#臺中美食 #西區推薦 #丼飯必吃→好日咖哩美村店
一家專門賣丼飯/咖哩飯的文青風格美店
咖哩；經由主廚特有熬煮咖哩手法
將辛香料味道偏重的咖哩調整改變成為"蔬果咖哩清爽口味
目的就是要讓「大人小孩都會愛上的咖哩飯」
就連調味料都採用來自日本的調味料
肉類也很大器的只使用擁有產銷履歷的食材
看似簡單的一份咖哩飯/丼飯，卻讓每一口都吃得出主廚的用心
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新品推薦：逛完街來"好日咖哩"正是好時機
季節性推出"愛文芒果咖哩醬" (當季限量產品!)
清爽酸甜辣的戀愛滋味，搭配Q彈脆口的蘭陽平原黑豚肉
完美且絕配，非常適合熱到食慾不振的夏天
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好日咖喱-好日カレー株式會社
地址 : 臺中市西區美村路一段331號
時間 : 11:30-13:30~17:30-20:30
電話 : 0905-678178
星期一店休
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好日咖哩東山店(即將開幕敬請期待官方粉絲團消息)
地址 : 東山路一段365之15號
時間 : 11:30-13:30~17:30-20:30
電話 : 04-22397636
推開大門清爽文青的風格深受廣大年青人喜愛
而且這裡離審計新村蠻近的；就在美村路與向上路口附近
店門口招牌很有特色超大型日曆造型佈景，吸睛度100%
莫蘭迪色系的椅子是薰第一個注意的地方
整個店內畫面呈現舒服的擺設
服務人員帶位介紹一氣呵成
點好餐點後再到櫃臺付現買單即可!
餐點會由服務人員送上
水與餐具或面紙還有調味料都在門口左手邊的位置需自行取用
單價約在$180元/一人，價格親民不算貴
還可以加價選購$59、$99升級成套餐
店內產品包含，咖哩飯/丼飯/茶類/炸物，一次滿足大人小孩的選擇
噶瑪蘭黑豚排 $210
加99元B定食:小菜/冷豆腐/味噌湯/冷泡茶
Q彈厚實的豬排搭配上金黃色薄薄的酥脆外衣
米飯上頭放上一顆很漂亮的半熟蛋(也可選擇全熟)
旁邊五色蔬菜份量多，讓整體色彩的搭配看起來很有食慾
蔬菜的部分水煮後再採用炙燒的方式讓蔬果香氣以及甜度提升
好日咖哩的咖哩醬鹹淡適中口味不會過重，有些許的甜度
沒有普遍市面上咖哩那樣的辛味，是屬於清爽帶有蔬果甜度的口味
不愛咖哩辛香感的小朋友都會愛
米飯使用Q勁水分多的越光米，將半熟蛋拌一起吃口感滑順
整體份量多，很有飽足感。
泡菜、冷豆腐、小菜
開胃菜很下飯，建議先吃清淡口味的冷豆腐
冷豆腐→淋上胡麻醬提味加上店家特製柴魚片
小菜→固定有牛蒡絲、小黃瓜、黑豆、醃蘿蔔，全由店主自製醃製而成
泡菜→不得不說這主廚真的很棒，泡菜不假他人之手"純手工醃漬"
使用脆度甜度還有水分較高的大白菜醃製而成
本身大白菜的水分帶出酸甜在口中分泌著微辣感
讓夏天吃不下飯的我們把米飯吃光光
這些好吃的開胃小菜只要+$59就可以吃到
加$99不僅有上述小菜開味菜，還有一罐冷泡茶可以解渴拉~
味噌湯→加點升級套餐附上一碗。
海帶、豆腐、蘿蔔的料頗多，湯頭鮮甜好喝而且清爽不鹹膩。
噶瑪蘭黑豚排起司咖哩飯 $230
加$30元可以升級成起司口味的黑豚排
厚厚的黑豚排鋪上起司絲炙燒，比起單吃黑豚排來說
加了起司絲炙燒過後更顯濃郁香氣
炙燒雞腿排丼飯$120
去骨雞腿排炙燒過後有著淡淡的焦香味與酥脆感
肉帶有些許油脂，口感細緻肉香誘人，肉質細緻彈牙
淋在飯與雞腿排中的柴魚醬汁
甜甜鹹鹹的口味讓米飯更是好吃
完美的引起味蕾的欲望，一口接著一口
+$59元，小菜、冷豆腐、味噌湯
夏天非常適合與涼爽的開胃菜搭配，不僅開胃還很下飯!
尤其是味噌湯好好喝))
可樂餅 $60
這份可樂餅由服務人員真心推薦必點，由主廚親手捏出來的
薄薄的外皮酥脆不卡油，一咬下去滿滿的內餡瞬間炸開來
馬鈴薯泥、蘿蔔絲、培根，餡料中間還有起司絲完美的融合在一起，還會牽絲捏!
入味不膩口而且沒有反油，表面灑有一些胡椒鹽不需要沾醬就香氣十足
在口感及濕潤度上相當到位，就愛吃可樂餅的我們，非常喜愛
冷泡茶 $90
冷泡茶是使用臺灣日月潭的手摘茶，擁有茶業生產履歷認證
開瓶就能聞到淡淡的茶香，冰冰涼涼的冷泡茶
喝起來順口回甘不苦澀，是一款很適合解渴的必點茶品!
而且加點套餐$99元有一罐冷泡茶非常劃算，還可以便宜一些喔!
好日咖喱-好日カレー株式會社/2020菜單
