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棉花糖的天空

發表篇數:274篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

phone04-2463-9521
place臺中市西屯區福科路231號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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藏壽司最新扭蛋超級萌!拉拉熊的粉絲們都要尖叫了啦!療癒系的拉拉熊和小黃雞變身壽司扭蛋~7/3起暑假限定一定要收集!外加一年一度必吃鮪魚祭7/10起限時七天,八款超值限定商品不吃一定會後悔的啦!

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先來看最新的藏壽司拉拉熊扭蛋~總共分成3種不同的主題,分別是拉拉熊-軟膠吊飾、拉拉熊-立體吊飾還有拉拉熊-立體磁鐵,每一款又都有3種不同的款式,外加特別款的鮮蝦-小白熊~總共有11種不同的拉拉熊扭蛋7/3-8/31等你來吃好吃滿扭回家!

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看看這些立體的拉拉熊吊飾藏在壽司裡面是不是完全不違和~只有滿滿的可愛啦!鮪魚、鮭魚、鮮蝦幾款經典握壽司都拿來跟拉拉熊結合,小雞直接綁在米飯上手裡還拿拉拉熊外型的紅蘿蔔耶!每一個不管正面背面看起來都是超萌的啦!一定要來藏壽司扭回家~

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軟膠系列雖然是平面的但一樣也是可愛,兩種鐵火卷造型分別是小黃瓜跟鮭魚~好像是從包了海苔的壽司裡面探出頭來一樣,還有大頭版的鮭魚壽司唷!通通可以做成吊飾掛在包包上的你一起出門去~

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圓板型的磁鐵上面也印了可愛的拉拉熊圖樣,裡面的拉拉熊兒也在大口大口吃壽司耶!還有搭配藏壽司傳統土藏建築上面的花紋~可愛啊!

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在可愛的拉拉熊扭蛋之後藏壽司還推出每年最受歡迎的鮪魚祭唷!限時7天推出八款限定商品~大家一定要來!沒吃到真的會搥心肝啊~

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第一個登場的就是鮪魚祭的大亮點-熟成黑鮪魚大肚(80 元/一貫)粉嫩的顏色加上均勻的油花看起來超美!這是鮪魚中的帝王級「黑鮪魚」的大肚,油花的美妙從嘴唇碰到這大肚就開始感受~那油脂彷彿瞬間在嘴唇融化散開,滿滿海味在嘴裡迴盪!

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不敢吃生魚片的朋友就點炙烤黑鮪魚大肚(80 元/一貫),用的一樣是帝王級黑鮪魚的大肚,炙燒過後魚油油脂的香氣更加昇華,豪邁地切成厚片吃起來真的是過癮!

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不只牛肉要熟成~黑鮪魚一樣也有熟成的處理方法,熟成後的黑鮪魚保留的深層的油脂創造入口即化的口感,藏壽司這次推出的熟成黑鮪魚(80 元)就讓人有這樣的感受,魚片的部分真的是牙齒一碰就分開~海味濃郁好吃!

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另一款醃漬熟成黑鮪魚(80 元)是把鮮甜軟嫩的黑鮪魚利用特調醬料來做醃漬,除了剛剛提到的海味鮮位之外,又多了醬汁的甘醇風味~百吃不膩、一吃難以忘懷!

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一盤就能享受然三種海味的厚切熟成鮪魚豪華三鮮(80 元)更是不能錯過,內容有北海道生干貝、厚切熟成鮪魚、大赤蝦~都是店裡非常受歡迎的單品,一盤三品一起享受整個就是超值啊!期間限定錯過可惜~這一盤直接給他來三份了啦!

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燒炙紅喉(80 元/一貫)是這次鮪魚祭中最特別的選擇,藏壽司選用肉質鮮甜的紅喉魚來製作,保留表面魚皮的部分再做炙燒的處理,看起來金黃金黃的樣子讓人食指大動,尤其炙燒過後表皮的後油脂析出帶著微微的焦香,紅喉本身肉質細嫩~入口後散發出淡雅的海味,也是必點美味啊!

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這盛的滿滿貝柱握壽司(40 元)阿季看到就先尖叫了啦!因為上次推出我就超愛的啊~自己還為了他來吃了好幾次,堆成小山的貝柱新鮮飽滿~用看的就讓人流口水,送進嘴裡更是海味大爆發!最後紫蘇葉再用雅致的香氣畫上完美句點!超級好吃~一樣要先點三盤。

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這次鮪魚祭也推出特別的鰻魚茶碗蒸(60 元),茶碗蒸粉本身細緻柔滑不說,烤鰻魚的獨家醬汁流入蛋液裏頭~甘醇的味道超級開胃,一口蒸蛋一口鰻魚在嘴裡融合時真的好棒啊!

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這期間藏壽司還推出仲夏特選商品一樣是滿滿好料,炸的金黃的蝦仁天婦羅握壽司(40 元)上桌的時候蝦仁天婦羅的外衣還帶著酥脆~裡面的蝦肉鮮甜又彈牙,這個大人小孩都沒辦法抗拒!

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特製七味醬豬(40 元)上面是叉燒搭配特製清爽微辣的七味醬,悶悶的夏天來上一盤讓人味蕾都醒過來了!特選醋漬金華鯖魚(40 元)用的是日本進口金華鯖魚,靠近皮的地方口感QQ下半段則是細緻好吃,雖然醃過但味道不會太重~還是可以吃到魚肉的甜味。

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真鮑魚軍艦(80 元/一貫)是不是很酷!上面放的是切片的鮑魚,阿季原本還有點擔心會不好咬~結果完全不會,鮑魚口感甚至還帶著脆度~超好吃的啦!

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上頭蝦肉呈現半透明還帶著一點金黃的是柚子胡椒醃漬生鮮蝦 (40 元),不只柚子果香這次還加入了胡椒一起來搭配味道超乎意料的好吃耶!胡椒淡淡辛辣的風味會讓人懷念的那種~

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壓軸介紹的炙烤嚴選星鰻(80 元/一貫)一上桌就很有氣勢!上等星鰻霸氣上桌~精心炙烤後再加上鹹甜醬汁,外皮帶一點Q度但裡面的鰻魚肉卻細緻得幾乎要在口中融化,好好吃啊!

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阿季這天來到藏壽司臺中福科店~外觀就是經典的土藏建築唷!旁邊就貼心的準備了汽機車停車場~開車來很方便,搭公車的朋友也只要搭車到福科福裕路口走幾步路就可以吃好料啦!

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<APP訂位流程>
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<APP訂位流程>

阿季貼心提醒要來藏壽司享受美味之前記得先預定位置,辦法非常的簡單~只要下載E排客APP就可以直接在線上操作訂位程序,訂位後要取消一樣在系統上操作就可以唷!

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<取消訂位流程>

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複習一下~7/3-8/31藏壽司拉拉熊扭蛋只有兩個月!7/10-7/16藏壽司年度鮪魚祭只有七天!黑鮪魚大肚、熟成黑鮪魚每日數量有限~大家快快約起來!臺中愛壽司的朋友們快來去藏壽司吃超值黑鮪魚再扭拉拉熊帶回家喔!

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====店家資訊====
藏壽司官方 IG:lihi1.com/xEOuQ
快速訂位連結: lihi1.com/q8YW9

>>藏壽司臺中福科路店
地址:臺中市西屯區福科路 231 號 (土藏造型街邊店)
週一至週五 11:00 – 22:00 (最終點餐 21:30)
週六及例假日 10:30 – 22:00 (最終點餐 21:30)
粉絲團點我 lihi1.com/L8sxv

>>藏壽司臺中中清路店|
地址:臺中市北屯區中清路二段 777 號 (土藏造型街邊店)
週一至週五 11:00 – 22:00 (最終點餐 21:30)
週六及例假日 10:30 – 22:00 (最終點餐 21:30)
粉絲團點我 lihi1.com/nyVYt

>>藏壽司臺中廣三 SOGO 店
地址:臺中市西區臺灣大道二段 459 號 14 樓
週一至週五 11:00 – 22:00 (最終點餐 21:30)
週六及例假日 10:30 – 22:00 (最終點餐 21:30)
粉絲團點我 lihi1.com/xv2xJ

>>藏壽司臺中文心秀泰店
地址:臺中市南屯區文心南路 289 號 6 樓
週一至週五 11:00 – 22:00 (最終點餐 21:30)
週六及例假日 10:30 – 22:00 (最終點餐 21:30)
粉絲團點我 lihi1.com/iR4kT

>>藏壽司臺中港三井 OUTLET 店
地址:臺中市梧棲區臺灣大道 10 段 168 號 2 樓
週一至週五 11:00 – 21:30 (最終點餐 21:00)
週六及例假日 10:30 – 21:30 (最終點餐 21:00)
粉絲團點我 lihi1.com/F1Ch2




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