大家平時應該都脫離不了米飯和麵條當主餐吧!
但我們吃進肚子裡的白米白麵都跟吐司一樣屬於精緻澱粉，相較起來GI值比較高，纖維也沒那麼高
靜香自己在家煮飯時，對於食材挑選還滿講究，也會注意攝入的食物
跟大家分享一組我最近很喜歡的品牌，主打燕米、亞麻裸仁、驗米麵的 "O Canada Inc.大加富生"
禮盒組裡面超豐盛，不管是送給長輩還是任何重視自身飲食和健康的朋友都超適合
靜香利用收到的產品做了幾道料理，有興趣的朋友趕快來看看
大加富生這個品牌是一位旅居歐美的黃女士開創的，因為他長期茹素，對於高營養的食材特別重視
其中加拿大獨家脫糠技術製成的燕米讓他相當驚艷，也決定將其引進臺灣跟大家分享
採取低溫貨運將產品直接從加拿大運送到臺灣
並經過檢驗，所以產品內沒有殘留農藥、人工香料和防腐劑
大加存健康禮盒 $888
這個禮盒內包含大加燕米、大加亞麻裸仁和禮盒附贈的味島香鬆
如果在網路訂購選超商取貨，只要消費達$500就免運費，門檻相當低
盒子裡面還會富上產品的詳細介紹，讓大家對於燕米和亞麻裸仁更加了解
這是附送的味島香鬆，就是很常在日式飯食上看到的那種酥香調料
靜香超愛這個，去年去沖繩還特別買一大包回來配飯
只要在日式料理的米飯上看到這個，也會把男友的洗劫一空
裡面共有四包，分海苔和鰹魚兩種口味，鹹鹹香香我都超愛!
大加亞麻裸仁靜香還是頭一次看到，以往看到人家都是販售亞麻仁，不只顆粒比較大而且口感很脆
亞麻裸仁以專利技術脫去堅硬外殼，方便享用也更好咀嚼，不管是老人小孩都能輕鬆攝取和消化
這個含有大量含有豐富Omega-3，這個養分大家肯定不陌生，像是很多人吃鮭魚就是為了這個營養
重點是! 這個打開直接就可以灑在料理上頭，不需要在烹飪，非常方便享用
跟大家很喜歡的亞麻仁油相比，不經高溫破壞營養，所以更能完整攝取到亞麻仁的養份
亞麻裸仁吃起來有個堅果特有的奶香，雖然不像腰果、核桃因為大口享用那麼明顯，但味道依舊出色
搭配其他食材享用的時候，味道會稍微被蓋掉，但是口感還是很不錯，微脆我很喜歡
大加燕米這個靜香超級愛，一定要大大推薦給喜歡燕麥的朋友
因為我滿常買燕麥取代白米當主餐，因為不只增加飽足感，也大大提高纖維素
加拿大獨家脫糠技術製成的燕米不只口感比一般燕麥細緻，而且不用清洗和浸泡就可以立刻料理
而且不管是電鍋、微波爐、一般瓦斯爐都可以料理，超方便
跳脫一般壓扁的燕麥片只能泡牛奶，燕麥米可以料理的方式更多，鹹甜吃法都可以
燕米的口感相較沒脫糠的燕麥比起來細緻程度不輸給白米飯，重點是口感更Q也更有飽足感
而且會越咀嚼越香，讓人就算沒有配菜配肉也會能把整鍋拿起來扒
靜香就用禮盒內的食材做個炸飯糰跟大家分享
食材 燕米、亞麻裸仁、香鬆、豬肉、雞蛋、味噌、麵包粉、梅子
步驟
以燕米和水1:1.5的比例煮米，不用清洗真的超方便
在加了水的燕米內加入一大匙味噌，並且攪拌均勻，這樣煮完的米就有味噌香氣和鹹度
等待的時間邊將梅子去籽再將梅子的肉切成碎狀
將豬肉切成小塊，並挖一匙味噌後一點水，把豬肉放進去醃漬，完成後蓋上蓋子就可以放冰箱靜置
等電鍋跳起來之後，開蓋將燕米拌勻，同時邊煎味噌醃漬的肉
將雞蛋攪勻、倒出麵包粉在一個盤子內，準備一小碗橄欖油
挖一勺燕米在手上，將食材依自己喜好加入，也可以灑點香鬆，放完之後就可以再覆上一層燕米
記得要把飯糰捏緊一點，不要突然鬆開了
把飯糰均勻沾附蛋汁後裹上一層麵包粉並放入氣炸鍋內，接著塗上一層薄薄的橄欖油
用150度烤10分鐘左右就可以翻面再烤10分鐘，這樣就完成啦!
炸飯糰外層很酥脆，中間燕米脆脆QQ的，裡面加入的食材和味噌香氣都吃得到，我個人很喜歡!
梅子真的是一大亮點，酸酸得很開胃又解膩，必吃!!
如果懶得做成飯糰，也可以直接裝盤享用
上頭還可以灑亞麻裸仁增加纖維素，亞麻裸仁的口感微微脆超好吃，會忍不住想倒出來整把整把吃
脆脆的亞麻裸仁和QQ的燕米很搭，還有味噌豬肉跟一些梅子提味，光是這樣得組合我就可以吃三盤
燕米麵超特別，米麵我有吃過，但燕米麵還是頭一次品嘗
仔細倒出來看會發現，麵條上頭有一些顆粒感，那就是磨碎的燕米
因為燕米麵就是用燕米取代小麥的部分製成，成分滿簡單!
麵條大約煮4分鐘左右，口感還滿滑順，不管是涼拌還是熱熱吃都還不賴
這次來做個拌麵享用一下!
前陣子家裡買了些料理包，拿出來拌一拌就超美味
再加點味噌豬肉和蛋就超級對味，我覺得這個料理滿方便又簡單，是懶人也能快速完成了的
燕米麵單純咀嚼就滿香，拌了醬汁之後味道更濃郁，這樣的組合真的很不賴!
不管是在執行健身、飲食控制的朋友，還是為注重健康的人都滿適合
老人小朋友都能輕鬆享用，不會難咀嚼或難消化，真的很棒!
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