清爽味濃的東坡肉香、街邊上的複合型家常料理食堂~五洞堂
位在正興街上的複合式小街屋
「五洞堂」
古早味質(zhì)感的門(mén)面與明亮綠意
搭襯的相當(dāng)惹眼~
(門(mén)口黑板寫(xiě)著:不知道寫(xiě)啥了)
查網(wǎng)路資料、
從一樓的食堂到二樓 雜畫(huà)店
、三樓 漫畫(huà)書(shū)粥、臺(tái)南社大
與秘境 天臺(tái)乒乓球場(chǎng)~
這內(nèi)涵相當(dāng)豐富啊!
依稀記得很久之前
有看過(guò)食記分享?
今天剛好想到就來(lái)嚐鮮一番。
一樓「豐發(fā)食堂」
主打美味的家常料理!!
內(nèi)裝陳設(shè)上,矚目的
是門(mén)口大幅Q版人像畫(huà)迎客!
(全美戲院手繪那般。)
木質(zhì)調(diào)的小空間
有點(diǎn)復(fù)古、有點(diǎn)文藝、
再帶點(diǎn)年輕質(zhì)感的設(shè)計(jì)。
(有不少的漫畫(huà)可以慢慢看~
剛好看完銀之匙!)
古早的木頭桌椅與淡綠空間
加上明淨(jìng)的落地窗景
映出外頭街道綠意盎然。
這座位坐著舒適!
(尤其在漫畫(huà)櫃旁~很方便)
所提供的家常料理還滿好吃的!
馬鈴薯泥綿甜濃厚,
冰涼口感裡有著蛋香、奶香、
還有蘿蔔脆感~
滷大腸鹹甜滋味,口感Q彈。
◤豐發(fā)東坡肉◢
以店命名應(yīng)該都是招牌!
果真好吃沒(méi)錯(cuò)ヽ( ^?^)?
這東坡肉咬下除了瘦肉細(xì)嫩、
肥肉豐腴嫩滑的配飯外~
重點(diǎn)是醬汁!
有著獨(dú)特酸香甜意
搭配肉脂油潤(rùn),不只襯托肉香
更提升了口感上的清爽程度。
◤咪咪咖哩雞◢
很可愛(ài)的名字(ゝ??)
也是濃厚不膩的滋味潤(rùn)口。
咖哩香帶厚度再融入肉香脂香
增添了味蕾上的豐厚感,
加上大塊大塊的馬鈴薯脆綿
以及紅蘿蔔甜,還有細(xì)嫩雞肉~
亦是很配飯的一道料理呢。
◤紅酒燉牛肉◢
酸香紅酒燉煮入牛肉肉味兒
以黑胡椒提點(diǎn)香氣,
好像還有芹菜還苜蓿芽??
的香氣在其中,
吃來(lái)既清爽也濃郁的感受~
再配上一顆滑嫩溫泉蛋
拌入分明米飯之中
這就叫做一個(gè)絕讚吧(o?ω?o)
<遇見(jiàn)的小趣事:
有位賣彩卷的阿亮哥
唱歌滿好聽(tīng)的耶 (?▽?。)>
店名:五洞堂
地址:臺(tái)南市中西區(qū)正興街100號(hào)
時(shí)間:下午12:00 - 下午8:00
電話:06 220 2868