旅行的最後，就用我們最愛(ài)的美食做個(gè)漂亮ending吧!!

[ 102-01-15 ]

臺(tái)北兩天一夜小旅行到了尾聲
離開(kāi)烏來(lái)後
我們先到臺(tái)北車站周邊+地下街晃晃

晚餐就到預(yù)約好的「老貳樓居酒屋」用餐
之所以會(huì)來(lái)這邊
是好姐妹安啾的推薦
那時(shí)候看她的文章真的深受吸引
一定要找時(shí)間來(lái)吃一頓的啊
所以就安排在這次旅行的最後囉!!



訂位的時(shí)候順道問(wèn)了店址鄰近的捷運(yùn)站
店家回覆我從忠孝復(fù)興站走到星聚點(diǎn)之後左轉(zhuǎn)直走就到了
結(jié)果我們從捷運(yùn)站到這邊足足走了15分鐘吧
腳都快抽筋了...Orz
總之我那時(shí)候腦子轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)
都忘記我曾經(jīng)來(lái)過(guò)星聚點(diǎn)唱歌
明明是坐到南京東路站比較近麻...
哈哈 後來(lái)那個(gè)店員有跟我say sorry啦
人很客氣~~

總之「老貳樓」離兩個(gè)捷運(yùn)站都有點(diǎn)距離
如果覺(jué)得不便的就建議坐計(jì)程車或自行開(kāi)車吧~



這裡應(yīng)該是一棟舊式公寓改建的
看得出來(lái)保有濃厚的復(fù)古風(fēng)味



小時(shí)候我也住過(guò)這種老式公寓
一走進(jìn)去有種回家的感覺(jué)
牆上掛滿美食的照片



走到二樓就可以看到「老貳樓」囉!!
真的就像是回家吃飯麻~~



一進(jìn)門(mén)就可以感覺(jué)濃厚的復(fù)古味
還有超可愛(ài)超乖的店狗「咖逼」



座位都是復(fù)古的桌椅
每一區(qū)都不太一樣
處處都是驚喜
還有包廂區(qū)
我有進(jìn)去喵一下還蠻大的
不過(guò)老闆小周有跟我說(shuō)是因?yàn)榈认掠腥祟A(yù)約17位
所以才把座位集中在一起
平常裡頭也是分開(kāi)的座位
大約也可容納十幾個(gè)人
還蠻適合大家族聚餐的耶
列入下次臺(tái)北家族聚會(huì)的聚點(diǎn)~~~



半開(kāi)放式的廚房剛好就在我們座位對(duì)面
一直聞到飄香味呀~



碗盤(pán)餐具也是走家庭風(fēng)
給人一種在家吃飯的溫馨感



給菜單的時(shí)候會(huì)順道送上一碗花生





~menu~

冷盤(pán)類有一些青菜、沙拉、開(kāi)胃小菜等
還有基本常見(jiàn)的串燒類、烤類
炸類、炒類、湯類等
真的是應(yīng)有盡有
而且很多都是創(chuàng)意料理
別的地方看不到的
看起來(lái)都好吸引人
每一道都想吃吃看啦



另外酒飲類的菜單是這張↑
感覺(jué)來(lái)到居酒屋就是要喝酒啊~~



但礙於我們倆出門(mén)在外
吃完還要坐車回新竹
就乖乖喝果汁跟青草茶了
果汁就是美粒果
青草茶則是我們快吃完的時(shí)候點(diǎn)的
整個(gè)解膩透心涼



準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)囉!!
這次因?yàn)槭堑谝淮蝸?lái)
餐點(diǎn)幾乎都是老闆小周推薦的招牌哦~
你們跟我一樣期待吧



酒香雞腳

這道當(dāng)作開(kāi)胃菜再適合不過(guò)了
選用臺(tái)灣在地的黑雞腳
富含膠質(zhì)口感也比較豐厚一些
每一口都很實(shí)在
加上中藥酒醃至入味
吃起來(lái)冰冰涼涼的又很夠味
吃完瞬間就開(kāi)胃啦
快來(lái)下一道吧xdd



麻醬花椰菜 

這道超有創(chuàng)意的
第一次看見(jiàn)呢
老闆特製的臺(tái)式麻醬帶點(diǎn)蒜味
再加上上頭的芝麻香
相當(dāng)夠味
花椰菜吃起來(lái)冰冰涼涼的
但是可不是先冰在冰箱裡頭的哦
小周說(shuō)他們是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的
新鮮的花椰菜燙過(guò)之後再快速冰鎮(zhèn)
所以還保有脆度跟甜度



烤軟雞骨

他們家的肉品都是採(cǎi)用溫體雞
比較新鮮肉質(zhì)也比較好
就連軟骨的部分都帶有很多肉 
吃起來(lái)相當(dāng)有口感



脆度烤的剛好
醬汁也很夠味不會(huì)太鹹



鹽烤松阪豬

這道一端上桌來(lái)就讓人驚奇
第一次看到切的如此薄的松阪豬肉
其實(shí)越薄才越能吃出松阪豬的口感跟味道
吃起來(lái)脆口又嫩
只加上鹽巴跟檸檬
自然帶出肉的甜味



炒麵疙瘩 

這道可是隱藏版限定口味哦
老闆說(shuō)麵疙瘩一天只會(huì)作大約7-8份的量
賣完就沒(méi)了
因?yàn)檫@種純手工的東西
一定要堅(jiān)持新鮮



麵疙瘩有原味、波菜、甜椒三種口味
跟大量的蔬菜一起炒過(guò)
份量大小適中
每一口都可以吃到蔬菜的甜味



明太子薯片 

帶皮的馬鈴薯加上明太子起士
天啊!兩個(gè)都是我的愛(ài)
整個(gè)淪陷了...
馬鈴薯口感超綿的
然後每一口明太子都在口內(nèi)跳躍
這道超級(jí)好吃的!!!!!



老貳蛋

這道跟店名一樣的肯定是招牌啊~~
必點(diǎn)必點(diǎn)!!
乍看之下很像章魚(yú)燒的東西~ㄎㄎ



其實(shí)是牛肉包著鵪鶉蛋
上面再灑上大量的柴魚(yú)片
口感相當(dāng)?shù)莫?dú)特
我還蠻喜歡的



傳統(tǒng)豬血糕

這道真的相當(dāng)夠味
整支豬血糕都入滿了醬汁的味道
蠻重口味的
就是很下酒啊
不過(guò)不敢吃辣的一定要跟老闆說(shuō)一下
因?yàn)樯厦鏋⑿U多辣粉的
我們都覺(jué)得有點(diǎn)辣啦...



鹽烤溫體牛肉串

牛肉超嫩的
根本是五分熟牛排的口感
質(zhì)感相當(dāng)好
搭配一旁的蔥、蒜、芝麻、香油等製成的酌料
相當(dāng)搭調(diào)且更能提味



雞皮沙拉 

吃份沙拉中場(chǎng)休息一下~~
炸的酥脆的雞皮
吃起來(lái)一點(diǎn)都不油
是我目前吃過(guò)最好吃的雞皮!!
搭配新鮮的生菜、洋蔥
吃起來(lái)清爽可口
這道我超推的!!!



烤帶殼玉米筍 

超大根的帶殼玉米筍
我原本是不愛(ài)吃這個(gè)的人
但賢哥一直鼓勵(lì)我吃吃看
而且都點(diǎn)了當(dāng)然要吃啊...



總之吃了之後竟然就上癮了
這個(gè)帶殼玉米筍本身超甜的
有點(diǎn)奶油香味
好吃!



串燒杏鮑菇

將杏鮑菇切成薄片條狀串在一起
灑上白芝麻後下去烤
吃的到杏鮑菇的自然甜味
用奶油炭烤的香氣超濃郁的
這樣的方式吃杏鮑菇還真是頭一次
烤的外圍脆脆的
內(nèi)心依舊很Q彈
很特別很好吃!!



鹽烤溫體雞肉串 

溫體雞肉質(zhì)超嫩的
一咬下去都是滿滿的肉汁
選用帶皮的雞肉
可以吃到雞皮的脆跟雞肉的嫩
雙重享受!! 
只加上鹽烤可以完全吃出肉本身的新鮮口感



牛橫隔 

這道絕對(duì)要當(dāng)壓軸的!!
光看外表就超有質(zhì)感的
一吃下去更是不得了
牛橫隔是很寶貴的部位
肉質(zhì)口感特別的嫩
入口即化
搭配店家特製的蔥蒜酌料更是一絕



一旁附上薑泥也可搭配使用
但不建議連蔥蒜那個(gè)酌料一起入口
賢哥覺(jué)得很不合適
老闆小周說(shuō)附上薑泥是因?yàn)橛行┤毡救藭?huì)這樣吃
阿我本人是不敢吃薑啦



酥炸土司

乍看之下根本就是麻糬啊
沒(méi)想到是炸土司!!!!!
口感超驚奇的~~



因?yàn)橘t哥很感興趣做法
但小周說(shuō)不便透露啦
如果想知道就得拜師學(xué)藝xdd

總之~~
炸土司裹上花生粉
口感不像麻糬那麼黏膩
微甜微甜的
這就是臺(tái)式甜點(diǎn)吸引人的地方啊!!!



烤一夜干

所謂老酒沉甕底
這個(gè)可是老闆小周親自烤給我們吃的哦!!
小周說(shuō)他的漁獲都是每個(gè)禮拜找一天去基隆、宜蘭等港口
親自挑貨的
為求新鮮當(dāng)然補(bǔ)的貨也可算是限量供應(yīng)
我有問(wèn)他那要如何抓好一個(gè)禮拜所需的量
他直說(shuō)是需要經(jīng)驗(yàn)的累積囉 
真是佩服小周的堅(jiān)持
從對(duì)話之後也能感受到他對(duì)美食的熱誠(chéng)



一夜干在日本的吃法大部分都是醃製成魚(yú)乾食用
所以很少用鹽烤的方式吃到
因?yàn)樾迈r加上厲害的烤功
一夜干烤成超美的色澤
肉質(zhì)也超嫩
味道也超鮮的
搭配特製的明太子蘿蔔泥
相當(dāng)?shù)乃?br> 最後的最後明太子又在我嘴裡跳躍了
是在道出我有多歡喜嘛



真的好喜歡這裡的用餐氣氛!
就像在家一樣溫暖
吃的就像是高級(jí)版的家常料理
不是價(jià)位高而是質(zhì)感好哦
讓人感覺(jué)非常的舒服呢~

其實(shí)這是我們倆第一次吃居酒屋
以前不敢踏入是因?yàn)橛X(jué)得很貴
不過(guò)吃完才發(fā)現(xiàn)平均下來(lái)也還好
一吃就愛(ài)上啦
雖然每道的份量都不多
但也正因如此
我們倆大胃王可以點(diǎn)超多來(lái)吃的
一次滿足!!



老闆小周真的很熱情!
用餐的過(guò)程中都會(huì)跟客人聊天
有讓人回訪的吸引力喔

而且我們那天也太剛好都穿條紋杉xdd



ps 這裡還有代客料理的服務(wù)
不過(guò)記得先電話知會(huì)哦
小周說(shuō)有很多熟客都會(huì)突然帶條魚(yú)就說(shuō)要料理
他也會(huì)嚇一跳
不過(guò)他還是會(huì)很熱心料理啦~
放心!!只是要稍等一下
當(dāng)然以現(xiàn)場(chǎng)的客人為優(yōu)先囉
不過(guò)這樣的感覺(jué)真的好好哦



[ 店家資訊 ]

老貳樓串燒居酒屋

地址：臺(tái)北市長(zhǎng)安東路二段172之1號(hào)2樓

電話：02-2752-2297 / 02-2370- 3918 

營(yíng)業(yè)時(shí)間：PM17:00-AM2:00

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