4/2(四)起，因應防疫期間，
吃辣人最愛的【詹記麻辣鍋】
「外帶一人鍋鴛鴦鍋」開賣！
最低450元就能吃到！
外帶回家自已煮，
邊緣人也能宅在家自我取暖吃火鍋！
【詹記麻辣火鍋-新莊總店】
- 地址：新北市新莊區新泰路187號
- 電話： 02-29982794
- 營業時間：下午5:00 - 上午1:00(週一公休)
- 粉絲頁：詹記麻辣火鍋-新莊總店
▼門口人多人在等待，
但是外帶走進來先點餐不用排隊，
先點餐拿號碼牌等叫號！
【菜單】
今天蛋寶點的是外帶的「一人鴛鴦鍋」，
共有5種肉品可選擇：
- 美國翼板牛鴛鴦鍋 $550
- 美國牛五花鴛鴦鍋 $500
- 臺灣松阪豬鴛鴦鍋 $500
- 臺灣梅花豬鴛鴦鍋 $450
- 臺灣培根豬鴛鴦鍋 $450
「一人鴛鴦鍋」內含：
- 二種湯底 (麻辣湯底、大骨昆布清湯底)，1人份。
- 鍋底鴨血3塊、豆腐3塊、
- 火鍋肉片 (1人份)
- 1人菜盤
- 白飯、科學麵（2選1）。
▼可加點1人份的配料。
20元起就能加點火鍋料實在太佛心！
鴨血都只要用100元(5入)就能加購，
平常是200元(10入)，不加對不起自已啊！
【臺灣培根豬鴛鴦鍋 (450元)】
除了培根豬鴛鴦鍋培根，
蛋寶還加購了一人份鴨血(5塊/100元)、水晶餃。
因為防疫期間，外帶的人數太多，
從3號等到18號，約半小時才拿到！！
▼火鍋湯底
- 大骨昆布清湯：喝起來溫順清甜。
- 麻辣湯底：香味、辣度都很到位，辣中帶香，麻感不重，很溫潤不油膩，是可以喝的麻辣湯。(鴨血、豆腐在在湯底裡了。)
因蛋寶點的是大辣，還附贈一包辣醬，可自行加入調整辣度，爽!
▼一人份的麻辣鍋底倒出來分量也不少，
放入16公分的鑄鐵鍋中，約有8分滿。
▼詹記必吃的就是「鴨血」，
如同果凍般絲滑、柔嫩、有彈性，
吹彈可破，入口化開時還會流出濃濃麻辣湯汁，
完全沒有澀澀的死皮和粗粗的氣洞，
保証吃過一次就會愛上！
「豆腐」吃起來也很柔軟入味，
鴨血是蛋寶每次吃「詹記」的必點！
▼麻辣湯底香又微辣，入喉不嗆口。
▼蔬菜盒裡裝有多樣化的食材：
大陸妹、白菜、玉米筍、
金針菇、黑木耳、杏鮑菇、
甜不辣、芋頭貢丸、貢丸、
芋頭、米血糕、蟳味棒。
▼「豬五花」約有7~8片，
肥肥油油嫩嫩的最適合涮麻辣鍋！！
▼沒想到「一人鴛鴦鍋」，
全品項攤開也可以很澎派！
▼沙茶、白醋、蒜，
都是吃鍋的沾醬好朋友。
▼將所有的外帶食材準備好，
就可以放上電池爐加熱，開始享用了！
▼先夾一片「培根豬」涮鍋，
嫩嫩辣辣的滋味，完全正中我心。
▼將食蔬放入後，滿滿的一鍋，
跟在店內吃鍋的感覺一樣爽，
但更爽的是，這個完全自己獨享，
想吃多少就吃多少！
▼在家一個人也能輕鬆享用「詹記」，
吃辣不用在乎別人感受，
要吃多辣就多辣這感覺挺好的，
一鍋吃完，飽足感、滿足感通通都有！
▼加點的【水晶餃」(20元)】，
外皮Q彈、內部鹹香，口感很不錯！
▼明明我是想獨享，
結果我姐看到硬要來湊一腳
她到超市再買一些火鍋配料，
一人鍋的份量瞬間升級成雙人鍋，
炒雞劃算，飽到不要不要！
【蛋寶543】
詹記根本就是新莊人的驕傲啊！
還記得人生第一次吃麻辣鍋就是「詹記」
忠實客顧的我從小辣吃到大辣，
這種古早味的臺式麻辣鍋，
就是我心中最正統的麻辣鍋！
以前外帶「詹記」，
最少都得購買小份湯底 + 一份肉品
花費至少6、700元，
還沒有任何火鍋配料。
現在1人鴛鴦鍋，只要450元起，
湯底、肉品、菜盤、火鍋料通通有
只要自己加熱煮熟就能當正餐享用，
實在是好方便！
所以蛋寶一知道「詹記」推出一人鍋後，
立馬迫不及待的就去買來和大家分享，
順便一飽口福，吃的好爽快啊~~
推薦給大家！
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