

蛋捲製品酥脆爽口，但是最怕掉滿地，蝶蝶酥小小一個，剛好一口一個完全不會有這個困擾。小巧可愛非常適合當下午茶甜點。

過年過節送給長輩也非常適合。

38熊 蝶蝶酥

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